Gdzie uprawia się jabłka Gala?
Dowiedz się wszystkiego o tym, gdzie uprawia się jabłka Gala i kiedy jest ich szczyt sezonu. Odpowiadamy, jakie są najlepsze pory na delektowanie się jednym z najpopularniejszych jabłek i gdzie można je samodzielnie zbierać.
W 1930 roku w Nowej Zelandii, J.H Kidd skrzyżować razem Golden Delicious jabłko i Kidd’s Orange Red. Jabłko Gala było jednym z rezultatów tej krzyżówki.
W 1974 roku Donald McKenzie z firmy Stark Bros Nursery uzyskał patent na jabłko w Stanach Zjednoczonych.
Od tego czasu jabłko to stało się jednym z najpopularniejszych jabłek w Stanach Zjednoczonych. Ludzie kochają je za jego słodki smak i chrupkość.
Dzisiaj będziemy rozmawiać o tym, gdzie są uprawiane i kiedy najlepiej w roku jest je dostać.
🇺🇸 Jakie państwa je uprawiają
Poniżej znajduje się lista państw, w których uprawia się jabłka Gala wraz z przykładem sadu, który uprawia je w danym państwie. Sprawdź, czy możesz je zbierać samodzielnie w danym sadzie.
Alabama | Crow Mountain Orchard |
Arizona | Apple Annie’s Orchard |
Arkansas | Collins Round Mountain Orchard |
Kalifornia | Fair Hills Farm |
Colorado | Wag’s World Orchard |
Connecticut | Roger’s Orchard |
Delaware | T.S. Smith & Sons |
Georgia | Jaemor Farms |
Idaho | Cabelo’s Orchard |
Illinois | Nichols Farm & Orchard |
Indiana | Anderson Orchard |
Iowa | Deal’s Orchard |
Kansas | Sunflower Orchards |
Kentucky | Reed Valley Orchard |
Maine | Kelly Orchard |
Maryland | Catoctin Mountain Orchard |
Massachusetts | Tougas Family Farm |
Michigan | Fruit Acres Farm |
Minnesota | Aamodt’s Apple Farm |
Missouri | Schweizer Orchard |
Montana | Swanson’s Mountain View Orchards |
Nebraska | Kimmel Orchard |
Nevada | The Apple Basket |
New Hampshire | DeMeritt Hill Farm |
New Jersey | Alstede Farms |
New Meksyk | Nichols Ranch and Orchards |
Nowy Jork | LynOaken Farms |
Karolina Północna | Mountain Fresh Orchards |
Ohio | Johnston Fruit Farm |
Oregon | Detering Orchards |
Pennsylvania | Weaver’s Orchard |
Rhode Island | Barden Family Orchard |
Karolina Południowa | Brysons Apple Orchrd |
Dakota Południowa | Hoversten Orchard |
Tennessee | Roan Highlands Farm |
Texas | Love Creek Orchards |
Utah | Pyne Farms |
Vermont | Champlain Orchards |
Virginia | Carter Mountain Orchard |
Waszyngton | Gebbers Farm |
West Virginia | Turkey Knob Growers |
Wisconsin | Door Creek Orchard |
Byłem w stanie zlokalizować sad jabłkowy, który rośnie jabłka Gala w 42 stanach. Wyjątki były albo zbyt daleko na północ, jak Alaska lub zbyt gorące, jak Floryda i Hawaje.
🍂 Kiedy w sezonie?
Jabłka Gala są dostępne w zasadzie przez cały rok teraz. Z zaawansowanych systemów chłodniczych i importu w lecie, można dość dużo iść do sklepu o każdej porze roku i znaleźć Galas. Jednak jakość jabłek Galas nie będzie taka sama przez cały rok. Więc naprawdę jest sezon na nie, w którym można cieszyć się nimi na ich szczycie.
⛰️ Peak Season
Były dwa sezony, w których należy uważać – krajowy i importowany.
Sezon krajowy rozpoczyna się pod koniec sierpnia/na początku września.
California uprawiane Galas są pierwsze, aby uderzyć w rynek, aby rozpocząć sezon. Kalifornia będąc szczyty w wielu rodzajów owoców drzewa nie są prawie tak duży gracz w przemyśle jabłkowym. Wkrótce znajdziesz Kalifornia Galas zastąpione przez Washington Galas. Waszyngton jest numerem 1 wśród stanów produkujących jabłka w kraju.
Jeśli mieszkasz w stanie produkującym jabłka, a większość stanów produkuje jabłka do sprzedaży komercyjnej, powinieneś znaleźć swoje lokalne Galas w sklepach i na rynku rolnika w tym czasie.
Około połowy września znajdziesz najbardziej aromatyczne, słodkie i chrupiące Galas przez cały rok. To jest czas, kiedy chcesz kupić duże. Organiczne są również dostępne w tym czasie. Powinniście również znaleźć sprzedaż Galas we wrześniu.
📉 Spadek jakości
Od tego momentu sprawy idą w dół, ale jest to raczej łagodny spadek. Nadal można znaleźć dobre Galas w październiku, a nawet listopadzie.
W miarę upływu czasu zmniejsza się kruchość jabłek. Nie stają się tak mączyste jak np. jabłko McIntosh z czasem, ale tracą ten smak. Czas nie robi naprawdę zrobić smak żadnych przysług albo. Nawet myśl, że będzie je zobaczyć w sklepie jeszcze, podczas zimnych miesięcy zimowych szukać innych jabłek kupić.
🇳🇿 Nowa Zelandia
Jak mówiłem na górze tego postu, jabłka Gali pochodzą z Nowej Zelandii. Istnieje duża podaż z nich, które są importowane do Stanów Zjednoczonych.
Nowa Zelandia jest na półkuli południowej, stąd ich „wrzesień” będzie nasz marzec. Jeśli dostałeś Galę uprawianą w Nowej Zelandii w marcu, możesz dostać coś bliskiego temu wrześniowemu szczytowi jakości.
Tutaj jest, gdzie problem leży. W chłodniach jest wystarczająco dużo amerykańskich odmian Gali, by wystarczyło nam prawie do początku nowego sezonu. Dopiero w samym sercu lata w sklepach można znaleźć Galas z Nowej Zelandii, może trochę wcześniej dla organicznych. Te były przechowywane w chłodni przez miesiące, więc ich jakość nie jest najwyższa. Te będą wydawać się lepsze od starszych krajowych Galas, które właśnie zastąpiły.
Przeczytaj o jabłku Lady Alice, jabłku, które faktycznie poprawia smak w chłodni
🍎 Ostatnie słowa
Pamiętaj, wrzesień to miesiąc dla jabłek Gala. Najlepszy smak, najlepsza chrupkość przez cały rok. W lecie kupuj nowozelandzkie zamiast amerykańskich, ale teraz i tak nie będą tak dobre jak wrześniowa Gala.
Leave a Reply