9 Receitas de Burrito mais saudáveis para satisfazer o seu desejo

Burritos não precisam ser bombas de carvão ou recheados com recheios fritos para atingir o ponto. Dos ecléticos substitutos da tortilha ao queijo não-lácteo, as variações saudáveis no prato clássico são infinitas. Confira estas 9 receitas que levam os burritos além do básico.

Burrito de Burrito em Quinoa

Não há tortilla aqui, mas esta tigela de burrito ainda se mantém fiel às suas raízes latino-americanas, subcotando em quinoa como base. Cima com bife e vegetais, e você cuidou das suas proteínas para o dia.

Tigelas de Burrito Esparguete Squash Burrito

Se você está procurando uma base de burrito que é mais hefagante que alface, mas mais leve em carboidratos do que arroz ou quinoa, use esparguete squash. Não só é uma ótima maneira de entrar em produtos extras, como também é a verdadeira “tigela” para os feijões e vegetais – dia para uma limpeza mínima!

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Burrito Bowl Mason Jar Jar Salads

A combinação de sabor de frango, bacon, batata-doce e quinoa já soa bastante delicioso. Colher a mistura em frascos de pedreiro, e torna-se ainda mais apetitoso.

Tigelas de Taco de Peixe Preto sem Tenaz

Virar os tacos de peixe do avesso, servindo tilápia perfeitamente carbonizada juntamente com todos os fixin’s em uma tigela. Desta forma, você pode desfrutar de todo o recheio que quiser sem se limitar ao que as tortilhas ou conchas podem conter.

Burritos de Batata Doce, Feijão Preto e Clara de Ovo para o Café da Manhã

A adição de claras de ovo mexidas torna estes invólucros de fibra super alta, sem carne, perfeitos para o café da manhã. Faça um monte deles de uma só vez; eles congelam perfeitamente!

Camarão e Poblano Burrito Assado

Even se você não tiver tempo de fazer o arroz de alho, não ignore esta receita; os outros ingredientes, desde o camarão temperado e poblano poblano assado e o molho de creme de alho, proporcionam muito sabor.

Quinoa Burrito Bowl

Em vez de usar coberturas individuais, esta receita pede um puré para que se possa colocar na mistura de quinoa. Dessa forma, você obtém um pouco daquele sabor cremoso de abacate com ervas em cada mordida.

Vegan Chickpea Burritos

Embora a maioria dos burritos use feijão preto, este troca seu jogo de legumes indo para o sempre tão versátil grão de bico. Tomates simples, cortados em cubos e couve desfiada por cima fazem uma salsa de baixa manutenção para uma receita já muito fácil.

Burrito Bowl Stuffed Peppers

Pimentas cortadas em fatias escondidas dentro de um burrito. Aqui, eles tomam o centro do palco como substitutos da tortilha para o recheio de frango sem glúten.