Air Fryer Steak

Air Fryer Steak – Super łatwe steki wykonane w Twojej frytkownicy powietrznej! Te steki są keto, low carb i Weight Watcher friendly. Podawaj je z puree z kalafiora i zieloną fasolką na boku.

Wiem, co myślisz w tej chwili. Dlaczego miałbyś chcieć przyrządzić kawałek steku we frytkownicy, skoro smakuje lepiej przyrządzony na grillu? Kiedyś onieśmielało mnie przyrządzanie różnych rodzajów białek na grillu, a kiedy spróbowałem przyrządzić stek we frytownicy, byłem zdumiony, jak bardzo był soczysty i delikatny. To było prawie tak dobre, jak stek, który został zgrillowany do perfekcji przez szefa kuchni w restauracji!

Na przykład, podczas zimniejszych miesięcy nie można naprawdę wyjść na zewnątrz i grillować kawałek steku, gdy jest -20 na zewnątrz w środku zimowej burzy. To jest, kiedy frytownica przychodzi w porę!

Masło ziołowe byłoby wspaniałym dodatkiem, który można dodać na wierzchu steku po jego ugotowaniu.

Jak zrobić stek we frytownicy:

Istnieje wiele różnych rodzajów steków tam i przetestowałem ten przepis używając New York Strip i Rib Eye. Ten przepis będzie działać dla każdego steku, który ma 1 cal grubości.

1. Jeśli frytownica wymaga wstępnego podgrzania, podgrzej swoją frytownicę.
2. Ustaw temperaturę na 400 stopni Fahrenheita.
3. Przypraw stek solą i pieprzem z każdej strony.
4. Umieść stek w swoim koszu frytownicy. Nie nakładaj steków na siebie.
5. Średni stek: Ustaw czas na 12 minut i przerzuć stek po 6.
6. Medium Rare: Aby uzyskać stek średnio surowy, gotuj stek przez 10 minut i przerzuć go po 5 minutach. Użyj termometru do piekarnika, aby sprawdzić poprawność doneness.
7. Jeśli twój frytownica nie idzie do 400 stopni dla ustawienia temperatury, sprawdź swoją instrukcję obsługi, która przyszła z nim. Zazwyczaj jest tam napisane, w jakiej temperaturze należy przyrządzać steki.

Czy mogę przyrządzić zamrożony stek we frytownicy?

Nie testowałam tego przepisu używając mrożonego steku i nigdy przenigdy nie ugotowałabym steku z mrożonki we frytownicy. Jeśli stek jest zamrożony, należy go rozmrozić w lodówce przez noc lub pozostawić na kilka godzin, aby osiągnął temperaturę pokojową.

Co to jest frytkownica powietrzna?

Frytownica powietrzna jest urządzeniem kuchennym, które gotuje poprzez cyrkulację gorącego powietrza wokół żywności przy użyciu mechanizmu konwekcyjnego. Jest to pomniejszona wersja pieca konwekcyjnego.

Wskazówki dotyczące używania frytownic powietrznych

Podgrzewanie: Niektóre frytownice wymagają wstępnego podgrzewania, a niektóre nie. Pamiętaj, aby sprawdzić instrukcję obsługi frytownicy. Moja nie wymaga wstępnego podgrzewania. Jeśli jedzenie kiedykolwiek się przypali lub nie ugotuje prawidłowo, może to być powód, dla którego przepis nie zadziałał.

Przepełnienie: Nie należy przepełniać kosza. Niektóre potrawy nie będą gotowane prawidłowo lub w całości.

Olej: Jednym z powodów, dla których frytownice powietrzne są tak wspaniałe, jest to, że jedzenie nie wymaga dużej ilości oleju. Wystarczy niewielka ilość!

Nie każdy frytownica gotuje jedzenie tak samo. Zawsze sprawdzam połowę drogi, aby zobaczyć, czy zbliża się do prawie gotowego. Jeśli nie jest gotowe, kontynuuj gotowanie dłużej.

I highly recommend using a thermometer for cooking steaks or any other type of protein to check to see if they are done.

Czy jedzenie smażone na powietrzu jest zdrowe?

Kiedy porównujesz jedzenie smażone w powietrzu do jedzenia smażonego w głębokim tłuszczu, jest ono o wiele zdrowsze, ponieważ nie ma prawie żadnego oleju używanego w ogóle. Jedyny olej, jakiego używam, pochodzi z mojego sprayu do gotowania Pam. Spryskuję tylko jedzenie raz lub dwa razy, ponieważ większość koszyków frytownicy jest nieprzywierająca. Jeśli jesteś zaniepokojony używaniem aerozoli dla środowiska lub twojego zdrowia kup Misto Brushed Aluminum Oil Sprayer can od Amazon i wypełnij go swoim ulubionym olejem.

What are the best Air Fryers?

There are so many different air fryers out on the market these days and it is hard to pick and choose which one to buy. Każdy przepis na frytownicę na tej stronie został przetestowany z frytownicą Power XL. Posiadam tę markę już od dłuższego czasu i uwielbiam ją. Wiele pytań, które dostaję od ludzi pyta mnie, czy to działa z marką frytownicy, której używają. Trudno jest odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ każdy model frytownicy jest inny, a temperatura i ustawienia mogą się różnić. Musisz po prostu spróbować i zobaczyć, czy to działa dla Ciebie. To są dwie marki, które posiadam.

Power XL Air Fryer 5.3 Quart Basket.

EFFORTLESS COOKING: Our 5.3QT Power Air-Fryer comes in handy in preparing amazing meals from your cookbook, and frying a variety of dishes, such as: Frytki, kurczak, stek, pieczeń, tacos rybne i paluszki, frytki gofrowe, placki, budyń i pączki.

Ninja Foodi 5 in 1 4-qt Air Fryer, Roast, Bake, Dehydrate, Indoor Electric Grill

Got this as a gift for Christmas and I love all the different functions this has.

Inne przepisy z frytownicy

Pizza Egg Rolls

Kurczak Cordon Bleu

Najlepszy parmezan z kurczaka

Tarty z frytownicy

Przepis na frytki z powietrzem Egg Rolls

Najlepszy Air Fryer Whole Chicken

Pepperoni Pita Pizzas

Mozzarella Sticks

Jeśli zrobisz ten przepis proszę skomentuj i oceń przepis poniżej, aby dać wszystkim znać jak jest, lub oznacz mnie na Instagramie! Jeśli chcesz przesłać zdjęcie, możesz to zrobić na Pintereście. Po prostu znajdź post do tego przeznaczony.

Print