Waar worden Gala appels geteeld?

Lees alles over waar Gala appels worden geteeld en wanneer ze in het hoogseizoen zijn. We geven antwoord op de vraag wat de beste tijden zijn om van een van de populairste appels te genieten en waar u ze eventueel zelf kunt plukken.

In 1930 kruiste J.H Kidd in Nieuw-Zeeland een Golden Delicious appel met een Kidd’s Orange Red. De Gala appel was een van de resultaten van deze kruising.

In 1974 kreeg Donald McKenzie van Stark Bros Nursery octrooi op de appel in de Verenigde Staten.

Sindsdien heeft deze appel zich opgewerkt tot een van de populairste appels in de Verenigde Staten. Mensen zijn er dol op vanwege de zoete smaak en de knapperigheid.

Vandaag gaan we het hebben over waar ze geteeld worden en wanneer je ze het beste kunt kopen.

🇺🇸 In welke staten worden ze geteeld

Hieronder vindt u een lijst van staten waar Gala appels worden geteeld met een voorbeeld van een boomgaard die ze in die staat teelt. Neem contact op met de boomgaard om te zien of u ze zelf kunt plukken.

Ik heb in 42 staten een appelboomgaard kunnen vinden waar Gala-appels worden geteeld. De uitzonderingen waren ofwel te noordelijk, zoals Alaska, of te heet, zoals Florida en Hawaï.

🍂 Wanneer in het seizoen?

Gala appels zijn tegenwoordig in principe het hele jaar door verkrijgbaar. Dankzij geavanceerde koelsystemen en invoer in de zomer kunt u vrijwel het hele jaar door naar de winkel gaan en Gala’s vinden. De kwaliteit van die Gala’s zal echter niet het hele jaar door dezelfde zijn. Er is dus echt een seizoen waarin je van ze kunt genieten op hun hoogtepunt.

⛰️ Piekseizoen

Er waren twee seizoenen waarin je moet oppassen – binnenlandse en geïmporteerde.

Het binnenlandse seizoen begint eind augustus/begin september.

Californische Gala’s komen als eerste op de markt om het seizoen af te trappen. Californië is de grootste fruitproducent, maar is lang niet zo groot in de appelindustrie. De Californische Gala’s worden al snel vervangen door de Washington Gala’s. Washington is de nummer 1 appelproducerende staat in het land.

Als u in een appelproducerende staat woont, en de meeste staten produceren appels voor de commerciële verkoop, zult u uw lokale Galas in deze periode in winkels en op boerenmarkten aantreffen.

Tegen het midden van september vindt u de meest smaakvolle, zoete en knapperige Gala’s van het hele jaar. Dit is het moment om groot in te kopen. Biologische zijn ook verkrijgbaar in deze periode. In september vindt u ook Gala’s in de uitverkoop.

📉 Kwaliteitsdaling

Daarna gaat het bergafwaarts, maar het is meer een lichte daling. Je kunt nog steeds goede gala’s vinden in oktober, zelfs november.

Naarmate de tijd verstrijkt, neemt de knapperigheid van de appel af. Ze worden niet zo melig als bijvoorbeeld een McIntosh appel na verloop van tijd, maar ze verliezen die bite. De tijd doet de smaak ook geen goed. Ook al zie je ze nog wel in de winkel liggen, tijdens de koude wintermaanden zou ik op zoek gaan naar andere appels om te kopen.

🇳🇿 Nieuw-Zeeland

Zoals ik bovenaan dit bericht al zei, komen Gala-appels uit Nieuw-Zeeland. Er is een ruime voorraad van die worden geïmporteerd naar de Verenigde Staten.

Nieuw-Zeeland ligt op het zuidelijk halfrond, vandaar dat hun “september” onze maart zou zijn. Als je in maart een in Nieuw-Zeeland geteelde Gala krijgt, kom je misschien in de buurt van die septemberpiek in kwaliteit.

Daar ligt het probleem. Er zijn genoeg Amerikaans geteelde Gala’s in gekoelde opslag om ons bijna tot het begin van het nieuwe seizoen te helpen. Pas hartje zomer vind je Gala’s uit Nieuw-Zeeland in de winkels, misschien iets eerder voor biologische. Die hebben maanden in de koelkamer gelegen, dus ook hier is de kwaliteit niet optimaal. Deze lijken beter te zijn dan de oudere binnenlandse Gala’s die ze net hebben vervangen.

Lees over de Lady Alice appel, een appel die daadwerkelijk beter van smaak wordt als hij koud wordt bewaard

🍎 Last Words

Bedenk dat september de maand voor de Gala appel is. Beste smaak, beste knapperigheid het hele jaar door. Koop in de zomer Nieuw-Zeelandse in plaats van uit de VS, maar ze zijn nog steeds niet zo lekker als een Gala uit september.