Chicago Cocktail Recipe
Share this…
Last Updated on November 23, 2020 by The 'Noms.
Ten chicagowski koktajl został nazwany na cześć miasta Chicago i jest w podręcznikach koktajlowych od XIX wieku. Jest to napój mieszany na bazie brandy.
Koktajl chicagowski to napój szampański, który jest doskonały przez cały rok. Choć dzieli pewne podobieństwa z koktajlem szampańskim, ma znacznie większą dawkę brandy, co odróżnia go od lekkiego i brunchowego napoju musującego. W przypadku koktajlu szampańskiego należy odwrócić proporcje i zastąpić kostkę cukru likierem pomarańczowym.
Zamiast tego, rezultatem jest rzadki napój, w którym bąbelki czują się jak składnik. Podstawą napoju jest brandy, a następnie zwieńczona szampanem. Bąbelkowa tekstura wina musującego, z likierem pomarańczowym i brandy to owocowy i cytrusowy drink.
Ten post zawiera linki partnerskie do produktów, które naszym zdaniem jako czytelnicy mogą okazać się przydatne, a my zarabiamy prowizję od tych! Aby uzyskać więcej szczegółów na temat naszych partnerów, kliknij naszą stronę Ujawnianie informacji i kontakty.
Koktajl Chicago jest również nazywany „Fancy Brandy Cocktail.”
Koktajl Chicago
Ogółem, Chicago musi być blisko poprawnych składników, ponieważ zbyt dużo Szampana będzie za dużo i przejmie kontrolę, likier pomarańczowy jest taki sam. Wymyśliliśmy proporcje, które nam się podobały, w tym konkretną dawkę likieru pomarańczowego i określoną miarę bąbelków.
Niektóre wersje wzywają do cukrowania obręczy kieliszka. (Aby to zrobić, pocieraj plasterek cytryny lub pomarańczy wokół obręczy i zanurz go w drobnym lub sproszkowanym cukrze. Koktajl Chicago może być podawany z lodem lub prosto w kieliszku typu coupe.
Posmakuj tego napoju, aby upewnić się, że odpowiada on Tobie lub osobie, której go podajesz, ponieważ słodycz wina i likieru pomarańczowego może wpłynąć na równowagę napoju. Baw się proporcjami, które mogą Ci się spodobać i nie bój się odbiegać od tego przepisu, który Ci podaliśmy. To jest właśnie to, co my preferowaliśmy.
Wine Choices
Nie kombinuj zbytnio z winem, nie krępuj się używać szampana, prosecco lub cavy. Użyj słodszej wersji, jeśli lubisz słodsze i bardziej suchej wersji, jeśli nie lubisz tak słodkich koktajli.
Bittery w tym mogą być odtwarzane, jak również. Nie krępuj się użyć aromatycznego, pomarańczowego, lub jakiegokolwiek innego smaku, który lubisz. Bittery dodają tak wiele do napoju i mogą zmienić wszystko za pomocą zaledwie kilku kresek, więc znajdź coś, co lubisz!
Ten przepis na napój został zaadaptowany z książki Harry’ego Craddicka Savoy Cocktail Book (1930). Istnieją inne wersje, które nie zawierają szampana i podawane są na kruszonym lodzie z cukrową obręczą i plasterkiem cytryny.
Z uwagi na jego charakter, bądź na to przygotowany i baw się proporcjami, może znajdziesz taką, która Ci się spodoba!
Cheers!
Nie zapomnij również śledzić nas na Instagramie i oznaczyć #gastronomcocktails, abyśmy mogli zobaczyć wszystkie wspaniałe przepisy, które odtworzysz z tej strony!
Możesz również zapisać się do naszego cotygodniowego newslettera, aby już nigdy nie przegapić pysznego przepisu!
Lubisz ten przepis? Wypróbuj również te poniżej!
Koktajl Woodsman
Koktajl Brandy Blackberry Lavender
Inne koktajle z brandy
- Wisconsin Brandy Old Fashioned – Curious Cuisiniere
- Fall Cider Ginger Fizz Brandy Cocktail – Health Starts in the Kitchen
- Spanish Coffee with Brandy – Creative Culinary
Ten chicagowski koktajl swoją nazwę zawdzięcza miastu Chicago. Napój na bazie brandy.
Składniki
- 2 oz brandy
- .25 oz triple sec
- dash of aromatic bitters
- 1 oz Champagne
- plastry cytryny do dekoracji
Instrukcje
- Połącz brandy, triple sec i bitters z lodem w shakerze.
- Wstrząśnij i przelej do coupe.
- Dopełnić szampanem.
- Przyozdobić skórką cytryny lub plasterkiem.
- Cheers!
Zalecane produkty
Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
Cocktail Shaker Set with Mixing Glass | The Ultimate Mixology Bartender Kit and Cocktail Set for Drink Mixing | Complete Bar Set with Drink Shaker, Muddler, narzędzia barowe & Recipe Book (Gun Metal Black) -
Angostura Aromatic Cocktail Bitters – 16 Ounce Bottle -
Luminarc Barcraft Coupe Cocktail (Set of 4), 5,5 oz, przezroczysty
Informacje żywieniowe:
Pojemność:
1
Rozmiar porcji:
1
Amount Per Serving:Calories: 163Carbohydrates: .3g
Czy udało Ci się zrobić ten przepis?
Zostaw komentarz na blogu lub podziel się zdjęciem na Instagramie
PINKUJ TEN PRZEPIS NA CHICAGO COCKTAIL NA LATO!
Zainteresowany zaopatrzeniem własnego domowego baru? Upewnij się, że zobaczysz nasze ulubione produkty w naszym sklepie Amazon!
Jeśli podobał Ci się ten post, nie zapomnij zasubskrybować nowych (i oczywiście darmowych) przepisów, wpisując swój adres e-mail na pasku bocznym (i otrzymuj wszystkie przepisy dostarczane do skrzynki odbiorczej, gdy publikujemy), aby nie przegapić żadnej rzeczy. Możesz nas znaleźć na Facebooku, Instagramie, Pintereście i Twitterze!
.
Leave a Reply