FirstCry Parenting

Ser feta jest pyszny, spójrzmy prawdzie w oczy. Ale kiedy jesteś w ciąży, musisz uważać na swoją dietę. To, co jesz, będzie miało wpływ na zdrowie i poród Twojego dziecka. A jeśli jesteś w pierwszym trymestrze, musisz być super ostrożna.

ADVERTISEMENT

Twój lekarz mógł poradzić ci, abyś unikała fety, ale czy musisz? Ser feta ma więcej zalet niż myślisz, a my powiemy Ci, czy możesz się nim cieszyć w czasie ciąży. Po prostu czytaj dalej.

ADWERSJA

Czym jest ser feta?

Ser Feta jest serem produkowanym z mieszanki mleka koziego i owczego. Ten kruchy kolorowy blok sera jest popularny, ponieważ jest naturalnym źródłem probiotyków i jest łatwiejszy do strawienia niż mleko krowie. Używany w kuchni śródziemnomorskiej, ser jest używany jako przystawka do różnych dań głównych, przystawek i deserów.

ADVERTISEMENT

Odżywianie, które czerpiesz z sera Feta

Ser Feta jest naładowany składnikami odżywczymi i znany jest z bycia dobrym źródłem wapnia. W jednej uncji, otrzymujemy do 6 gramów tłuszczu i 4 gramy białka. Ma bardzo niską zawartość węglowodanów, co czyni go bezpiecznym do spożycia dla diabetyków, ponieważ nie powoduje skoków poziomu cukru we krwi.

W zakresie profilu żywieniowego, ser feta zawiera duże ilości witamin K, A, kwasu pantotenowego, folianów i magnezu. W przeciwieństwie do serów ricotta, Mozzarella i parmezan, feta ma dużo witamin z grupy B, białka i fosforu – wszystkie trzy są niezbędne dla dobrego zdrowia kości.

ADVERTISEMENT

Czy kobieta w ciąży może jeść ser feta?

Jedzenie miękkiego, pasteryzowanego łagodnego sera feta jest bezpieczne w czasie ciąży. Pasteryzacja zabija wszelkie szkodliwe bakterie i sprawia, że produkt jest bezpieczny dla nienarodzonych dzieci. Kobieta w ciąży może spożywać ser feta w umiarkowanych ilościach pod warunkiem, że na etykiecie jest napisane, że jest pasteryzowany. Dodatkowo, jeśli nie ma nietolerancji laktozy, może się nim delektować.

Więc, jeśli twoje pytanie brzmiało „Czy pasteryzowana Feta jest bezpieczna podczas ciąży? – Odpowiedź brzmi: tak.

Ryzyko związane z jedzeniem niepasteryzowanego sera Feta

Głównym ryzykiem związanym z jedzeniem niepasteryzowanego sera Feta i ciążą jest narażenie na bakterię Listeria monocytogenes. Jest to podstępna bakteria występująca w wielu produktach zwierzęcych i mlecznych, która rozwija się w temperaturach chłodniczych. Chłodzenie fety tylko pogorszy sprawę, a bakteria ta atakuje ciężarne mamy, które mają osłabiony układ odpornościowy. Każda mama w wieku powyżej 65 lat, która nosi dziecko jest najbardziej narażona na ryzyko z tego powodu.

ADVERTISEMENT

Listerioza jest terminem dla stanu, który występuje z powodu bakterii. Ciężarne mamy, które spożywają niepasteryzowaną fetę są narażone na ryzyko poronienia lub chorób noworodków. Istnieje również ryzyko nieprawidłowego wzrostu dziecka i deformacji rozwojowych spowodowanych tym stanem. Jeśli masz do czynienia z niepasteryzowanym serem feta, przynajmniej gotuj go przez 2 minuty, aż bakterie zginą, a następnie spożyj. Jest to o wiele bezpieczniejsze w ten sposób.

Czy gotowana feta w ciąży jest bezpieczna?

Tak długo jak feta jest pasteryzowana, jest bezpieczna do spożycia zarówno gotowana jak i surowa. Ilość białka w serze feta jest wystarczająca do naprawy mięśni, a dla mam starających się spełnić swoje wymagania dietetyczne dotyczące żelaza i wapnia, jest to dobry dodatek.

Kiedy nie powinnaś jeść sera feta w ciąży

Nie powinnaś jeść sera feta, jeśli masz problemy z trawieniem. Jeśli zmagasz się z nietolerancją laktozy i masz problemy z trądzikiem, powinnaś wyciąć lub ograniczyć ser feta. Ważne jest również to, skąd pochodzi ser feta. Jeśli podejrzewasz, że dostawca nie spełnia standardów bezpieczeństwa i higieny w zakładzie produkcyjnym, najlepiej unikaj zakupów u niego. W takich przypadkach możliwe są zanieczyszczenia krzyżowe i zakażenia bakteryjne. Jeśli jesteś na diecie low-carb tymczasowo, powinieneś ograniczyć spożycie sera feta.

Directions for Rightly Choosing and Eating Feta During Pregnancy

Directions for Rightly Choosing and Eating Feta During Pregnancy

Jeśli dostajesz ser feta, który jest pasteryzowany i prosto z farmy, nie ma nic podobnego. Przeczytaj etykietę i sprawdź, czy jest na niej napisane „pasteryzowany”. Jeśli nie jesteś pewien, jak wybrać marki sera feta, gdy idziesz do sklepu spożywczego, możesz poprosić swojego lekarza o zalecenia. Konsultacje z dietetykiem lub żywieniowcem również pomogą, ponieważ znają oni popularne marki tego typu serów.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Oto, co należy zrobić podczas zakupów sera feta:

ADVERTISEMENT

  • Spójrz na etykietę wartości odżywczej i sprawdź, czy ma on dodane cukry, sole lub jakiekolwiek inne składniki. Jeśli ma, unikaj jej. Jeśli nie, idź na to.
  • Powinno być wyraźnie napisane na etykiecie, że jest pasteryzowane. Pasteryzowany ser feta karmiony trawą jest często najzdrowszy, jeśli chodzi o profil odżywczy.
  • Jeśli jest napisane, że ma alergeny lub jest przetwarzany w zakładzie, który przetwarza orzechy i inne alergeny, unikaj go.

Feta Dishes That Are Pregnancy Safe – with Warnings

Istnieje milion przepisów, które możesz wykonać z pasteryzowanym serem feta. Ser feta jest bardzo wszechstronny jako składnik dań gotowanych, pieczonych i surowych. Nie ma znaczenia, czy jesteś wegetarianinem czy niewegetarianinem, ser feta sprawi, że twoje życie będzie lepsze.

ADVERTISEMENT

Jeśli chcesz, aby twoje dziecko rosło silne i zdrowe, nie ma wątpliwości, że dodanie fety do twojej diety zrobi różnicę. Teraz, gdy mamy to już za sobą, oto kilka powszechnych, ale popularnych dań z fetą dla ciężarnych mam. Weź z nich to, co możesz, dostosuj je i ciesz się tym procesem.

Pizza z serem feta

Pizza z serem feta jest jednym z najsmaczniejszych dań dla ciężarnych mam. Możesz posypać pasteryzowany ser feta na wierzchu pizzy jako dekorację lub po prostu ugotować pizzę z serem feta dodanym wraz z dodatkami. Jeśli pizza ma niepasteryzowany ser feta jako dodatek na końcu, unikaj go. Jeśli jesteś bezglutenowy, możesz zamienić mąkę na podstawę pizzy z podstawą z prosa lub podstawą jak mąka kokosowa.

ADVERTISEMENT

Feta Cheese In Burrito Bowls

Jest bezpiecznie mieć ser feta posypany do burrito bowls i cieszyć się nimi tak długo, jak ser jest pasteryzowany. Możesz bawić się składnikami, a fasola kidney w miseczkach burrito jest dobrym źródłem żelaza dla ciężarnych mam. Jeśli starasz się jeść zdrowo, sugerujemy wybranie brązowego ryżu do swoich burrito bowel, ponieważ łagodzi on głód i pozostawia uczucie sytości.

Roztopiony ser feta

Kto nie kocha roztopionego sera feta? Dopóki jest gorący i odpowiednio przyrządzony, możesz dodać topioną fetę do swoich kanapek, quiches, tart i nie tylko. To pyszny sposób na urozmaicenie Twoich posiłków, który z pewnością Ci się spodoba. Zapiekany ser feta to kolejna dobra opcja dla mam w ciąży. Nie musisz skąpić roztopionego sera feta na swoich posiłkach. Ułóż ją hojnie, a Twoje kubki smakowe ją pokochają!

ADVERTISEMENT

Sałatka z serem feta

Domowe lub świeże sałatki z pasteryzowanym serem feta posypanym na wierzchu to dobry sposób na dodanie warzyw do Twojej diety. Możesz stać się kreatywny z dodatkami, a nawet dodać do nich orzechy, takie jak nerkowce i migdały, suszone morele/figi i pomidorki koktajlowe. Dodaj oliwę z oliwek lub vinegrette do dressingu i masz soczystą sałatkę, która jest nie tylko zdrowa, ale i smaczna.

Dipy z fety

Czy jesz dużo smażonych lub szybkich potraw i uważasz, że sięgasz po dipy? Ciąża wyzwala zachcianki, a dodawanie dipu z fety do posiłków to dobry sposób, aby się ich pozbyć. Kiedy wybierasz dipy z fetą, pamiętaj, aby zwracać uwagę na etykietę. Chcesz się upewnić, że określa ona, iż dip jest zrobiony z pasteryzowanego sera feta, a nie niepasteryzowanego.

Feta w solance

Tradycyjny ser feta jest zawsze przechowywany w solance. Ważne jest jednak, czy jest ona pasteryzowana czy nie, ponieważ solanka nie ma znaczenia dla twojej diety w ciąży. Tak długo jak feta w solance jest pasteryzowana, możesz ją bezpiecznie spożywać bez obaw.

Feta Tortilla Wraps

Jeśli szukasz łatwego, szybkiego i bezsensownego posiłku, posiadanie fety w tortilli jest drogą do zrobienia. Tak długo jak masz trochę sosu chilli, posiekane warzywa, mięso i podstawy tortilli, będziesz dobry. Nałóż na wrapy te składniki i obficie posyp pasteryzowanym serem feta. Możesz sprawić, że wrapy będą jeszcze smaczniejsze, dodając masło orzechowe lub sosy wraz z serem feta. To jest pyszne!

Pomimo, że większość miękkich serów nie jest dozwolona w czasie ciąży, ser feta jest wyjątkiem. Ponieważ jest on produkowany z koziego mleka, jest cennym źródłem wartości odżywczych i uważany jest za bardzo zdrowy. Gotowe do spożycia hot-dogi i wędliny można posypać pasteryzowanym serem feta, aby uzyskać dobry smak. Twarde sery są również uważane za bezpieczne podczas ciąży, a jeśli chcesz innych opcji, możesz wypróbować warianty takie jak Cheddar, amerykański ser twarogowy i Buffalo mozzarella zbyt.

Baw się swoimi posiłkami, przygotuj się mądrze, a przekonasz się, że trzymasz się swojej diety ciążowej bez żadnych problemów. To już całkiem sporo!

Also Read:

Is Eating Cheese during Pregnancy Safe?
Consuming Butter during Pregnancy
Drinking Milk While Pregnant

Ten post był ostatnio modyfikowany: 27 sierpnia 2020 8:19 pm

.

Leave a Reply