Apple Cinnamon Granola
Ten przepis na Apple Cinnamon Granola jest płatnym partnerstwem z jabłkami Jazz i jabłkami Envy. Jak zawsze, wszystkie słowa, myśli i opinie są moje własne.
Zrobiona z płatkami owsianymi, cynamonem i świeżymi jabłkami, ta domowa granola jabłkowo-cynamonowa jest zdrowym śniadaniem, którym można się cieszyć każdego dnia tygodnia!
Granola jest tak zabawnym daniem do zrobienia w domu, ponieważ jest prosta do zrobienia i niesamowicie wszechstronna. Podstawowy, ale pyszny przepis na granolę wymaga jedynie garści składników: płatków owsianych, słodzika, oleju i orzechów lub suszonych owoców. Kiedy już opanujesz podstawowy przepis na granolę, możesz z łatwością mieszać różne rzeczy i stworzyć granolę o dowolnym smaku, na przykład taką jak ta waniliowa granola migdałowa. Nie wspominając o tym, domowej roboty granola jest świetnym sposobem na wykorzystanie podstawowych produktów ze spiżarni i przekształcenie ich w coś szybkiego i pysznego, co cała rodzina z pewnością pokocha.
Ale granola jest zazwyczaj robiona z suszonych owoców, ta granola jabłkowo-cynamonowa jest zrobiona ze świeżych jabłek, które są trwałe przez wiele tygodni, gdy są przechowywane w lodówce. Poprzez pokrojenie świeżych jabłek na małe kawałki i upieczenie ich razem z płatkami owsianymi, jabłka koncentrują wszystkie swoje cukry i zapewniają dodatkową chrupkość w tym samym czasie. Nie tylko jest to zabawa i inny sposób na wykorzystanie jabłek, ale jest to świetny sposób, aby zmaksymalizować świeże produkty i zminimalizować waste.
Dla najlepszych wyników, należy użyć chrupiące i chrupiące jabłka w tym przepisie, w przeciwnym razie, będziesz skończyć z soggy bałagan. Użyłam kombinacji jabłek Jazz i Envy w mojej granoli, ponieważ uważam, że słodki smak jabłka Envy i ostry smak jabłka Jazz stanowią pyszne połączenie.
Jazz apples are known for their super crisp bite and effervescent flavour. Nieco bardziej pikantne niż słodkie, są pyszne same w sobie jako przekąska, ale są również fantastyczne, gdy używa się ich do gotowania, pieczenia, sałatek lub smoothies. A jeśli masz w domu wybrednych niejadków, jabłka Envy to strzał w dziesiątkę. Nie tylko mają niezwykłą chrupkość i teksturę, ale też wolno brązowieją dzięki jasnemu, delikatnemu miąższowi, który pozostaje biały nawet po przekrojeniu, co zawdzięczają wysokiej zawartości witaminy C. Jest to idealne rozwiązanie dla dzieci (lub dorosłych!), które kręcą nosem na wstępnie pokrojone jabłka, które już trochę zbrązowiały, a także czyni je świetnymi jabłkami do krojenia i dodawania do owsianki lub jogurtu.
Niezależnie od tego, jaki rodzaj jabłek wybierzesz, rezultatem końcowym tego przepisu jest chrupiąca, słodka i zdrowa domowa granola jabłkowo-cynamonowa, którą możesz cieszyć się zarówno na śniadanie, jak i na przekąski.
Granola jabłkowo-cynamonowa
Ta granola jabłkowo-cynamonowa to zdrowa domowa granola, którą z pewnością pokocha cała rodzina! Aby uzyskać najlepsze wyniki, upewnij się, że używasz chrupiącego i kruchego jabłka, aby trzymało się podczas procesu pieczenia.
- Autor: Stephanie Kay
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 6 servings 1x
- Category: Śniadanie
- Kuchnia: Wegetariańska, Bezglutenowa
- Dieta: Bezglutenowa
Składniki
- 2 filiżanki płatków owsianych walcowanych
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 filiżanki oleju kokosowego, roztopiony
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 słodkie i chrupiące jabłka, pokrojone w kostkę
- 1/2 szklanki surowych pekanów, grubo posiekanych
Instrukcje
- Przygotować piekarnik do 325°F i wyłożyć dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
- W dużej misce do mieszania, połącz płatki owsiane, cynamon i sól i wymieszaj do połączenia.
- W oddzielnej małej misce, połącz roztopiony olej kokosowy, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy.
- Dodaj mokre składniki do suchych składników i użyj drewnianej łyżki lub szpatułki, aby upewnić się, że są dobrze połączone.
- Dodaj posiekane jabłko do miski i wymieszaj, aby upewnić się, że jest dobrze pokryte mieszanką owsianą. (Uwaga, upewnij się, że jabłka są pokrojone w małą kostkę; zapewni to, że lekko wyschną podczas procesu pieczenia. Jeśli pozostawisz je zbyt duże, mogą pozostawić zbyt dużo wilgoci w granoli.)
- Przełóż mieszankę granoli na blachę do pieczenia, rozprowadzając ją równomiernie.
- Przenieś blachę do piekarnika i piecz przez 25 minut. Po zakończeniu, wyjmij granolę z piekarnika, wymieszaj lub podrzuć granolę na blasze za pomocą łyżki lub łopatki, a następnie wróć do piekarnika na dodatkowe 10 minut.
- Po 10 minutach, wyjmij granolę z piekarnika ponownie, dodaj posiekane pekany na blachę do pieczenia, a następnie wróć do piekarnika na kolejne 10-15 minut lub do momentu, gdy jabłka będą suche, a granola będzie złotobrązowa.
- Po zakończeniu, wyjmij granolę z piekarnika i pozwól jej całkowicie ostygnąć na blasze do pieczenia.
- Po ostygnięciu, przenieść jabłkowo-cynamonową granolę do słoika lub szczelnego pojemnika i przechowywać w temperaturze pokojowej do 3-4 dni.
- Podawać na zimno z jogurtem lub mlekiem i dodatkowym pokrojonym jabłkiem na wierzchu.
Nutrition
- Rozmiar porcji: 1 porcja
- Kalorie: 248 kalorii
- Cukier: 14 gramów
- Tłuszcz: 9 gramów
- Węglowodany: 35 gramów
- Błonnik: 4 gramy
- Białko: 4 gramy
Słowa kluczowe: świeże, chrupiące, zdrowe, pieczone, domowej roboty
Leave a Reply