Agricultura e Alimentos Serviço de Certificação Sem Glúten

O mercado global de produtos sem glúten está aumentando rapidamente. Com um valor de 4,63 bilhões de dólares em 2015, prevê-se que atinja 7,59 bilhões de dólares até 2020. Nos EUA e na Europa, um número crescente de pacientes está sendo diagnosticado com doença celíaca ou intolerância ao glúten. Este é um fator importante para impulsionar o crescimento do mercado. No entanto, a maioria dos ganhos recentes neste sector pode ser atribuída à percepção dos consumidores de que os alimentos sem glúten são mais saudáveis do que os alimentos que contêm glúten. Fortes presenças no varejo e iniciativas governamentais nessas regiões também estimularam a demanda. A obtenção da certificação irá assegurar aos consumidores que procuram alimentos sem glúten que os seus produtos satisfazem os seus requisitos.

Porquê escolher os serviços de certificação sem glúten da SGS?

Somos o único organismo de certificação que lhe oferece uma escolha de esquemas de certificação sem glúten, para que possa escolher aquele que satisfaz os seus requisitos únicos. Proporcionamos uma abordagem sem falhas à auditoria e certificação, combinando auditorias sem glúten com outras auditorias de segurança alimentar. Como um terceiro independente, oferecemos-lhe formas verificáveis de se diferenciar dos seus concorrentes e aumentar a confiança nos seus produtos entre os consumidores tolerantes ao glúten.

Crossed Grain symbol gluten-free product certification – a standalone audit against the AOECS Standard for Gluten-Free Foods

The Association of European Coeliac Societies (AOECS) é uma organização sem fins lucrativos que agrupa 35 sociedades celíacas nacionais europeias. Possui e opera um dos esquemas de certificação sem glúten mais reconhecidos do mundo, baseado numa norma que garante a segurança durante a produção de produtos alimentares sem glúten.

Coeliac UK, membro da AOECS, oferece a certificação do símbolo Crossed Grain para fabricantes e retalhistas de produtos vendidos no Reino Unido, Europa e globalmente. Os fabricantes e retalhistas que cumprem os critérios da norma AOECS podem licenciar este símbolo, uma marca registada internacionalmente reconhecida promovida por organizações coeliac em todo o mundo.

Coeliac UK e SGS desenvolveram em conjunto uma nova auditoria independente em relação à norma AOECS. A SGS actuará como organismo de certificação para a auditoria.

Saiba mais sobre a auditoria independente contra a norma AOECS para alimentos sem glúten e o sistema de certificação sem glúten do símbolo de grão cruzado.

Organização de certificação sem glúten

Organização de certificação sem glúten (GFCO) certifica muitos milhares de produtos. É um programa voluntário desenvolvido em 2005 pelo Gluten Intolerance Group (GIG) da América do Norte, uma associação sem fins lucrativos financiada por doações privadas. Visando varejistas, fabricantes e agricultores, a GFCO utiliza medidas de avaliação e controle de qualidade para garantir aos consumidores que seus alimentos são seguros. A certificação envolve avaliações de risco, auditorias de plantas e testes de equipamentos e produtos, na planta e no ponto de compra do consumidor. Produtos acabados com o logotipo GFCO devem conter 10 ppm ou menos de glúten.

Saiba mais sobre o GFCO.

Líder mundial em auditorias e certificação de segurança alimentar

Temos ampla experiência na prestação de serviços de auditoria e certificação para a indústria alimentar em todo o mundo. Nossa equipe internacional de auditores altamente qualificados irá ajudá-lo a garantir que seus produtos e serviços atendam aos mais altos padrões de segurança e qualidade.