The difference in Chengdu’s hot pot and dry pot

If you want to taste the hot and spicy flavor without the sweaty heat of huddling over a boiling pot of hot broth when dinning, dry pot is your best choice. Suchy garnek, rozwinięty z gorącego garnka, ma ten sam intensywny pikantny smak, ale nie ma wrzącego bulionu, tak jak jego nazwa wskazuje.

W suchym garnku, są zwykle jeden lub dwa rodzaje mięsa serwowane jako rdzeń entree (zwykle można wybrać mięso z kurczaka, mięso królika, wołowina, krewetki, lub mieszanka dwóch rodzajów mięsa), wraz z wszelkiego rodzaju warzyw, zwykle ziemniaki, ogórek, korzeń lotosu, cebula, itp, każdy utrzymujący jego odrębny smak podczas mieszania cudownie together.

Wszystkie przyprawy i zioła, które dają gorącemu bulionowi jego aromat są obecne w suchym garnku, żywe i nierozcieńczone. Wszystkie wspaniałe składniki są mieszane razem w gigantycznej misce, która przybywa na twój stół ze wszystkim wstępnie ugotowanym do perfekcji, oszczędzając ci wysiłku wkładania wszystkich potraw do bulionu i czekania podczas jedzenia gorącego garnka, bez poświęcania pysznego smaku!