Sla de koolhydraten over en verlaag de calorieën bij het ontbijt met deze eiwitrijke maaltijden
1. Eiwit Frittata
Klassieke mediterrane ingrediënten zoals paprika, ui en spinazie brengen textuur, smaak en voeding naar het frittata recept van actrice Lea Michele, terwijl eiwitten en feta zorgen voor meer dan 20 gram eiwit. Deze caloriearme frittata is snel genoeg om op een doordeweekse ochtend te maken, maar elegant genoeg om aan vrienden te serveren tijdens een speciale weekendbrunch.
2. Koolhydraatarme Hotcakes
Zelfs als je aan het minderen bent met koolhydraten, kun je genieten van een stapel hotcakes! Deze tarwevrije pannenkoeken gebruiken in plaats daarvan amandelmeel en lijnzaad. Ze zijn rijk aan vezels en eiwitten met bijna geen suiker.
3. Yoghurt-gevulde cantaloupe
Griekse yoghurt is een van de beste manieren om te genieten van veel eiwitten zonder eieren of vlees. In plaats van topping uit uw ochtend kom yoghurt met suikerhoudende granola, serveer het in een verse cantaloupe kom die schoppen uit koolhydraten. Zorg ervoor dat u uw favoriete verse bessen toevoegt aan de mix voor extra kleur en smaak. 
4. Turkey Sausage Muffins
Met 150 calorieën en 12 gram eiwit zijn deze glutenvrije kalkoenworstmuffins slimmer dan elke fast-food ei-optie die je voor het werk zult vinden. Dit is nog een recept dat gemakkelijk van tevoren te bakken is en te pakken wanneer je de deur uitgaat. 
Watch This!
Class FitSugar
5. Gebakken eieren in Ham Cups
Pop in een partij van deze eiwit-zware eieren in hamschalen wanneer je wakker wordt, en geniet van een warm, hartig en snel ontbijt voordat je naar je werk vertrekt. Ze zijn lekker tijdens de werkweek, maar speciaal genoeg om te serveren tijdens een gezonde weekendbrunch waar je een koolhydraatarme optie beschikbaar wilt hebben. 
6. Gebakken ei in avocado
Voor een een-tweetje van omega-3’s in je ontbijt, probeer gebakken eieren in avocado. Het suikerarme, eiwitrijke en vezelrijke ontbijt zal je dag op een gezonde hoge noot beginnen.
7. Cottage Cheese Met Fruit
Voor een snel, eiwitrijk ontbijt dat de plek raakt, kies je voor een kom cottage cheese met een assortiment van je favoriete verse fruit en bessen. Voor slechts 81 calorieën, biedt vier ons kwark maar liefst 14 gram eiwit! 
8. Paleo Breakfast Bowl
Rijk aan omega-3 vetzuren en eiwitten, deze low-carb, 335-calorie ontbijtkom kost minder dan 10 minuten om te bereiden en voelt alsof je jezelf hebt getrakteerd op een prachtige brunch bij een hotspot in de buurt. Het zal je vullen, je ochtend van brandstof voorzien, en je tevreden houden.
9. Quinoa Egg Bake With Thyme and Garlic
Bak deze quinoa ei ovenschotel op zondagavond, en snijd de volgende ochtend een plakje voor een glutenvrij ontbijt. Naast veel eiwitten en vezels, verhoog je je ijzer- en calciuminname terwijl je geniet van dit recept.
10. Tomatenfritata
Geroerd ei, een snufje in blokjes gesneden spek, en een druppel ghee (geklaarde boter) bakken allemaal recht in een kleine tomaat “ramekin” voor een hartige Paleo ontbijttraktatie met precies het juiste vleugje zoetheid. Met meer dan 10 gram eiwit is deze tomaten frittata de perfecte manier om je lichaam van brandstof te voorzien na een zware ochtendworkout.
11. Prosciutto en Meloen
Voor een eiwitrijk, koolhydraatarm ontbijt wanneer je in tijdnood zit, is de zoete en hartige combinatie van honingdauw gewikkeld in prosciutto niet te verslaan. Door deze twee basisproducten bij de hand te houden in je koelkast, kun je altijd genieten van een ontbijt dat je koolhydraatarme plan ondersteunt.
12. Italiaans Gebakken Ei en Groenten
Deze gebakken eierschotel is Jessica Simpson’s go-to Weight Watchers ontbijt. Als je je zorgen maakt over het roosteren van groenten in de ochtend, rooster dan gewoon een grote partij groenten op zondagavond, zodat je ze gemakkelijk de hele week door aan dit gerecht kunt toevoegen.
13. Southwestern Tofu Scramble
Met smaken als komijn, koriander, ui, paprika en koriander die zich vermengen, krijg je een verrassing in elke hap van deze Southwestern tofu scramble. En in tegenstelling tot eieren kun je dit koolhydraatarme ontbijt van tevoren bereiden en het dagenlang in je koelkast bewaren.
14. Hardgekookte Eieren Met Avocado
Iedereen met een koolhydraatarm plan die altijd onderweg is, heeft dit natuurlijk glutenvrije recept in zijn leven nodig! Hardgekookte eieren en in blokjes gesneden avocado is een kant-en-klaar ontbijt dat je vult met eiwitten en vezels, waardoor je verrassend vol en tevreden blijft tot het lunchtijd is. 
15. Mexican Breakfast Casserole
Glutenvrij, eiwitrijk en onder de 400 calorieën, deze Mexicaanse ontbijtschotel is het perfecte slow-cooked low-carb recept om op zondagmiddag te koken, in plakjes te snijden en de hele week van te genieten. Ik kan niet herhalen hoe heerlijk en vullend dit recept is – ik heb al verzoeken om het te maken voor mijn volgende grote brunch.
16. Asperge en gerookte zalmbundels
Asparagus en zalm combineren hun superfoodkrachten om één heerlijk en voedzaam ontbijt te maken dat meer dan 10 gram eiwit per portie biedt. Een extra bonus: deze snelle en gemakkelijke bundels zijn gemakkelijk van tevoren te maken.
17. Geroosterde Groenten Met Gemakkelijk Gebakken Ei
Dit geroosterde veggie en ei recept is heerlijk op elk moment van de dag en is een geweldige manier om gebruik te maken van wat er nog over is in je crisper. 
Leave a Reply