10 mało znanych faktów o naklejkach na owoce

Mimo że prawie każdy owoc w alejce z produktami ma na sobie małą naklejkę, większość ludzi prawdopodobnie nigdy się nad nimi nie zastanawia.
Cóż, oto jest szansa, aby nadrobić stracony czas. Poniżej przedstawiamy 10 mało znanych faktów na temat wszechobecnych etykiet.
Numer 10. Są jadalne. Jeśli skończyłeś piec całą szarlotkę tylko po to, aby zdać sobie sprawę, że zapomniałeś zdjąć naklejki z owoców, nie obawiaj się. Etykiety są całkowicie jadalne. Podobnie jak w przypadku jabłek, chociaż, mycie ich przed jedzeniem jest zalecane.
Numer 9. Klej jest regulowany przez FDA. Kleje stosowane na żywności są objęte regulacyjnym podsekcji o nazwie „Pośrednie dodatki do żywności: Kleje i komponenty powłok.” To nakreśla z wielką szczegółowością, co może być używane i jak.
Numer 8. Ich numery mają głębsze znaczenie – więc kasjer nie pomyli rzadkiego Hawajskiego Jabłka Górskiego ze zwykłą czerwoną gruszką. 5-cyfrowe kody zaczynające się od cyfry 9 są zarezerwowane dla produktów ekologicznych, a te zaczynające się od cyfry 8 to GMO. Czterocyfrowe identyfikatory otrzymują owoce uprawiane w sposób konwencjonalny.
Numer 7. Raz przypisane kody są stałe. Oznacza to, że bez względu na to, gdzie się udacie, numery na każdym konkretnym owocu będą takie same. Na przykład, czy kupisz kiwi 4030 w Portland w stanie Maine czy w Portland w stanie Oregon, dostaniesz kiwi o standardowej wielkości.
Numer 6. Istnieje zaawansowana technologicznie alternatywa. Jakiś czas temu, człowiek z Florydy stworzył laser, który może dodać niezbędne informacje PLU do owoców poprzez usunięcie pigmentu z ich górnej warstwy. Jak dotąd, został on zatwierdzony do użytku tylko na owocach cytrusowych.
Numer 5. Wiele z nich zostało rozdanych. Istnieje ponad 1400 unikalnych PLU tylko dla produktów i przedmiotów z nimi związanych.
Numer 4. Artyści używają ich jako medium. Wśród nich jest Barry Snyder z Kolorado, który układa różnokolorowe naklejki w mozaiki ikon popkultury. Na początku swojej kariery zdobywał je, a także owoce, do których były przyczepione, w sklepie spożywczym. Teraz otrzymuje pełne pudełka od kolekcjonerów z całego świata.
Numer 3. Kody są przydzielane przez IFPS. To Międzynarodowa Federacja Standardów Produktów. Przed wydaniem jednego z nich przeprowadzane są szczegółowe przeglądy, zarówno na poziomie krajowym, jak i międzynarodowym.
Numer 2. Nie wszystkie są utylitarne. W Chinach rolnicy przyklejają specjalnie ukształtowane naklejki na młode jabłka i zdejmują je, gdy owoce urosną. Pozostaje wiadomość lub symbol przynoszący szczęście. Owoce, znane jako Rolls-Royce jabłek, można pobrać około stu dolarów apiece.
Numer 1. Wielozadaniowe naklejki są w pracach. Nowojorski wynalazca pracuje nad stworzeniem naklejki na owoce, która rozpuszcza się w wodzie i zamienia w płyn do mycia owoców. Oznacza to czyste produkty i bezproblemowe usuwanie naklejek wszystko w jednym.

Related: Żywność, która pomoże ci odpędzić choroby:

.