Skittles Gluten Free

Vandaag pakte ik een pakje Skittles en ik glimlachte toen ik zag dat er ‘gluten free’ op stond. Ik blijf bij mijn mening dat Skittles beter smaken in het Verenigd Koninkrijk, maar thuis hebben we maar een paar verschillende soorten, terwijl de Verenigde Staten Skittles gek lijken te hebben gemaakt. Ik heb vandaag de chocoladekoekjes gevonden en ze zijn heerlijk in de smaken S’mores, vanille, chocolade karamel, chocolade pudding en browniebeslag. Ik heb Wrigley USA een paar keer gemaild om te zien of ze me allergeneninformatie/voorzorgsmaatregelen kunnen geven om er zeker van te zijn dat er geen kruisbesmetting bij de productie is, maar ik heb nog geen antwoord ontvangen.

UPDATE voor Skittles in het VK: Toen ik Wrigley, het bedrijf dat Skittles maakt, vorige week e-mailde, kreeg ik dit antwoord. In principe kunnen ze bevestigen dat er geen gluten is boven 100ppm, maar ze kunnen niet bevestigen dat het onder 20ppm is –

“Voor die producten die geen gluteningredià “nten in de ingredià “ntlijst bevatten, is het potentià “le niveau van gluten in het eindproduct lager dan 100mg/kg. We kunnen echter niet garanderen dat er geen minieme hoeveelheden gluten aanwezig zijn om te voldoen aan de EU-definitie van ‘glutenvrij’ (volgens Verordening (EG) nr. 41/2009 van de Commissie), die minder dan 20mg gluten per kg bedraagt.â€

Originele skittles

Veel lekkere glutenvrije smaken