Fried Egg Rolls
These homemade Egg Rolls are the perfect appetizer or side to any Asian meal! Są one wypełnione kurczakiem i warzywami i smażone do perfekcji.
Żadne azjatyckie danie nie jest kompletne bez sajgonek! Uwielbiamy je jeść z kurczakiem w miodowym czosnku, wołowiną i brokułami, a nawet zanurzone w sosie słodko-kwaśnym.
Czy lubisz sajgonki?
Moja mama robi smażone sajgonki odkąd pamiętam i są one jedną z moich ulubionych przekąsek!
Jemy mnóstwo azjatyckiego jedzenia w naszej rodzinie i prawie zawsze mamy te sajgonki, aby iść z nimi, ponieważ są one idealną stroną do każdego azjatyckiego dania.
Ten szczególny przepis robi sajgonki, które są trochę szersze niż te, które dostajesz w restauracji, ale są one tak proste i tak uzależniające, że możesz mieć pretensje, że pokazujemy ci, jak zrobić je w domu.
How to Fry Egg Rolls
The bad boys are easier to make than you’d think. Wystarczy kilka kroków!
KOLE SLAW. Zacznij od podsmażenia chleba na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będzie miękki.
KURCZAK. Dodaj rozdrobnioną pierś z kurczaka na kilka minut, aż wszystko się wymiesza. Dopraw solą & pieprzem.
Wypełnij je jakkolwiek chcesz!
Jak każdy z naszych przepisów, mogą one być modyfikowane w oparciu o twoje upodobania. Możesz użyć swoich ulubionych warzyw i/lub mięsa. W rzeczywistości, mamy wersję z bekonem i awokado & serem, a nawet wersję z sernikiem z kopiowanego awokado w bułce z jajkiem. Oba są naprawdę bardzo dobre!!!
Oto kilka innych wypełnień bułki z jajkiem, które byłyby świetne:
- Buffalo Chicken – shredded chicken + buffalo sauce
- Apple Pie version – Apple filling + cinnamon
- Breakfast version – eggs, cheese & bacon
- Southwest version – Corn, Beans, chicken, przyprawy
- Wersyjna wersja sernika – nadzienie Cherry Pie + Cream Cheese
- Bacon Mac n Cheese – bekon + makaron
Po prostu zwiń swoje nadzienia wewnątrz owijek do bułek i usmaż w odrobinie oleju (olej roślinny, olej arachidowy, oliwa z oliwek extra virgin wszystkie działają świetnie), aż będą ładne i chrupiące.
Frytownica powietrzna
Lekko spryskaj koszyk lub posmaruj go olejem kokosowym lub oliwą z oliwek. Umieść sajgonki w koszyku. Upewnij się, że nie dotykają się. Gotuj w temperaturze 350 stopni przez 6-8 minut.
Pieczone w piekarniku
Jeśli starasz się być trochę zdrowszy, możesz również spróbować upiec swoje sajgonki. Aby to zrobić, lekko posmaruj je sprayem do gotowania i umieść, stroną ze szwem w dół, w wysmarowanej tłuszczem patelni. Piecz w temperaturze 425 przez 18-20 minut lub do uzyskania złotego koloru i delektuj się!
Storing and Reheating
Store. Umieść resztki sajgonek w szczelnym pojemniku lub zawiń szczelnie w folię aluminiową. Przechowywać w lodówce przez 3-4 dni. Zamrozić na okres do 2 miesięcy.
Odgrzewać. Odgrzewanie w mikrofalówce jest dobre, jeśli się spieszysz, ale tekstura nie będzie tak chrupiąca. Użyj piekarnika, aby uzyskać lepszy rezultat. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni, spryskaj formę do pieczenia sprayem do gotowania, połóż sajgonki na blasze i umieść w środku piekarnika.
Jeśli rozmrożone, piec przez 10 minut, obracając w połowie drogi. Jeśli zamrożone, piec przez 18-20 minut. Przewróć bułeczki po 9-10 minutach.
Więcej przepisów azjatyckich, z którymi to się dobrze komponuje, sprawdź:
- Sweet and Sour Chicken
- Crockpot Teriyaki Chicken
- Honey Sesame Chicken
- Lemon Chicken and Asparagus Stir Fry
- Quick and Easy Chicken Stir Fry
- Crock Pot Cashew Chicken
- Honey Chicken
Eggg Roll Recipe
Ingredients
- .
- 1 opakowanie wrapperów
- 3 piersi z kurczaka ugotowane i rozdrobnione
- 1 opakowanie cole slaw mix
- sól &pieprz
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- olej
Instrukcje
-
Smażyć cole slaw na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będzie wiotka.
-
Dodać rozdrobnioną pierś z kurczaka przez kilka minut, aż wszystko się wymiesza. Dopraw solą & pieprzem.
-
Dodaj mieszankę z kurczaka i sałaty na środek zawiniętego rulonu. Składaj boki po kolei, a przy ostatnim składaniu dodaj odrobinę wody, aby się przykleiły.
-
Smaż sajgonki na złoty kolor. Podawaj ciepłe z sosem do maczania, np. sosem słodko-kwaśnym.
Wideo
Making this Recipe? Tag Us!
Share it with us on Instagram using the hashtag #lilluna, so we can see what you’re creating in the kitchen!
Like this Recipe?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
.
Leave a Reply