Ile białka jest w białku jajka: Unveiling Facts!

Talk about adding protein to our daily meals and egg is the first thing that comes to mind; especially when it can be enjoyed as so many scrumptious breakfast options like omelettes, scrambled, boiled or par-boiled and even poached. Hindusi stali się nieco bardziej kreatywni i dodali curry do naszych gotowanych jajek, aby stworzyć pyszne egg-curry lub po prostu zrobili masala egg bhurji używając tego wszechstronnego składnika. Ale, oprócz dobrego smaku, jajko jest również znane ze swoich właściwości prozdrowotnych. Białka jaj są wolnym od cholesterolu i niskotłuszczowym sposobem na dodanie szczypty białka w twojej diecie; nawet ci, którzy mają problemy z układem krążenia mogą cieszyć się nim jako codziennym posiłkiem śniadaniowym.

How Much Protein Is In Egg Whites?

Podczas gdy żółtka jaj zawierają najwięcej białka, białka jaj nie są wcale mniejsze. Według Ritesh Bawri, dietetyka i fizjologa, „Żółtko jajka (na 100 gramów) zawiera około 16 gramów białka, podczas gdy białko jajka zawiera 11 gramów”. Według Harvard School of Public Health, jedno białko jajka może przyczynić się do około pięciu procent dziennego zapotrzebowania na białko, jeśli stosujesz dietę 2000 kalorii.

Kilka korzyści zdrowotnych płynących z białka jajka

Białko z białka jajka jest spożywane przez nasze ciało, aby utrzymać nasze mięśnie silne, pomaga w utrzymaniu tkanek i wzmacnia nasz system odpornościowy. Pozwala również naszym komórkom na produkcję enzymów, które są niezbędne dla zdrowego metabolizmu i hemoglobiny, która dalej pomaga w transporcie tlenu do naszych tkanek.

Białko z białek jaj jest spożywane przez nasz organizm, aby utrzymać nasze mięśnie w sile.

I jeśli szukasz niskokalorycznego posiłku, aby utrzymać ten reżim fitness, po prostu załaduj się na białka jaj z wyłączeniem żółtej części, oczywiście. Ponieważ białko jajka jest bogate w witaminę B-2, dostarcza również ważnych składników odżywczych do naszego organizmu, które pomagają rozbić jedzenie i pozwalają naszym komórkom produkować energię, zwłaszcza po treningu.

Egg Yolk Vs Egg White

Ale zawsze była debata, czy żółtko jajka jest zdrowsze niż białko? Ritesh Bawri wyjaśnia: „Zarówno białka, jak i żółtka są dla Ciebie zdrowe. Dawniej wierzono, że żółtko jajka zawiera cholesterol i dlatego jest szkodliwe dla serca. Ten mit został obecnie obalony, ponieważ powszechnie uważa się, że cholesterol w naszych posiłkach nie jest główną przyczyną wysokiego poziomu cholesterolu w Twoim organizmie.” Gotowanie z białkami jajJeśli jedzenie białek jaj jest nudne, uczyń je interesującym dodając je do swoich sałatek z mnóstwem brokułów, sałaty, szpinaku, pomidorów, et al. Możesz również sparować je z chudym mięsem i warzywami. Jeszcze lepiej, możesz upiec białko jajka do perfekcji i cieszyć się nim z drobno pokrojonymi warzywami lub po prostu tak jak jest.

Miłego dnia z jajkami!