10 Tradycji, które składają się na Dzień Zmarłych

1 listopada jest znany w dużej części Ameryki Łacińskiej, zwłaszcza w miejscach takich jak Karaiby, jako Dzień Wszystkich Świętych, aby zrekompensować wszelkie uroczystości, które zostały pominięte w poprzednim roku. Historia Dnia Zmarłych jest wspólna dla całego Meksyku i różni się od stanu do stanu, ponieważ ci, którzy świętują, czczą swoich zmarłych. Być może najlepszym miejscem, aby udać się tam po raz pierwszy, jest Historyczne Centrum Oaxaca. To światowe dziedzictwo UNESCO jest wyjątkowe ze względu na ilość sugestywnych i bogatych kultur, które łączą się tutaj. Jest tak wiele do zrobienia, od odwiedzenia tętniących życiem kolorowych rynków, takich jak piątkowy rynek w Ocotlan do podążania za comparsas, dzikimi i wesołymi nocnymi procesjami, które przechodzą przez czuwania na różnych cmentarzach, jest to coś, czego nigdy nie zapomnisz.

Prawdopodobnie, co sprawia, że Dzień Zmarłych jest tak ujmujący dla tak wielu jest to, że jest tak wiele żywych obrazów, które są z nim związane, aby ogrzać i ukoić duszę.

1. Dia de los Angelitos

W Meksyku, pierwszy Dzień Zmarłych, znany również jako Dzień Nuestros Angelitos, lub małe aniołki, odnoszą się do zmarłych dzieci, których przeszłe duchy są pierwszymi, które przybywają przed dorosłymi, aby odwiedzić nas dzień później, ponieważ są one szybsze na nogach.

2. Ofrenda

Altary z ofiarami (zwane ofrendas) są powszechne na cmentarzu tuż nad miejscem, gdzie leżą zmarli. W końcu celem Dnia Zmarłych jest uhonorowanie członków rodziny, którzy odeszli i wykorzystanie tej okazji, aby prosić ich o przewodnictwo, odwołując się do ich dobrej natury poprzez składanie ofiar, takich jak jedzenie, napoje, przedmioty o znaczeniu osobistym i wszystko inne, czym mogliby się cieszyć po drugiej stronie. Jest to dość ciekawy widok, ponieważ jest tam mnóstwo świec i domowych dekoracji, jednak te ofiary są często wykonywane w innych miejscach publicznych i prywatnych, jak również. Wydarzenie to charakteryzuje się uroczystą atmosferą, która jest uroczo kultywowana przez grających muzyków, smaczne sezonowe potrawy i sporą ilość alkoholu, aby pobudzić pozytywne nastroje. W związku z tym tradycje Dnia Zmarłych są bliskie sercom wielu ludzi.

To, co łączy wszystkie obchody Dnia Zmarłych, to ołtarz, który każda rodzina w Meksyku ustawia w swoich domach dla swoich zmarłych. Ten prywatny ołtarz zawiera fotografie ich zmarłych bliskich, jak również wszystko to, co lubili i kochali za życia. Może to być jedzenie, cygara, książki, muzyka i ubrania, które kiedyś nosili. Chodzi o to, aby zapewnić im komfort i dobre samopoczucie podczas ich krótkiej wizyty.

3. Festiwale Dnia Zmarłych!

W przypadku bardziej małomiasteczkowej scenerii, pełne artystów miasto San Miguel de Allende jest starym faworytem ze względu na swój festiwal La Calaca. Trwa on cztery dni i jest organizowany w celu promowania starożytnych tradycji poprzez świętowanie. To piękne miejsce, a uroczystości zaczynają się pod koniec października w głównym ogrodzie, gdzie ołtarze zaczynają się rozgałęziać i rywalizować w konkursie. W Dniu Zmarłych odbywa się parada, na której większość ludzi, zarówno tych z miasta, jak i przyjezdnych, jest przebrana, aby cieszyć się mieszanką kultury katolickiej i prehiszpańskiej. Aby dać wam pojęcie, ludzie tutaj świętują duchy ludzi, które sięgają aż 3000 lat wstecz.

4. Papel Picado

Papel picado to flaga, która jest związana z tą okazją i, szczególnie w nocy, naprawdę oświetla pokój lub całą ulicę. Chociaż możesz nie znać tej nazwy, na pewno natknąłeś się na nie w meksykańskiej restauracji lub podczas meksykańskich uroczystości, które miały miejsce jesienią. Jest to cienki papier kolorowy, na którym znajduje się obraz lub seria obrazów, które są związane z Dniem Zmarłych. Niektóre z najczęstszych to szkielety w jowialnych obchodach i pokarmy, którymi się cieszą.

5. La Catrina

Jedną z najbardziej emblematycznych postaci reprezentujących to święto jest La Catrina, szkieletowa dama z klasą, która została stworzona przez Jose Guadalupe Posada w celu wniesienia elegancji i poczucia arystokracji do obchodów. Catrina pochodzi od słowa âcatrinâ, co oznacza dystyngowanego dżentelmena, który jest dobrze ubrany i towarzyszy mu jego partnerka z wyrafinowanym strojem, aby komplementować. Szkieletowe postacie takie jak te mają długą historię w Meksyku służąc jako pewna krytyka różnych różnic między klasami i nadal reprezentują ideę, że wszyscy jesteśmy społecznie równi.

6. Czaszki cukrowe

Kwintesencją dnia zmarłych jest cukrowa czaszka, która jest popularnie wykonana z czekolady. Ta słodka figurka często przedstawia osobę, której imię jest na niej napisane. Oryginalny przysmak na bazie wody i cukru ma duże znaczenie, ponieważ reprezentuje połączenie kultury hiszpańskiej z hiszpańskim zwyczajem formowania.

7. Jedzenie na Dzień Zmarłych!

Niektóre z szerokiej gamy pysznych potraw przygotowywanych na ten szczególny czas są dekorowane w podobny sposób. Jednym z najbardziej symbolicznych i popularnych jest słodki chleb zmarłych, który wszyscy uwielbiają jeść w nocy z kawą lub gorącym kakao. Jedną z najbardziej soczystych potraw jest mole, ciemny sos przypominający budyń, w którym zazwyczaj skąpany jest kurczak. Wyjątkowe w Meksyku jest to, że w różnych częściach kraju przyrządza się go w różny sposób, co z kolei jest świetnym sposobem na zapoznanie się z różnorodną ofertą tego kraju. W niektórych miejscach jest słodsza, w innych bardziej ziołowa. To samo można powiedzieć o jednej z najbardziej cenionych potraw, boskim tamale! Ten kukurydziany przysmak, który jest zawinięty w kukurydzianą łuskę, może być słodki lub słony, co czyni go idealnym jedzeniem do zabrania w podróż, gdy idziesz o swoim dniu.

Zupy są również naprawdę dużą sprawą, zwłaszcza, że rozgrzewają przed wyjściem na noc na miasto. Najpopularniejszy jest bez wątpienia Pozole, pomidorowa zupa z kulkami kukurydzy, cebuli, czosnku, pysznego zioła, sałaty i rzodkiewki przyozdobić i zwykle ciągnięty wieprzowiny. Większość ludzi lubi robić ją pikantną, jak również dodawać cytrynę. To napełnia ciebie w górę i jest wiele Mexicans’ ulubionym jedzeniem, i z dobrym powodem. Inny smaczna zupa jest Aztec Soup i jest dużo lekki, szczególnie gdy ono robi z kurczakiem. Większość jej składników jest taka sama, z wyjątkiem tego, że zamiast kulek kukurydzianych, wrzuca się kawałki tortilli.

ââDay of the Dead food with mole, tamales, tortillas, and bread

8. Alebrijes

W wielu dużych miastach, na najważniejszych ulicach odbywa się festiwal, zwykle przerywany paradą z wieloma pięknie udekorowanymi pływakami, które często przypominają unoszące się chmury kwiatów o określonej tematyce. W Mexico City, miejsce, do głowy jest centrum miasta, el ZÃłcalo, w drodze szerokiej Reforma Avenue, gdzie będzie dołączony przez tłumy rewelers w Dzień zmarłych make-up.

Jak zrobić swoją drogę, zostaniesz powitany przez duże mistyczne kolorowe patrząc istoty wielkości dinozaurÃłw, ktÃłre są nazywane Alebrijes. Często są one zlepkiem cech różnych zwierząt, jak na przykład duża jaszczurka z porożem i skrzydłami owadów. W Meksyku, są one uważane za istoty z naszych snów, a nawet z królestwa zmarłych.

Prawdopodobnie najbardziej tradycyjne obchody mają miejsce w Mixquic, mieście znajdującym się w południowo-wschodniej części Mexico City. Serce obchodów ma miejsce w nocy 1 listopada na cmentarzu San Andres Mixquic, gdzie wszystkie lokalne rodziny zbierają się wśród zapalonych świec, ozdób i jedzenia ułożonych na grobach, aby czekać na przybycie swoich zmarłych.

9. Oil Cloths

Klasyczne wyobrażenia, które wielu Meksykanom kojarzą się z Dniem Zmarłych, można odnaleźć w ciepłych, niemal pastelowych kolorach tradycyjnych oilcloths. Urzekające w nich jest to, że dzięki ciemnemu tłu kontrastującemu z żywymi kolorami oznaczającymi zazwyczaj elementy naturalne, dość intrygująco przedstawiają scenę w nocy. Wiąże się to z dużym znaczeniem, zwłaszcza, że jest to nawiązanie do słynnej Fridy Kahlo, która nosiła te obrusy jako hołd dla kobiet Tehuany. Te kobiety z Tehuantepec są podziwiane za ich siłę zarówno w czasach trudności, jak i świąt.

10. Dzień Zmarłych Kwiat (Nagietek)

Dzień Zmarłych nie byłby prawie tak sugestywny, gdyby nie mnożące się ozdoby, które kwitnące kwiaty, takie jak Cempasuchitl, dostarczają na ołtarze i do przestrzeni prywatnych i publicznych, takich jak sklepy, budynki rządowe i parki. Wydzielają one charakterystyczny słodki aromat, który ogarnia każdego. Płatki tego kwiatu są układane jako chodniki dla zmarłych, aby mogli odnaleźć swoją drogę na ziemi i połączyć się ze swoimi bliskimi.

Tradycje dla zmarłych dusz

W sumie, Dzień Zmarłych jest sposobem na utrzymanie zdrowego i intymnego związku z nieznanym i jest nie tylko okazją do świętowania, ale także do głębokiego wspomnienia tych, którzy zmarli i zaproszeniem do refleksji nad życiem i śmiercią.