4 Passos para um Queijo Grelhado Diet-Approved Grilled Cheese
Você seria difícil encontrar alguém que não goste de queijo grelhado, especialmente em noites em que passar muito tempo na cozinha simplesmente não é uma opção. A preparação super-rápida faz com que seja um grande prazer para o público que é fácil de bater num instante. Enquanto o sanduíche é geralmente considerado um esplendor quando se segue uma dieta saudável, é possível desfrutar da bondade queijada sem o lado da culpa. Com estas quatro trocas fáceis, você pode aumentar o fator saúde do clássico queijo grelhado para uma deliciosa refeição você pode se sentir bem em alimentar sua família.
1. Considere o Pão
Uma das formas mais fáceis de melhorar o resultado de saúde do seu queijo grelhado é começando com um pão melhor para si. O branco simples pode ser a sua escolha, mas o trigo integral terá o mesmo sabor, uma vez que é cortado em queijo derretido – além disso, ele fornece uma dose de grãos inteiros saudáveis e fibras.
2. Seja seletivo com o seu queijo
Existem toneladas de queijos deliciosos por aí, mas ao escolher a sua fatia, siga esta regra geral: Quanto mais afiado e saboroso for um queijo, menos precisará de usar para causar impacto. Um cheddar com gordura reduzida, parmesão ou queijo de cabra duro são opções saborosas com um sabor forte e afiado, permitindo-lhe cortar a quantidade necessária para embalar um ponche de sabor.
3. Sneak in Veggies
Quem diz que o queijo tem de ser o único topping? Quando se trata de complementos, as possibilidades são infinitas. Tente colocar sobre os seus vegetais favoritos: Cebolas, pimentos, espinafres, tomates, e pimentos vermelhos são todos suplementos de sabor. (Dica para mães e pais: Esta é uma óptima maneira de conseguir que as crianças comam mais vegetais!)
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4. Saltar a Manteiga
Pão ensopado é um grande faux-pas de queijo grelhado, mas muitas pessoas pensam que a chave para as fatias crocantes é cortá-las em manteiga. Você pode realmente obter a mesma crocância usando uma prensa panini ou untando a sua panela com um pouco de azeite antes de grelhar o sanduíche. Portanto, salte a manteiga e poupe a gordura e calorias importantes, sem sacrificar a textura crocante que você ama.
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