Apple Cinnamon Granola

Esta receita de Apple Cinnamon Granola é uma parceria paga com as maçãs Jazz e as maçãs Envy. Como sempre, todas as palavras, pensamentos e opiniões são as minhas.

Fazida com aveia enrolada, canela e maçãs frescas, esta granola de canela de maçã caseira é um pequeno-almoço saudável que pode ser apreciado em qualquer dia da semana!

A granola é um prato tão divertido de fazer em casa porque é simples de fazer e incrivelmente versátil. Uma receita básica, mas deliciosa, de granola requer apenas uma mão cheia de ingredientes; aveia enrolada, um adoçante, algum óleo e nozes ou frutas secas. Uma vez que você domina a fórmula básica da granola você pode facilmente misturar as coisas e criar qualquer sabor de granola que você gosta, como esta granola de baunilha com amêndoas. Sem mencionar que a granola caseira é uma ótima maneira de usar os agrafos de despensa e transformá-los em algo rápido e delicioso que toda a família certamente irá adorar.

Embora a granola seja tipicamente feita com frutas secas, esta granola de canela de maçã é feita com maçãs frescas, que duram bem por semanas quando armazenadas no frigorífico. Picar as maçãs frescas em pedaços pequenos e cozê-las junto com a aveia enrolada, as maçãs concentram todos os seus açúcares e proporcionam uma crocante adição ao mesmo tempo. Não só é uma maneira divertida e diferente de usar as maçãs, como também é uma ótima maneira de maximizar os produtos frescos e minimizar o desperdício.

Para os melhores resultados, certifique-se de usar maçãs crocantes e crocantes nesta receita, caso contrário, você vai acabar com uma bagunça encharcada. Eu usei uma combinação de maçã Jazz e maçã Envy na minha granola porque acho que o sabor doce da maçã Envy e o sabor zingy da maçã Jazz são uma combinação deliciosa.

As maçãs Jazz são conhecidas pelo seu sabor super crocante e efervescente. Um pouco mais picantes que doces, são deliciosas por si só como petisco, mas também são fantásticas quando usadas para cozinhar, assar, saladas ou smoothies. E se você tem comedores picantes em casa, as maçãs invejosas são o caminho a seguir. Não só têm um crocante e uma textura extraordinária, como são lentas a castanhas graças à sua carne brilhante e tenra que permanece branca, mesmo depois de cortada, devido ao seu elevado teor de vitamina C. Isto é perfeito para crianças (ou adultos!) que viram o nariz para maçãs pré-cortadas um pouco acastanhadas, e também fazem delas uma grande maçã para fatiar e cobrir com farinha de aveia ou iogurte.

Independentemente do tipo de maçã que você escolher, o resultado final desta receita é uma crocante, doce e saudável granola de canela de maçã caseira que você pode desfrutar para o café da manhã e lanches.

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