Vegan Sephardic Date Haroset (Passover)

Haroset (pisany również jako charoset) jest nieodłącznym składnikiem talerza paschalnego. Sefardyjski haroset jest przyrządzany na różne sposoby, ale zazwyczaj zawiera daktyle. Tradycyjnie, haroset jest przyjazną dla wegan przyprawą z owoców, orzechów i wina. Symbolizuje zaprawę murarską używaną przez żydowskich niewolników do budowy starożytnych egipskich miast. Możesz przeczytać więcej o tradycyjnych potrawach paschalnych tutaj.

Ten przepis daje około 2 filiżanek, co jest bardzo przydatne przy stole paschalnym. Photos by Evan Atlas.

Vegan Sephardic Date Haroset (Passover)

Sephardic haroset jest robiony na różne sposoby, ale zazwyczaj zawiera daktyle i orzechy.

0 from 0 votes

Print Pin Email

Kurs: Pascha

Kuchnia: Żydowska

Dieta: Vegan, Vegetarian

Prep Time: 10 minutes

Total Time: 10 minutes

Servings: 10 do 12

Autor: Veg Kitchen

Składniki

• 1 filiżanka wyłuskanych daktyli
• 1 filiżanka rodzynek
• 1/2 filiżanki orzechów włoskich
• 1 średnie jabłko obrane i pokrojone w kostkę
• 1 łyżka cynamonu
• 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
• 3 do 4 łyżek słodkiego wina Pascha

Instrukcje

• Połączyć wszystkie składniki w robocie kuchennym; przetwarzać aż do drobnego posiekania.
• Przełożyć do pojemnika do serwowania i przykryć do czasu podania. Podawać z macą.

.