Articles / Janeiro 22, 2022

Asselback Chicken

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Esta receita de quatro queijos de frango com queijo parece chique, mas na verdade é uma maneira muito fácil de fazer frango recheado. Você pode recheá-lo com qualquer coisa, mas minha versão tem quatro tipos diferentes de queijo, abobrinha desfiada, e bacon. O bacon é sempre um ingrediente bem-vindo em minha casa. Esta receita fácil é de baixo teor de carboneto, keto, sem glúten, sem grãos, sem açúcar e Trim Healthy Mama friendly.

Então, o que faço quando meu marido e eu compramos um pacote de frango de 6 libras cada um no mesmo dia? Faça muitas receitas de frango.

Tenho visto fotos de frango Hasselback no Pinterest há algum tempo agora e decidi que era hora de fazer minha própria versão. Bacon crumbles foi o primeiro ingrediente que eu peguei na geladeira. Seguido de queijo. E depois fiquei perplexa. Eu normalmente coloco um vegetariano em frango recheado e caçarolas de frango.

Como eu poderia enfiar um vegetariano naquelas rachaduras minúsculas? E depois lembrei-me que a minha amiga Marisa me deu uma das suas abobrinhas de jardim. Perfeito. Desfiei-a, misturei-a com o queijo e o bacon, e recheei aqueles peitos de frango.

O que é frango Hasselback?

O frango Hasselback tem fendas cortadas no topo e é recheado com a sua escolha de coberturas. É mais rápido do que bater o frango e rolar em torno de um recheio e cozinha mais rápido e uniforme com as fendas.

Como fazer Hasselback Chicken

Cortar fendas em seus peitos de frango. Certifique-se de não cortar o frango até o fim. Deixe o fundo ½ polegadas anexado.
Prepare o seu recheio. Deve ser cortado em fatias finas ou finamente picado.
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e recheie-os.

Bake até que o frango esteja totalmente cozido.

Que tipo de queijo para frango recheado?

Você pode realmente usar qualquer tipo de queijo para esta receita de frango Hasselback. Eu usei o que eu comi. Os Muenster e provolone foram fatiados para sanduíches, então eu apenas empilhei as fatias e cortei em cubos.

Mais Idéias de recheio para Frango Hasselback

Coloque o frango com tomates fatiados finamente, mozzarella e manjericão.
Coloque de coentro, tomate e cebola. Adicione um pouco de casca de lima. Use para rechear o frango.
Coloque os peitos de frango com fatias finas de berinjela amolecida. Coloque em cima de um pouco de molho de marinara em uma assadeira. Cubra com mozzarella para um delicioso toque de parmesão de galinha e beringela.
Colo de salsicha crua e moída nas fatias. Cozinhe até estar quase pronto e, em seguida, cubra com mozzarella fresca.

O que devo servir com frango Hasselback?

Servi isto com um pouco de feijão verde cozido e tomate. É ótimo com couve-flor amassada Keto, couve-de-bruxelas assada, salada Keto Caesar, ou você pode dobrar na abobrinha e servir com salada de abobrinha.

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