The Hassle-Free Way To Cut a Mango

De heerlijkheid van een mango valt niet te ontkennen, maar het schillen en snijden kan een heel gedoe zijn- hoewel ook jij de eenvoudige techniek voor het snijden van een mango kunt leren.

Real Simple redactie

Updated February 04, 2020

Het verlangen naar een verse mango is gemakkelijk, maar uitzoeken hoe je een mango snijdt is een ander verhaal. Deze tropische vruchten zijn heerlijk en sappig (en zelfs beter als een mango smoothie), maar tenzij u voorgesneden mango’s in de supermarkt wilt kopen, is het leren schillen, snijden en snijden van een mango uw beste, gemakkelijkste weg om te leren hoe u thuis een mango kunt eten.

Het belangrijkste ingrediënt voor het snijden van een mango is de mango, natuurlijk. Als de jouwe nog niet rijp is, zal deze eenvoudige gids voor het rijpen van een mango dat probleem verhelpen. Vervolgens verzamel je een scherp mes, een dunschiller, en een snijplank. Net als bij het leren snijden van een avocado, moet je bij het leren snijden van een mango een dikke, oneetbare pit beheersen, dus je wilt een goed mes dat gemakkelijk te hanteren is. Gelukkig hebben mango’s een dunnere schil dan avocado’s, zodat u ze eenvoudig kunt schillen met een groente- of Y-vormig schilmesje, in plaats van de vrucht uit de schil te moeten scheppen.

Lees verder voor een gemakkelijke, probleemloze methode om een mango te snijden. Met deze gids hoeft u nooit meer een voorgesneden mango te kopen.

GERELATEERD: Hoe een ui te snijden

Stap 1

Wat je nodig hebt

  • Y-dunschiller
  • mango
  • papieren handdoek of theedoek
  • snijplank
  • koksmes

Volg deze stappen

  1. Schil de mango van boven naar beneden
    Gebruik de Y-vormige dunschiller, werk je rond de mango en verwijder je de schil. Als de vrucht nog niet helemaal rijp is, blijf dan schillen tot het vruchtvlees helder geel is. Gebruik een papieren handdoek of theedoek om de geschilde mango vast te houden, zodat hij niet uit uw hand glijdt. Schil de uiteinden.
  2. Bepaal de hoogste lijn van de mango
    Plaats de mango op de snijplank en zoek de kant die het hoogste lijkt-de pit zal langs die lijn zitten.
  3. Snijd in tweeën, waarbij u de pit vermijdt
    Houd de mango vast met een papieren handdoek, plaats het koksmes en richt het op het midden van de vrucht; u moet misschien de hoek van het mes aanpassen als u merkt dat u de pit raakt. Snijd de zijkanten van de mango af, waarbij u de pit vermijdt.
  4. Snijd rond de pit van de mango
    Houd het fruit verticaal, snijd het resterende vruchtvlees van de pit.
  5. Snijd de gesneden helften in plakjes
    Vind het snijden van de mango af door de stukken horizontaal in kleinere partjes of hapklare stukjes te snijden.

Alle onderwerpen in Receptenbereiding

Real Simple Nieuwsbrieven

Krijg tips, inspiratie en speciale aanbiedingen geleverd in uw inbox.

Leave a Reply