7 Alimentos que Podem Causar Constipação

Sentir-se inchado e desconfortável? Estes alimentos que podem causar prisão de ventre podem ser os culpados.

Isadora Baum

13 de Junho de 2019

Vamos lá ver o que é bom para ti e para o teu instinto. E quando você está de costas, pode levar ao inchaço, desconforto e fadiga, o que pode fazer você se sentir muito mal. (Veja o que fizemos lá?)

É por isso que é uma boa idéia carregar em alimentos que te mantenham regular e com alto teor de fibra para fazer as coisas andarem, e limitar aqueles que podem tornar mais difícil de ir. Se você não tem certeza de quais alimentos podem ser problemas para o seu trato digestivo, aqui vai um guia útil.

Tente comer esses alimentos com moderação, e se você os comer, combine-os com alimentos fibrosos e muita água para neutralizar os efeitos que causam prisão de ventre.

Booze

Okay, então não é *tecnicamente* um alimento, e às vezes o álcool pode realmente desencadear fezes mais soltas ou movimentos anormais do intestino durante uma noite (ou na manhã seguinte) de bebida, mas se você estiver bebendo álcool de forma consistente e não estiver tendo outros fluidos para manter seu corpo hidratado, pode levar à prisão de ventre.

“Como o álcool funciona como diurético, pode aumentar a perda de fluidos e levar à desidratação. A hidratação inadequada está muitas vezes ligada à constipação”, explica Sam Presicci, MCN, RD, LD, CPT, dietista registrado com chumbo na Snap Kitchen.

“Não há muita pesquisa documentada sobre o impacto direto do álcool na constipação, e seu impacto provavelmente depende do indivíduo, incluindo o quanto ele está bebendo”, diz ela. No entanto, para compensar qualquer impacto negativo – e é melhor para a estimulação – é melhor se ater a uma ou duas bebidas e beber pelo menos um copo de água entre cada bebida alcoólica.

Gluten

Gluten é encontrado em vários grãos, como centeio, trigo e cevada, e se por acaso você tiver uma intolerância ou alergia, pode levar à prisão de ventre, diz Presicci. “Embora o glúten não cause prisão de ventre para todos, pode ser problemático para algumas pessoas. Aqueles com doença celíaca não podem comer glúten, mas mesmo pessoas com sensibilidade ao glúten não celíaco (NCGS) ou síndrome do intestino irritável (SII) geralmente serão mais sensíveis ao glúten”, explica ela.

Aqui está o porquê: o glúten irrita o intestino, o que por sua vez pode levar à prisão de ventre ou diarréia. Pode também aumentar o risco de outros problemas de saúde, incluindo problemas digestivos e de permeabilidade intestinal (síndrome do intestino com fugas), acrescenta ela.

“Em vez de trocar todos os seus produtos que contêm glúten por versões sem glúten, concentre-se em comer alimentos reais, como proteínas, vegetais e gorduras saudáveis para melhorar os seus problemas digestivos”, diz ela, especialmente porque comer grãos em excesso, especialmente os refinados, pode apoiá-lo.

Grãos processados

Que comer demasiada farinha branca (em vez de carboidratos complexos com elevado teor de fibra) levará à obstipação. “Pesquisas mostram que mais grãos processados como pão branco e massa branca tendem a ser mais constipados do que grãos inteiros. Como o farelo e o germe são removidos desses carboidratos simples, falta-lhes a fibra que ajuda a diminuir o risco de prisão de ventre”, explica Presicci.

E veja sempre como você se sente. “Dito isto, algumas pessoas sentem prisão de ventre quando comem alimentos ricos em fibras, especialmente se não estão acostumadas a consumi-los, então preste atenção em como você se sente e aumente o consumo de fibras de acordo”, ela acrescenta.

Leite

Se você tem uma barriga sensível, o leite pode te apoiar. “Algumas pessoas são mais sensíveis à proteína encontrada no leite e sentem constipação”, diz Presicci, e isto é particularmente verdadeiro para as crianças. Se você acha que o leite ou produtos lácteos podem estar causando sua constipação, elimine-os por 30 dias e depois reintroduza, vendo como seu corpo reage, ela sugere.

Fried Foods

Todas aquelas asas de frango frito e hambúrgueres podem estar fazendo você ficar com prisão de ventre. “Como os alimentos fritos têm pouca fibra e alto teor de sal, podem levar à prisão de ventre”, diz ela. A baixa ingestão de fibras está associada à constipação, e comer grandes quantidades de sal pode diminuir a quantidade de água nas fezes, tornando mais difícil mover as coisas pelo seu trato digestivo.

Besides, é melhor limitar os alimentos fritos de qualquer forma, já que eles são frequentemente cozidos em óleos insalubres e são fáceis de comer em excesso, diz ela. Além disso, você provavelmente não se sentirá tão bem depois!

Précimons e Bananas não maduros

Random, mas “persimons não maduros ou parcialmente maduros podem causar prisão de ventre, já que contêm altas quantidades de taninos, o que pode retardar o movimento dos alimentos através dos intestinos”, diz Presicci.

Os persimões maduros têm um sabor mais doce e não causam o mesmo problema, no entanto, sinta-se à vontade para se satisfazer uma vez que estejam prontos para comer. “Da mesma forma, bananas verdes também podem causar constipação porque contêm níveis mais altos de taninos e amido resistente, que é mais difícil de digerir e se decompõe naturalmente em açúcares durante o processo de amadurecimento”, acrescenta ela.

The Bottom Line

If you’re constipated-wich, which, according to the Medical University of South Carolina, means pooping less than twice a week and straining when you do go- vale a pena evitar estes alimentos até que você esteja de volta em um horário regular de banheiro. Entretanto, certifique-se de comer fibra suficiente, beber muita água e fazer exercícios regularmente. E, como sempre, consulte seu médico se você acha que pode haver um problema de saúde subjacente a culpa.

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