Landbouw en levensmiddelen Glutenvrije certificeringsdienst
De wereldwijde markt voor glutenvrije producten neemt snel toe. Met een waarde van 4,63 miljard dollar in 2015, zal deze naar verwachting oplopen tot 7,59 miljard dollar in 2020. In de VS en Europa wordt een toenemend aantal patiënten gediagnosticeerd met coeliakie of glutenintolerantie. Dit is een belangrijke factor in het stimuleren van de marktgroei. Het grootste deel van de recente winst in deze sector kan echter worden toegeschreven aan de perceptie van de consument dat glutenvrije voedingsmiddelen gezonder zijn dan voedingsmiddelen die gluten bevatten. Sterke aanwezigheid in de detailhandel en overheidsinitiatieven in deze regio’s hebben de vraag ook gestimuleerd. Door zich te laten certificeren kunnen consumenten die op zoek zijn naar glutenvrije levensmiddelen er zeker van zijn dat uw producten aan hun eisen voldoen.
Waarom glutenvrije certificeringsdiensten van SGS?
Wij zijn de enige certificeringsinstantie die u de keuze biedt uit een aantal glutenvrije certificeringsregelingen, zodat u de regeling kunt kiezen die aan uw unieke eisen voldoet. Wij bieden een naadloze benadering van auditing en certificering door glutenvrije audits te combineren met andere voedselveiligheidsaudits. Als onafhankelijke derde partij bieden wij u controleerbare manieren om u van uw concurrenten te onderscheiden en het vertrouwen in uw producten bij glutenintolerante consumenten te vergroten.
Crossed Grain symbol glutenvrije productcertificering – een op zichzelf staande audit tegen de AOECS Standard for Gluten-Free Foods
De Association of European Coeliac Societies (AOECS) is een non-profit koepelorganisatie van 35 Europese nationale coeliakieverenigingen. Het bezit en beheert een van ’s werelds meest erkende glutenvrije certificatieschema’s, gebaseerd op een norm die de veiligheid garandeert tijdens de productie van glutenvrije levensmiddelen.
Coeliac UK, een lid van AOECS, biedt Crossed Grain-symboolcertificering aan voor fabrikanten van levensmiddelen en dranken en detailhandelaren van producten die in het Verenigd Koninkrijk, Europa en wereldwijd worden verkocht. Fabrikanten en detailhandelaren die aan de criteria van de AOECS-norm voldoen, kunnen dit symbool, een internationaal erkend geregistreerd handelsmerk dat door coeliakie-organisaties wereldwijd wordt gepromoot, in licentie geven.
Coeliac UK en SGS hebben samen een nieuwe standalone audit tegen de AOECS-norm ontwikkeld. SGS zal optreden als de certificeringsinstantie voor de audit.
Lees meer over de standalone audit tegen de AOECS Standard for Gluten-Free Foods en het Crossed Grain symbool glutenvrij certificatieschema.
Gluten-Free Certification Organisation
De Gluten-Free Certification Organisation (GFCO) certificeert vele duizenden producten. Het is een vrijwillig programma dat in 2005 is ontwikkeld door de Gluten Intolerance Group (GIG) van Noord-Amerika, een non-profitorganisatie die wordt gefinancierd door particuliere donaties. De GFCO richt zich tot detailhandelaars, fabrikanten en landbouwers en gebruikt kwaliteitsbeoordelings- en controlemaatregelen om de consument te verzekeren dat hun voedsel veilig is. De certificering omvat risicobeoordelingen, fabrieksaudits en het testen van apparatuur en producten, zowel in de fabriek als op de plaats waar de consument het product koopt. Eindproducten met het GFCO-logo moeten 10 ppm of minder gluten bevatten.
Lees meer over GFCO.
Een wereldwijde leider in voedselveiligheidsaudits en -certificering
Wij hebben uitgebreide ervaring met het leveren van audit- en certificeringsdiensten voor de levensmiddelenindustrie wereldwijd. Ons internationale team van hooggekwalificeerde auditors zal u helpen om ervoor te zorgen dat uw producten en diensten voldoen aan de hoogste normen voor veiligheid en kwaliteit.Neem contact met ons op voor meer informatie.
Leave a Reply