DISCOVER WINERIES WITH EASE
Barb i Gabe Parker założyli Homestead pragnąc kontynuować tradycję rolniczą rodziny Parkerów zapoczątkowaną w Północnym Teksasie przez dziadka Gabe’a ponad 100 lat temu. Kiedy winnica została zasadzona, winogrona Cabernet Sauvignon i Chardonnay zastąpiły tradycyjną pszenicę i kukurydzę w bogatych, żyznych glebach Ivanhoe. Dziś winogrona sprowadzane są od różnych plantatorów, aby stworzyć szeroką gamę win. Produkcja wina odbywa się pod doświadczonym kierownictwem Dr. Roy Mitchell.
Oprócz naszego obiektu w Ivanhoe, nasza winiarnia w historycznym centrum Denison, butelkuje Sherry, Port i czerwone wino. Pokój degustacyjny Denison oferuje odwiedzającym możliwość spróbowania i zakupu naszych win. Denison cieszy się bogatą historią w produkcji wina. W 1880 roku, Denison’s T.V. Munson pomógł uratować francuskie winnice, wysyłając tysiące wiązek podkładek winogron z Północnego Teksasu do regionu Charante we Francji. Francuscy naukowcy i plantatorzy winogron zaszczepili swoje rodzime odmiany winogron na naszych odpornych na choroby podkładkach. Do dziś Denison cieszy się specjalną relacją miasta siostrzanego z Cognac, Francja.
While zarówno Ivanhoe i Denison obiekty znajdują się około godziny na północ od Dallas, goście do obszaru Dallas i Fort Worth mogą również spróbować i kupić nasze wina w naszej sali degustacyjnej w Grapevine, Texas. Mieści się ona w wiktoriańskim domu z 1890 roku, tuż przy historycznej Main Street.
Leave a Reply