Articles / 17 listopada, 2021

Przeprowadziliśmy dochodzenie, aby sprawdzić, jak dokładne są liczby kalorii w Chipotle's

Chipotle umieszcza swoje dane żywieniowe online, więc wydaje się, że można bezpiecznie założyć, że możesz zgadnąć, ile kalorii jest w twojej misce burrito.

Ale ktoś na Reddit, kto twierdził, że pracuje w Chipotle, powiedział, że rzeczywiste porcje zawierają znacznie więcej kalorii, niż ludzie zdają sobie sprawę.

„Jedna porcja ryżu ma mieć 4 uncje, które powinny idealnie pasować do tych przezroczystych pojemników używanych do uzyskania czegoś na boku”, napisał rzekomy pracownik. „Jeśli mi nie wierzysz, zobacz na własne oczy.”

Byliśmy ciekawi, czy to prawda, więc poszliśmy do pobliskiego Chipotle, aby zobaczyć, jaka była umowa na typowe burrito bowl z czarną fasolą, białym ryżem, kwaśną śmietaną, serem, kurczakiem, salsą kukurydzianą i zwykłą salsą.

Jeśli użyjesz kalkulatora żywieniowego Chipotle, burrito bowl powinno mieć 800 kalorii. Jeśli wielkość porcji jest dokładna, to liczba kalorii też będzie.

Najpierw nabyliśmy wagę spożywczą, aby zważyć pojemniki.

Potem sprawdziliśmy ryż.

To prawda – dostajesz więcej ryżu niż mogłeś się spodziewać.

Chipotle twierdzi, że wielkość porcji ryżu powinna wynosić 4 uncje. Ale nawet po odjęciu od tego wagi miski (0,038 uncji), nasza porcja wciąż była większa niż opisuje to Chipotle.

Ryż ważył około 6,59 uncji, co sugeruje, że porcja białego ryżu może z łatwością przekroczyć reklamowane 185 kalorii.

Oto, ile ryżu naprawdę powinieneś dostać.

Tak, tylko mały kubek.

Dla porównania, oto filiżanka ryżu plus dodatkowy ryż, który dało nam Chipotle.

Z drugiej strony, fasola była skąpa.

Według danych żywieniowych Chipotle, porcja fasoli powinna wynosić 4 uncje.

Ale nawet z kartonem, nasza porcja wynosiła tylko 3,2 uncji.

Kurczak również był mizerny.

Porcja kurczaka również powinna wynosić 4 uncje. Sprawdziliśmy, ile kurczaka dostaliśmy.

Bez kartonu, to około 2,9 uncji.

Więc podczas gdy dostaliśmy hojną porcję białego ryżu, białko było bardziej skąpe.

Jeśli chodzi o boki, Chipotle trzyma się tego, co mówi o wielkości porcji.

Poprosiliśmy o te przyprawy z boku, co prawdopodobnie pomogło naszemu serwerowi pozostać blisko wytycznych dotyczących wielkości porcji.

Ser, kwaśna śmietana i salsa kukurydziana nie wypełniły całkowicie pojemników, co na początku wydało nam się podejrzane.

Dane żywieniowe Chipotle mówią, że porcja salsy powinna wynosić 3,5 uncji. Oto co otrzymaliśmy:

Odejmij .08 za filiżankę, a otrzymasz 4 uncje, co jest nieco ponad to, co Chipotle mówi, że serwuje.

Porcja salsy kukurydzianej również powinna wynosić 3 1/2 uncji.

Odejmij .008 za filiżankę, a otrzymasz 2,9 uncji. Całkiem blisko, Chipotle!

Porcja kwaśnej śmietany powinna wynosić 2 uncje.

Po odjęciu filiżanki wychodzi mniej więcej 2.3 uncje – nieco ponad to, co Chipotle podaje.

Ser powinien mieć tylko jedną uncję.

Po odjęciu filiżanki, wychodzi około 1,02 uncji.

Ogólnie rzecz biorąc, rozmiary porcji w Chipotle były dość wierne naszym rzeczywistym doświadczeniom.

Ogólna zasada dotycząca wielkości porcji wydawała się oczywista: Jeśli pilnujesz swojej talii, wszystko powinno zmieścić się w małych plastikowych kubeczkach.

Ale jeśli nie liczysz kalorii, podkreśliliśmy zarys tego, jak uzyskać większe porcje w Chipotle.

To powiedziawszy, może być mądrze poprosić o „lekki ryż” następnym razem, jeśli liczysz węglowodany.

Więcej informacji na temat tego, jak uzyskać większe porcje w Chipotle.

Universe

Przeprowadziliśmy dochodzenie, aby sprawdzić, jak dokładne są liczby kalorii w Chipotle's

Leave a Reply Cancel