Picie Zielonej Herbaty z Mlekiem jest dla Ciebie złe – Prawda czy Fałsz? – Green Tea Quiz
May 24, 2018
Is Drinking Green Tea with Milk a Bad Idea?
Coraz więcej osób pije japońską zieloną herbatę w nietradycyjny sposób, taki jak dodawanie mleka. Niektóre znane przykłady to matcha latte, które można znaleźć w lokalnym Starbucksie i smoothie z zielonej herbaty, które można wypróbować w domu z blenderem.
Ale być może słyszeliście również, że picie herbaty z mlekiem to zły pomysł.
Czy dotyczy to również zielonej herbaty lub matcha?
Jeśli chcesz uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne pijąc zieloną herbatę, picie mleka z zieloną herbatą zmniejszy korzyści, ale nie wyeliminuje wszystkich korzyści.
Fakty
Jedną z głównych korzyści zdrowotnych zielonej herbaty jest katechina, która jest dobra dla twojego serca, przepływu krwi i wielu innych. (Przeczytaj mój pełny artykuł o katechinie tutaj)
Białko znajdujące się w mleku zwane kazeinami wchodzi w reakcję chemiczną z katechiną i zmniejsza korzyści zdrowotne.
Picie herbaty z mlekiem zmniejsza korzyści z katechiny, gdzie naczynia krwionośne rozluźniają się w porównaniu do picia z wodą.
Nie jest dla ciebie ZŁY, korzyść jest ZMNIEJSZONA
Ale proszę zauważyć, że herbata w połączeniu z mlekiem nie wytwarza związków chemicznych, które są złe dla twojego ciała; jest to często słyszany mit. Tak nie jest. Zmniejsza korzyści, ale nie wytwarza złych związków chemicznych.
Co więc możesz zrobić?
Jednym z pomysłów jest wybór mleka sojowego zamiast mleka krowiego. Mleko sojowe zawiera lecytynę, która ma inną strukturę molekularną niż kazeina, więc uzyskasz pełne korzyści z katechiny, jeśli lubisz mleko sojowe.
Ponieważ nie jest ona dla ciebie „zła”, możesz równie dobrze cieszyć się herbatą. Istnieje tak wiele innych składników w herbacie, takich jak tanina, kwas galusowy, a nawet kofeina (dla utraty wagi), które nadal działają dobrze dla Ciebie, gdy pijesz zieloną herbatę z mlekiem.
Inną opcją jest wybór matcha zamiast sencha dla herbaty używane z mlekiem. Ludzie często używają matcha zamiast sencha do dodawania do mleka. Ponieważ matcha jest sproszkowana i zawiera pełny liść, a nie stromy liść podobny do senchy, można uzyskać więcej korzyści zdrowotnych pijąc taką samą ilość herbaty.
Nie zapominaj tylko, że matcha ma więcej kofeiny niż sencha, więc jeśli pijesz w nocy lub ograniczasz spożycie kofeiny, picie matchy może nie być dobrym pomysłem.
W podsumowaniu
Mleko zmniejsza korzyści zdrowotne zielonej herbaty, ale nadal istnieją dobre elementy herbaty, które można uzyskać nawet po dodaniu mleka do zielonej herbaty. Wybierz mleko sojowe zamiast mleka krowiego, matcha zamiast luźnych liści sencha, aby uzyskać maksymalne korzyści. Ale ogólnie rzecz biorąc, nie jest to „ZŁE” dla Ciebie, jeśli pijesz zieloną herbatę z mlekiem.
POWIĄZANE ARTYKUŁY, KTÓRYMI MOŻESZ BYĆ ZAINTERESOWANY
Jeśli kiedykolwiek myślałeś, że zielona herbata jest „nabytym smakiem” lub że jest „zbyt gorzka”, aby się nią delektować, jesteśmy tutaj, aby zmienić twoje zdanie! Chcemy, aby każdy mógł doświadczyć korzyści zdrowotnych płynących z picia Zielonej Herbaty i pokazać, że może to być niesamowity, orzeźwiający i pyszny napój, jeśli jest przyrządzony prawidłowo. Dzięki zaledwie kilku wskazówkom, jak parzyć ten potężny liść, możemy zmienić Twoje zdanie na temat smaku i przyjemności picia Zielonej Herbaty.
Nie przegap korzyści zdrowotnych płynących z picia herbaty!
- Poprawa zdrowia
- Poprawa funkcjonowania mózgu
- Regulacja wagi
- Obniżenie ryzyka zachorowania na nowotwory
- Obniżenie ryzyka zachorowania na choroby serca
- Obniżenie ryzyka zachorowania na cukrzycę
Wiemy, że pokochasz te wskazówki dotyczące parzenia herbaty i wydobędziesz najwięcej smaku i elegancji z każdej filiżanki. Zapisz się do Free Japanese Green Tea Club i otrzymaj ten wspaniały informator na temat parzenia zielonej herbaty. Dowiesz się, co sprawia, że jest to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie.
Zapisz się do Free Green Tea Club, aby otrzymać dwie książki za darmo.
Czym jest GREEN TEA CLUB?
Zapisz się bezpłatnie do Green Tea Club, aby otrzymywać wskazówki i ekskluzywne artykuły o tym, jak używać matcha i zielonej herbaty dla zdrowego stylu życia. Klub Zielonej Herbaty jest prowadzony przez Kei Nishida, autora książki Cook with Matcha and Green Tea and CEO of Japanese Green Tea Company.
Get free E-book „Green Tea Science – 12 Scientific Tips for Brewing Green Tea To Taste Better” By Kei Nishida – Value $9.99
Get free E-book „Matcha Lover’s 21st Century Recipe Collection” By Kei Nishida (42 strony książki z przepisami) – wartość $9.99
Uzyskaj natychmiastowy dostęp do kuponu 10% Off na pierwsze zamówienie oraz dostęp do Ekskluzywnych Kuponów i Specjalności – Wartość $50+
Miesięczne Nagrody Wartość $50+
Dostęp do nowych przepisów na zieloną herbatę i artykułów o zdrowiu – Wartość $50+
W każdej chwili możesz zrezygnować z subskrypcji. To nic nie kosztuje!
.
Leave a Reply