9 Healthier Burrito Recipes to Satisfy Your Craving

Burritos nie muszą być bombami węglowodanowymi lub nadziewane smażonymi nadzieniami, aby trafić w punkt. Od eklektycznych substytutów tortilli po ser bez nabiału – zdrowe wariacje na temat klasycznego dania są nieskończone. Sprawdź te 9 przepisów, które wyprowadzają burrito poza podstawy.

Steak and Quinoa Burrito Bowl

Nie ma tutaj tortilli, ale to burrito bowl nadal pozostaje wierne swoim latynoamerykańskim korzeniom, zastępując quinoa jako podstawę. Dodaj stek i warzywa, a zadbasz o białko na cały dzień.

Spaghetti Squash Burrito Bowls

Jeśli szukasz bazy do burrito, która jest lepsza od sałaty, ale lżejsza od ryżu lub quinoa, użyj spaghetti squash. Nie tylko jest to świetny sposób, aby uzyskać dodatkowe produkty, ale jest to również rzeczywista „miska” dla fasoli i warzyw – tak dla minimalnego sprzątania!

Burrito Bowl Mason Jar Salads

Kombinacja smakowa kurczaka, bekonu, słodkiego ziemniaka i quinoa już brzmi całkiem pysznie. Przełóż mieszankę do słoików masońskich, a stanie się jeszcze bardziej apetyczna.

Gluten-Free Blackened Fish Taco Bowls

Odmień rybne tacos na zewnątrz, serwując doskonale zwęgloną tilapię wraz z wszystkimi dodatkami w misce. W ten sposób możesz cieszyć się tak dużą ilością nadzienia, jak tylko chcesz, bez ograniczania się do tego, co mogą pomieścić tortille lub muszle.

Burritos śniadaniowe ze słodkich ziemniaków, czarnej fasoli i białego jajka

Dodatek jajecznicy z białek sprawia, że te super wysokobłonnikowe, bezmięsne zawijasy są idealne na śniadanie. Zrób ich kilka na raz; doskonale się zamrażają!

Burrito z krewetkami i pieczonym poblano

Nawet jeśli nie masz czasu na zrobienie ryżu czosnkowego, nie przeocz tego przepisu; pozostałe składniki, od przyprawionych krewetek i obfitych pieczonych papryk poblano po czosnkowy sos śmietanowy, zapewniają mnóstwo smaku.

Quinoa Burrito Bowl

Zamiast używać pojedynczych dodatków, ten przepis wzywa do puree z nich do dressingu, aby spryskać mieszankę quinoa. W ten sposób otrzymasz trochę kremowego, ziołowego smaku awokado w każdym kęsie.

Vegan Chickpea Burritos

Choć większość burritos używa czarnej fasoli, to ten przepis zmienia swoją grę z roślinami strączkowymi, wybierając zamiast niej zawsze wszechstronną ciecierzycę. Zwykłe, pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowana kapusta na wierzchu tworzą łatwą w utrzymaniu salsę dla już łatwego przepisu.

Burrito Bowl Stuffed Peppers

Zazwyczaj można znaleźć pokrojoną paprykę ukrytą wewnątrz burrito. Tutaj zajmują one centralną pozycję jako zamienniki tortilli dla bezglutenowego nadzienia z kurczaka.