Użytek z Fleabane
By Ross Dees
Fleaban (Erigeron spp.) jest członkiem rodziny astrowatych. Jako gatunek rodzimy w całej Ameryce Północnej i naturalizowany w Europie, ta nieco inwazyjna roślina jest bardzo powszechna wzdłuż poboczy dróg i pól. Gatunki należące do tego rodzaju mogą być jednoroczne, dwuletnie lub wieloletnie. Wiele z gatunków w ramach tego rodzaju są uważane za chwasty, jednak więcej gatunków Erigeron są uprawiane jako rodzime rośliny wzrost popularności.
Fleabane rośliny są rozpoznawalne ze względu na ich owłosione łodygi i liście, jak również ich jasne żółte kwiaty złożone, które pojawiają się w połowie do późnej wiosny. Płatki tych kwiatów wahają się od białego do żółtego do różnych odcieni różu. Chociaż fleabane może nie być tak ekstrawaganckie, jak niektóre z innych roślin w rodzinie astrowatych (słoneczniki, chryzantemy, cynobry itp.), ta powszechnie dostępna roślina ma wiele zastosowań.
Niektórzy wcześni amerykańscy osadnicy trzymali suszoną pchełkę w swoich domach i w małych saszetkach, aby odstraszać gnaty i pchły; tak roślina otrzymała swoją potoczną nazwę. W rzeczywistości, nie ma żadnych dowodów, które wspierają fleabane jako środek odstraszający owady. Wręcz przeciwnie, fleabane jest raczej atrakcyjna dla owadów zapylających.
Poza tym, że jest używana do przyciągania zapylaczy, fleabane jest znanym dzikim jadłem. Liście fleabane są gotowane (mogą być spożywane na surowo, ale gotowanie usuwa małe włoski na liściach i łodygach) i podawane razem z innymi zieleninami. Źródła podają, że liście mają smak podobny do szpinaku. Liście flaszowca zawierają kwas kofeinowy, który ma właściwości antyoksydacyjne i neuroprotekcyjne.
Listnie flaszowca, podobnie jak wiele innych astrów, były również używane historycznie ze względu na swoje właściwości lecznicze. Plemiona rdzennych Amerykanów znalazły wiele zastosowań dla rośliny jako środek ściągający, moczopędny i wykrztuśny.
Personalnie, naprawdę lubię oglądać klastry fleabane w kwiatach. Ich jaskrawożółte kwiaty promieniują optymizmem na ekscytujący sezon wegetacyjny i na ciepłe, słoneczne dni, które wkrótce nadejdą.
Ross Dees jest asystentem ogrodnika w Philbrook Museum of Art.
.
Leave a Reply