10 Benefícios para a Saúde e Nutrição de Comer Amendoins
Essas nozes com água na boca, crocantes e suaves são pequenas pepitas com inúmeros benefícios para a saúde. Eles fazem um petisco incrível a qualquer hora do dia. Os amendoins são ricos em vários micro e macronutrientes que são necessários para o nosso corpo. Além dos benefícios para a saúde e nutrição, os amendoins também têm um sabor delicioso. Além disso, os amendoins são altamente acessíveis em comparação com outros frutos secos e um ingrediente versátil para vários pratos e petiscos.
Tabela de Conteúdos
- Valor nutritivo dos amendoins
- 10 Benefícios para a saúde dos amendoins
- Top 2 Receitas saudáveis de Amendoins
- Sumário
- Perguntas frequentes
Valor nutritivo dos amendoins (por 100 gm)
- Calorias totais- 567
- Proteína- 26 gramas
- Gordura- 49 gramas
- Carboidrato- 16 gramas
- Fibra dietética- 9 gramas
- Iron- 25 %
- Cálcio- 9%
Peanuts têm 49 gramas de gorduras distribuídas entre saturadas, gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas. As gorduras trans, geralmente consideradas prejudiciais para o organismo, estão ausentes nos amendoins. O total de carboidratos no amendoim é de cerca de 15%, o que o torna uma fonte ideal de proteínas, mesmo para diabéticos. Muitos nutrientes essenciais como o magnésio, fósforo, cobre e vitamina E estão presentes no amendoim. Além disso, os amendoins têm diferentes compostos vegetais ou fitonutrientes que são necessários para o funcionamento saudável do seu corpo.
10 Benefícios de Saúde do Amendoim
Os amendoins têm uma infinidade de benefícios para a saúde, como discutido abaixo –
Coração Saudável
Vários estudos provaram que comer amendoins diminui as chances de sofrer de qualquer tipo de doença cardíaca. Os amendoins contêm nutrientes que são necessários para ter um coração saudável. Magnésio, cobre, uma proporção saudável de gorduras insaturadas e antioxidantes como o resveratrol, mantêm o coração em uma condição saudável.
Bom Fonte de proteínas
Os amendoins são ricos em proteínas, variando entre 22-30% do seu total de calorias. A manteiga de amendoim adicionada em torradas ou bolachas é um bom pré-treino ou lanche de meio-dia, adicionando ao total de proteínas. A exigência de proteína, que é necessária para o crescimento das crianças, também pode ser satisfeita com amendoins.
Ajuda na perda de peso
Os amendoins podem ser adicionados com moderação para aqueles que procuram perder peso. O alto teor de proteínas, bem como as gorduras insaturadas saudáveis não são apenas bons nutrientes para a perda de peso, mas também fornecem um alto valor de saciedade, impedindo assim que se coma em excesso.
Faz o seu cérebro mais aguçado
Para um cérebro mais saudável, bem como mais aguçado, você precisa de nutrientes como a vitamina B1, niacina e folato. Quando você come amendoins, seu corpo é alimentado com esses nutrientes. Como resultado, o seu cérebro torna-se mais activo e afiado.
Ossos fortes
A idade causa o enfraquecimento de vários ossos presentes no nosso corpo. Por isso, antes que os seus ossos comecem a perder a sua força, deve concentrar-se em comer opções alimentares saudáveis, tais como amendoins. É rico em manganês e fósforo. Estes nutrientes e outras vitaminas presentes no amendoim irão manter a força dos seus ossos, ajudando-o assim na sua velhice.
Pele saudável
Os amendoins garantem uma pele suave e luminosa. Nutrientes como a niacina, vitamina B3 e ácido oléico antioxidante não só ajudam a prevenir rugas, como também protegem contra várias doenças de pele.
Improve a visão
Quando se trata de manter a saúde dos olhos, alguns vegetais de folhas verdes e amendoins são os melhores produtos alimentares que podem ser consumidos. O zinco, presente no amendoim, ajuda o corpo a transferir a vitamina A que é necessária para uma visão clara. Além disso, a vitamina E, presente no amendoim, ajuda a retardar a degeneração macular relacionada com a idade e a formação de cataratas.
Reduz o risco de cancro
A investigação demonstrou que comer amendoins pode reduzir o risco de cancro. Devido às proteínas e vitamina E presentes nos amendoins, o risco de cancro é reduzido. Tem um bom conteúdo de resveratrol, o que ajuda na prevenção do cancro com o seu potencial antioxidante.
Nozes amigáveis ao diabético
Uma vez que os amendoins não têm conteúdo de açúcar, são completamente seguros para os pacientes diabéticos. Eles são fontes ricas em nutrientes e são deliciosos ao mesmo tempo.
Preventa Gallstone
Tudo o ano, 25% dos adultos sofrem de cálculos biliares. Esta é uma doença causada por níveis descontrolados de colesterol. Como os amendoins controlam o colesterol, o risco do cálculo biliar pode ser reduzido através do seu consumo regular.
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Top 2 Receitas Saudáveis de Amendoins
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#1 Casaco de Amendoim
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Ingredientes:
- Pó de amendoim
- Sal
- Chaat masala
- Turmericano
- Leão
- Tomato
- Corn
- Pomegranate
Método:
- Adicionar uma colher de chá de sal e curcuma a 1 chávena de amendoim. Adicione 2 chávenas de água e ferva a mistura.
- Após ferver, escorra a água restante e acrescente uma quarta xícara de pimenta em pó, uma pitada de sal, e meia xícara de chaat masala.
- Também se pode adicionar cebola picada e tomate à mistura para torná-la mais saudável. Adicione milho e romã para tornar o seu chaat de amendoim delicioso.
- Esta pode ser feita rapidamente e pode ser consumida como uma salada juntamente com as suas refeições.
#2 Amendoim doce
Ingredientes:
- Peanuts
- Ghee
- Jaggery
- Sementes de gergelim
- Pó de coco seco
- Pó de cardamomo
Método:
- Pó de amendoim e mistura 2 chávenas de amendoim. Mantenha uma panela em fogo baixo e adicione 1 colher de chá de ghee e 1 xícara de jaggery e continue mexendo a mistura por 5 minutos.
- Adicionar amendoim em pó misturado a esta mistura depois de começar a ferver. Depois adicione 2 colheres de chá de sementes de gergelim, coco seco e pó de cardamomo e continue mexendo esta mistura em fogo baixo.
- Transfira-a para uma tigela limpa, quando a mistura parar de grudar na panela, Depois que a mistura estiver fria, faça ladoos esféricos com as mãos e sirva quando estiver completamente fria.
Sumário
Peanuts são pequenos pacotes de micro e macro nutrientes essenciais. Eles têm uma série de benefícios para a saúde e nutritivos. A inclusão de amendoins na sua tabela de dieta não só ajudará a construir músculos, mas também ajudará a perder peso. Além disso, esta é uma noz que pode ser consumida regularmente devido à sua excelente fonte de proteínas de origem vegetal, várias vitaminas, minerais e compostos vegetais. No entanto, sendo rica em gordura, esta noz é rica em calorias e não deve ser consumida em excesso.
Perguntas Frequentes (FAQs)
A. Os amendoins proporcionam muitos benefícios nutricionais e de saúde. Mas, devido ao alto teor de gordura, os amendoins não devem ser consumidos em excesso.
A. Você pode comer amendoins a qualquer hora do dia. Pode incluí-lo como aperitivos, em saladas, sopas, caldos e até barras energéticas caseiras.
A. Devido à alta quantidade de gorduras insaturadas e vitamina E, o amendoim é considerado bom para o fígado, mas certifique-se de evitar seu consumo excessivo.
A. O amendoim é um dos ingredientes mais versáteis que podem ser incluídos nas refeições para realçar o sabor e o valor nutricional. Você pode incluí-lo em sopas, saladas, preparações de arroz, molhos e até mesmo sobremesas.
A. Os amendoins devem ser evitados por aqueles que têm alergia a nozes. Além disso, o seu consumo excessivo pode afectar o consumo global de gordura e também o aumento do consumo de ácido fítico anti-nutriente. Para evitar isto, uma dieta equilibrada é a chave.
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