Waar vind je het beste ijs in Sevilla

Deze blogpost werd oorspronkelijk geplaatst op 27 januari 2015, en werd bijgewerkt op 9 februari 2017.

Sevilla wordt vaak de frituurpan van Spanje genoemd. Gelukkig heeft de hitte ons een aantal van de beste koude gerechten in Spanje gegeven en, het belangrijkste, het beste ijs!

Met de stijgende temperaturen boven de 40 graden hier in Sevilla, hebben we plaatsen nodig om af te koelen bij warm weer. De stad biedt een verscheidenheid aan manieren om dat te doen! Naast het nuttigen van zomerse traditionele tapas zoals salmorejo, doen we niets liever dan door de straten slenteren of met een ijsje in de hand in een van de mooie parken van de stad zitten. Hier zijn onze favorieten voor het beste ijs in Sevilla!

Fotokrediet: Susy Morris, Tekst overlay: Devour Spain

Rayas

Probeert Sevilla’s beroemdste ijssalon te zijn, Rayas heeft trouwe fans in de hele stad (en waarschijnlijk ook in de rest van de wereld!). De smaken zijn natuurlijk en vers en de romige consistentie is gewoon perfect. Er zijn altijd genoeg smaken om uit te kiezen (het moeilijkste deel!) maar alles is uitstekend. Maak je geen zorgen over het maken van de verkeerde keuze!

Adres: Calle Almirante Apodaca, 1

La Fiorentina

Gesticht in 1995, is La Fiorentina nog een van de beroemdste plekken in de stad voor heerlijk zelfgemaakt ijs. Velen beschouwen het zelfs als het beste ijs van Sevilla. Ze zijn beroemd om hun inventieve smaken die per seizoen veranderen, met als favoriet onder de lokale bevolking de Palmera de Chocolate (gebaseerd op het lokale bladerdeeg bedekt met chocolade). We hebben ook rozemarijnijs en manzanilla sherry met spearmint gezien – yum!

Adres: Calle Zaragoza, 16

Waarom gaat u niet met ons mee op onze Tastes, Tapas & Traditions Tour of Seville in de zomer en u krijgt een aantal van de verrukkelijke smaken te proeven die La Fiorentina te bieden heeft!

Freskura

In de zomer van 2007 besloot een groep Italiaanse vrienden hun know-how op het gebied van ijs te delen met Sevillanos en wat hebben we een geluk dat ze dat hebben gedaan! Freskura biedt een aantal van de beste authentieke Italiaanse ijs in de stad, met tal van creatieve en klassieke smaken om uit te kiezen.

Adres: Calle Vulcano, 4

Amorino Sevilla

Amorino mag dan een keten zijn, maar het is een goede! Hun ijsjes zijn iets prijziger dan de anderen op de lijst, maar de smaken zijn heerlijk! Voor iemand die graag een beetje van alles probeert, kun je met hun kenmerkende gelato flower smaken mixen in een mooi gepresenteerd ijshoorntje, en we houden ook van snacken op hun heerlijke macarons.

Adres: Calle Granada, 2

Wil je onze insider’s gids voor eten in Sevilla? Vul uw e-mailadres in op het formulier hieronder!

Lauren groeide op in een Italiaans-Amerikaans gezin waar maaltijden van 3 uur de norm waren. Na 10 jaar in de restaurantbranche te hebben gewerkt, verhuisde ze naar Spanje waar ze haar populaire Spaanse foodblog, Spanish Sabores, lanceerde en kort daarna groepen leidde op de eerste Devour Madrid food tours.