Make-Ahead Eggnog Creme Brûlée French Toast with Bourbon Whipped Cream.
Otherwise known as, the perfect Christmas morning breakfast! Hello eggnog french toast!
Rzadko zdarza mi się udostępniać słodki przepis z samego rana w poniedziałek, ale jest grudzień. Jest rok 2020! Wszystkie zakłady są wyłączone. Dzielę się wszystkim, co mogę, aby przynieść radość!
I chciałabym robić ten eggnog french toast co tydzień aż do Bożego Narodzenia. To jest BOSKIE.
Ten przepis łączy tak wiele z moich ulubionych rzeczy!
Po pierwsze, creme brûlée french toast. Przepis ten został po raz pierwszy przedstawiony mojej rodzinie ponad 11 lat temu przez żonę mojego brata, wtedy dziewczynę! Zrobiła to w sobotę wieczorem, a my zjedliśmy to w niedzielę rano i to było TO DIE FOR.
Mam na myśli, że to w zasadzie ugruntowało jej miejsce w rodzinie. Do przepisu zawsze używa chleba chałkowego, ale odkryłam, że można też użyć brioszki. Jest tak samo dobre!
Po drugie, eggnog! Jestem miłośniczką eggnogu, ale uważam, że to rzecz nostalgiczna. Teraz, nie sądzę, że mógłbym naprawdę usiąść i wypić pełną szklankę eggnogu. Posiadanie małego kieliszka, jak kilka łyków, przypomina mi o tym, kiedy zaczynaliśmy dekorować drzewo, kiedy dorastałam. To zabiera mnie z powrotem!
Uwielbiam rzeczywisty smak eggnog – i wszyscy wiemy, że uwielbiam eggnog latte. Eggnog cinnamon rolls są blisko drugiego miejsca.
Pełna szklanka może być trochę za dużo, ale każdy smakołyk aromatyzowany eggnogiem jest dokładnie tam, gdzie chcę być.
Następnie, bourbon whipped cream. Czy potrzeba mi jeszcze jednego powodu?
Świeża, miękka bita śmietana z kroplą bourbona dla najlepszego przybrania. Wtopiła się w gorące tosty i jest niesamowita. To może być moja ulubiona część – topnienie bitej śmietany z bourbonem. Jasna cholera. It’s delish.
Wreszcie, make ahead breakfasts. OH TAK.
Szczególnie jeśli chodzi o święta! Zawsze chcę mieć coś wspaniałego dla mojej rodziny na Boże Narodzenie rano, ale nie chcę mieć do zrobienia pracy, aby to się stało. Wiesz? Zwłaszcza, że zawsze mamy PÓŹNIEJSZĄ wigilię z naszą rodziną. W tym roku tak nie będzie, ale i tak chcę mieć relaksujący wieczór w domu. Najlepszą częścią tego francuskiego tosta jest to, że możesz przygotować go na noc przed i włożyć do lodówki!
Rano wyjmij go z lodówki, upiecz i podawaj. Możesz nawet zrobić bitą śmietanę poprzedniego dnia, jeśli chcesz i schować ją do lodówki.
Serio, to nie jest łatwiejsze i smaczniejsze niż to!
To danie jest nie z tego świata ze względu na karmelowy spód – jest tak odpustowe i bogate. Jednocześnie, chleb jest lekki i puszysty i aromatyzowany nutą eggnogu. Wszystko to łączy się tak niesamowicie dobrze i smakuje fantastycznie. Ludzie go uwielbiają!
I nie ma nic lepszego niż przygotowanie czegoś tak wyjątkowego w noc przed, a potem obudzenie się z tym!
I love to top mine with a sprinkle of powdered sugar and the bourbon whipped cream. Owoce granatu dodają miłego koloru i cierpkiego smaku. A jeśli chcesz syropu, oczywiście mżawka na! Ja uważam, że bez syropu jest idealny, ale też nie jestem fanatykiem syropów.
To jest poważna śniadaniowa doskonałość.
Eggnog French Toast
Eggnog Creme Brûlée French Toast
Leave a Review ”
Składniki
- 1/2 szklanki niesolonego masła
- 1 szklanka pakowanego brązowego cukru
- 2 łyżki stołowe lekkiego syropu kukurydzianego
- 1 bochenek chleba brioszki lub chałki, pokrojony na kawałki o grubości 1 cala
- 5 dużych jaj
- 1 1/2 szklanki eggnog
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka likieru pomarańczowego, np. Grand Marnier®
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cynamonu
- ½ filiżanki owoców granatu, do dekoracji
- cukier puder do posypania
- syrop klonowy do podania
bita śmietana z burbonem
- 2 szklanki zimnej, ciężkiej bitej śmietany
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka bourbonu
Instrukcje
-
Roztop masło w małym rondelku na średnim ogniu. Wrzuć brązowy cukier i syrop kukurydziany, mieszając aż do rozpuszczenia cukru. Wlej mieszaninę do naczynia do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
-
Ułóż chleb w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie – nie szkodzi, jeśli lekko na siebie nachodzą. W misce, ubij razem jajka, eggnog, ekstrakt waniliowy, likier pomarańczowy, cynamon i sól. Wylej mieszankę na chleb, upewniając się, że jest cała pokryta. W razie potrzeby użyj łyżki, aby spryskać chleb. Przykryj naczynie i odstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin lub na noc.
-
Wyjmij naczynie z lodówki około 30 minut przed pieczeniem. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
-
Piecz tosty francuskie bez przykrycia przez 35 do 40 minut, aż będą napuszone i lekko zrumienione na wierzchu. Posypać cukrem pudrem. Podawać z bitą śmietaną z bourbonu, owocami granatu i syropem do polewy.
-
Uwaga: Zrobiłem to bez lodówki w momentach desperacji brunchu. To nadal działa i smakuje świetnie. Nie tak cudownie jak wtedy, gdy pozwolisz mu się moczyć przez noc, ale wciąż bardzo dobrze!
bita śmietana z bourbonem
-
Ubijaj zimną śmietanę w misce elektrycznego miksera, aż zacznie gęstnieć. Dodaj bourbon i cukier i ubijaj, aż powstaną miękkie szczyty. Jeśli chcesz zrobić to poprzedniego dnia, ubijaj aż do uzyskania sztywnych szczytów, a następnie przechowuj w lodówce, przykryte w misce.
Did you make this recipe?
Be sure to follow @howsweeteats on instagram and tag #howsweeteats. Możesz również opublikować zdjęcie swojego przepisu na naszej stronie na facebooku.
I appreciate you so much!
Holiday dreamin’!
Leave a Reply