Grinch Cookies
- Share
- Tweet
- Pin1.3K
Ten post może zawierać afiliacyjne linki sprzedażowe. Proszę zapoznać się z moją polityką ujawniania informacji.
Te Grinchowe ciasteczka są inspirowane książką Dr. Seussa How the Grinch Stole Christmas! Są to kruche ciasteczka cukrowe, które zostały zabarwione na zielono i ozdobione czerwonym sercem! Są one oparte na moim popularnym Łatwe Ciasteczka Cukrowe i na pewno będą hitem!
Jeśli śledzisz ostatnie kilka tygodni, jak dzieliłem się dużo i dużo ciasteczek świątecznych, to dzisiaj będzie smutny dzień, ponieważ jest to ostatni z 10 świątecznych ciasteczek! Tak wiele wspaniałych przepisów i połączyłam się z nimi (i więcej) na dole tego posta.
How the Grinch Stole Christmas był jednym z moich bardzo ulubionych filmów świątecznych jako dziecko. I nadal się trochę nostalgiczny, kiedy widzę go w telewizji i nie mogę się doczekać, aby podzielić się nim z chłopcami w pewnym momencie. Chociaż nie jestem pewien, czy w pełni docenić przesłanie filmu jako dziecko, ja na pewno zrobić jako adult.
Jeśli mieszkasz pod kamieniem i nigdy nie widziałem go (jak to w ogóle możliwe?!?!), tutaj jest spoiler. Jak Grinch kradnie Boże Narodzenie? Nie robi tego! On próbuje. Ale on jest nieudany, ponieważ wszyscy ludzie w Whoville nadal świętować Boże Narodzenie w każdym razie – nawet jeśli Grinch ukradł wszystkie dekoracje i prezenty. The Whos wiedzieć Boże Narodzenie nie jest naprawdę o materialnych rzeczy, ale tak wiele więcej.
Dla naszej rodziny, Boże Narodzenie jest wszystko o narodzinach naszego zbawiciela, Jezusa Chrystusa, a podczas gdy ta historia nie dokładnie tam iść, to na pewno przypomina mi o tym. To świetne przesłanie i super słodka książka/film dla dzieci.
Grinch Cookies for Christmas
Więc jeśli jesteś fanem tak jak ja, dlaczego nie upiec kilku ciasteczek, aby ucztować podczas oglądania filmu! Lub podzielić się nimi z przyjaciółmi lub wystawić je dla Mikołaja. Cokolwiek.
Te ciasteczka to w zasadzie to samo, co mój ulubiony przepis na łatwe ciasteczka cukrowe. Nie wymagają żadnego chłodzenia, ciasto jest super łatwe do zrobienia i robią cudownie miękkie i kruche ciasteczka cukrowe w mgnieniu oka!
Podniosłam je z jakimś zielonym lukrem żelowym i czerwonym sercem – 3 rozmiary za małe – na cześć Grincha. Jeśli chodzi o barwienie, zdecydowanie chcesz użyć koloru w żelu. Zwykły barwnik spożywczy będzie wymagał trochę więcej, aby uzyskać ten sam odcień zieleni i tyle dodanego płynu skończy się rozrzedzeniem twoich ciasteczek.
I dobra wiadomość dla nas piekarzy – ostatnio widziałam żelowe kolory lukru w sklepie spożywczym na wyspie do pieczenia. Czy to nie ułatwi ci życia?!
Mam nadzieję, że spodobają ci się te super proste, ale świąteczne ciasteczka! Zabawna nowa tradycja, aby iść razem z książką i filmem!
More Great Christmas Cookies To Try
Classic Spritz Cookies
Best Gingerbread Cookie Cutouts
Soft and Chewy Sugar Cookies
Classic Chewy Snickerdoodles
Peanut Butter Blossoms
Candy Cane Cookies
Soft and Chewy Eggnog Cookies
Southern Pecan Pralines
Reindeer Cookie Balls
Italian Ricotta Cookies
Russian Tea Cakes
Peppermint Chocolate Thumbprint Cookies
Chocolate Crinkle Cookies
Cutout Sugar Cookies
No Bake Salted Caramel Coconut Macaroons
Opis
These Grinch Cookies are inspired by Dr. Suess’a Jak Grinch ukradł święta! Są to kruche ciasteczka cukrowe, które zostały zabarwione na zielono i ozdobione czerwonym sercem!
Składniki
- 2 3/4 szklanki (358g) mąki uniwersalnej
- 1 łyżka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka (224g) niesolonego masła, temperatura pokojowa
- 1 filiżanka + 2 łyżki (233g) granulowanego cukru
- 2 łyżki (28g) brązowego cukru
- 1 duże jajko
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego
- Zielony żelowy barwnik do lukru
- Posypka w kształcie czerwonego serca
- 1-2 uncje białej czekolady
.
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (180°C). Wyłóż blachy do pieczenia papierem pergaminowym lub silikonowymi matami do pieczenia. Odłóż na bok.
2. Połącz mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól w średniej wielkości misce i odłóż na bok.
3. Utrzyj masło i cukry razem w dużej misce miksera na średnich obrotach aż do uzyskania jasnego koloru i puszystości. Powinieneś być w stanie zobaczyć zmianę koloru i wiedzieć, że ciasto jest gotowe.
4. Dodaj jajko i mieszaj aż do dobrego połączenia.
5. Dodaj ekstrakt waniliowy i mieszaj aż do połączenia.
6. Dodaj suche składniki i mieszaj aż ciasto będzie dobrze połączone. Będzie gęste i nie powinno być klejące. Nie przesadzaj z mieszaniem. Kiedy ciasto jest już dobrze połączone, użyj gumowej szpatułki, aby pomóc mu się połączyć i utworzyć bardziej spójną kulę.
7. Pokoloruj ciasto ciasteczkowe zielonym, żelowym barwnikiem do lukru. Im mniej tym lepiej. Nie chcesz dodać zbyt wiele wilgoci lub ciasteczka za bardzo się rozłożą.
8. Uformuj z ciasta ciasteczkowego kulki wielkości 1 1/2 łyżki stołowej. Delikatnie zwiń w kulkę, następnie obtocz każdą kulkę w dodatkowym cukrze, aby ją obtoczyć. Umieść kulki na blasze do pieczenia. W tym momencie, jeśli chcesz, możesz dodać czerwoną posypkę w kształcie serca do górnej części kulki ciasta. Możesz również poczekać i dołączyć je po upieczeniu, jeśli chcesz mieć możliwość umieszczenia ich w konkretnym miejscu.
9. Piecz ciasteczka przez 7-8 minut. Ciasteczka będą się rozprzestrzeniać, a ich środki będą wyglądać na miękkie, ale powinny wyglądać na gotowe. Wyjmij tuż przed tym, jak brzegi zaczną się złocić. Nie przesadzaj z pieczeniem. Ciasteczka będą trochę puszyste, gdy wyjmiesz je z piekarnika, ale trochę opadną, gdy ostygną.
10. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze do pieczenia na 4-5 minut przed przeniesieniem na stojak druciany do całkowitego ostygnięcia.
11. Jeśli nie dodałeś serduszek do posypki przed pieczeniem, rozpuść białą czekoladę i użyj dużej kropki białej czekolady, aby przyczepić serduszko do ciasteczka. Pozostaw do wyschnięcia.
Przypisy
Ilości cukru są ważne dla tych ciasteczek. Jeśli zdecydujesz się użyć całego cukru granulowanego, zamiast odrobiny brązowego, ciasteczka nie będą się tak bardzo rozprowadzać i będą nieco grubsze i mniej miękkie.
Pamiętaj, aby dokładnie odmierzyć mąkę. Najlepszym sposobem jest waga z wagą kuchenną, ale jeśli jej nie masz, wymieszaj mąkę, a następnie nabierz ją za pomocą miarki. Nie pakuj jej do miarki.
Słowa kluczowe: ciasteczka grinch, ciasteczka świąteczne
.
Leave a Reply