Total Renovation’s Star Couple (Fixer Upper) Opens Beautiful Coffee Shop in Texas

Chip en Joanna Gaines openen dit najaar een vape shop!

Het echtpaar onthult ook voor het eerst de naam van de coffeeshop.

©Getty/Rob Kim

Vijf maanden nadat Chip en Joanna Gaines plannen aankondigden om een nieuwe coffeeshop te openen in Waco, Texas, geeft het echtpaar nu een voorproefje van hoe het er van binnen uit zal zien. Ze gaan het Magnolia Press noemen ter ere van hun bedrijf, Magnolia, en een Franse koffiemachine. De HGTV sterren zijn van plan om deze herfst te openen. In een recente blogpost legde Joanna, 41, ook de betekenis van de naam van haar café uit en sprak ze de hoop uit dat het symbool zou betekenen wat de klanten binnen kunnen ervaren. “Toen ons team aan het brainstormen was over de naam, kwamen we steeds weer terug op dit Franse idee en het langzamere (maar zeer lonende) proces van het maken van een rijke en goede koffie,” schreef ze. “Het leek symbolisch voor wat wij hopen dat de mensen bij ons zullen vinden: een plek om te ontstressen, te ontspannen en gewoon van het moment te genieten.” “In een wereld waarin alles gehaast en snel lijkt te gaan, is een pauze nodig,” voegde de moeder van vijf eraan toe.

©Magnolia Press Photo: David Nisbet, AIA met CP&Y

©Magnolia Press Photo: David Nisbet, AIA met CP&Y

The Waco Tribune-Herald, die het nieuws in februari bracht, zei dat het café een full-service bar, versgebakken gebak en een assortiment van thee in de winkel zal aanbieden, met een afhaalraam en zitplaatsen buiten. De winkel zal gevestigd zijn op 418 S. Eighth Street, een blok verwijderd van de Magnolia Couples Market at the Silos, in een gebouw waar voorheen CrossFit Waco was gehuisvest. “Een van mijn favoriete dingen om te doen in een rustig weekend is om met mijn meisjes een kop koffie te gaan drinken en te gaan winkelen bij alle plaatselijke winkels,” zegt Joanna.

©Photo: Magnolia Press

©Photo: Magnolia Press

De aankomende winkel zal deel uitmaken van hun groeiende voedselimperium – de Gaines runnen ook Magnolia Table, Chip’s brunchspot, en Silos Baking Co. dat Joanna’s passie voor bakken benadrukt. Naast koffie, onthulde de moeder van vijf onlangs dat ze momenteel werkt aan haar tweede kookboek. “Na maanden van recepten ontwikkelen en afstemmen, kunnen we niet wachten om deel twee van ons kookboek te maken!” Gaines ondertitelde een reeks foto’s van haar pose met haar jongste zoon Crew, 1. “We gaan een gesprek moeten hebben met de agent van deze kleine jongen over zijn gedrag op de set…” grapte ze, terwijl ze probeerde een ongemakkelijke Crew in de fotoshoot te proppen. Gaines’ eerste kookboek, Magnolia Table: a collection of kitchen recipes, verscheen in april 2018 tot lovende kritieken. Het werd genomineerd voor een Goodreads Choice Award voor Beste Voedsel en Kookboek. Het boek bevatte recepten zoals haar beroemde koekjes, maar ook veel foto’s van het vroegere gezin van de Fixer Upper-ster met Chip. Een verschijningsdatum voor het nieuwe boek moet nog worden aangekondigd.

Het feit dat Joanna overweegt een vervolg op haar Magnolia Table kookboek uit te brengen is op zichzelf al een verrassing, gezien het feit dat de ontwerpster PEOPLE vorig jaar vertelde dat ze nooit van plan was een kookboek te schrijven. “Ik heb nooit mijn recepten met de wereld willen delen,” zei ze. Hoewel ze druk bezig blijft in het voedselimperium, blijft Joanna even gefocust als altijd op haar eerste liefde: het ontwerpen van huizen. Eerder dit jaar kondigde de voormalige Fixer Upper-ster aan dat ze een samenwerking aanging met Anthropologie om een collectie van 19 wereldwijd geïnspireerde tapijten en kussens te lanceren die nu verkrijgbaar zijn op de website van de detailhandelaar.