Smoczy owoc – smoothie
Smoczy owoc jest niskokalorycznym, świetnie smakującym owocem, bogatym w błonnik, witaminę C i kilka przeciwutleniaczy. Smoothie ze smoczego owocu to świetny sposób na dodanie smoczego owocu do swojej diety.
Czy kiedykolwiek próbowałeś smoczego owocu? Smakuje niesamowicie i jest takoooo ładny! Nie sądzisz? Owoc ten nazywany jest również Pitaya i jest tak naprawdę owocem kilku kaktusów.
Poznasz go po jego wspaniałej gorącej różowej skórce i zielonych „płomieniach”, które sprawiają, że wygląda jak owoc w ogniu.
Stworzyłam to smoothie do mojej serii „tęczowych smoothie bez jogurtu”. Do tej pory zrobiłam już różowe Smoothie truskawkowe i zielone Smoothie szpinakowe z awokado. Teraz mamy fioletowe Smoky Fruit Smoothie, a w następnej kolejności muszę wymyślić niebieskie smoothie. Tylko, jak to osiągnąć bez barwnika spożywczego? Poczekacie i zobaczycie, to będzie niespodzianka;)
Jak zrobić smoothie ze smoczego owocu bez jogurtu
Więc, wiele smoothie bez jogurtu wymaga wszystkich mrożonych owoców, ale problem ze smoczym owocem jest taki sam jak z bananem. One utleniają się po obraniu i stają się brązowe. Umieszczenie jednego brązowawego banana w smoothie pełnym ton składników nie jest dużym problemem, ale umieszczenie brązowawego banana I szarawego/brązowawego smoczego owocu… uuum, meh!
Trick tutaj jest użycie mleka kokosowego i zamrożenie tego! Zamroź je w pojemniku na kostki lodu. Po pierwsze, będzie szybciej, a po drugie, twój blender będzie w stanie go zmiksować, w przeciwieństwie do dużego bloku lodu kokosowego.
Smoothie ze smoczych owoców z jeżynami jest „ziarniste”
Pamiętajcie, że Smoothie ze smoczych owoców z jeżynami jest „ziarniste” lub „piaszczyste”, czy jakkolwiek chcecie to nazwać. Smoczy owoc ma małe czarne nasiona, a jeżyna ma żółtawe nasiona. To co robię, żeby to zredukować to blendowanie i blendowanie i blendowanie. Blenduję to smoothie przez dobre 3-4 minuty, kiedy już wszystko jest zblendowane razem, aby rozetrzeć nasiona. Możesz potencjalnie przelać go przez sito, ale szczerze mówiąc, nie sądziłem, że smakuje źle. Tekstura była właściwie bardzo przyjemna!
Dragon Fruit Smoothie Video
Dragon Fruit Smoothie
Print Recipe
Ingredients
- ▢ 3/4 szklanki lekkiego mleka kokosowego
- ▢ 1 smoczy owoc
- ▢ 1 szklanka jeżyn
Instrukcje
-
Na noc przed przygotowaniem włóż mleko kokosowe do pojemnika na kostki lodu i zamrażaj aż do uzyskania stałej konsystencji.
-
Obierz smocze owoce nożem lub ręcznie (jak pokazano na filmie).
-
Dodaj smocze owoce, zamrożone kostki mleka kokosowego i jeżyny do blendera o dużej prędkości i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Serwuj i ciesz się natychmiast.
Leave a Reply