How to Choose the Right GERD Diet

Omdat u waarschijnlijk bepaalde voedingsmiddelen uit uw dieet moet schrappen om de symptomen van GERD te verminderen, kan het nuttig zijn om alternatieve voedingsmiddelen te kennen die minder waarschijnlijk problemen veroorzaken.

De volgende vervangingen kunnen u helpen symptomen te voorkomen.

Melkproducten In plaats van volle melk en volvette zuivelproducten, probeer eens magere, vetarme of vetvrije melk, yoghurt, kaas of ijs.

Aternatief kunt u zuivelvrije opties proberen, zoals soja- of amandelmelk, of zuivelvrije ijsalternatieven.

Bakwaren In plaats van vetrijke producten zoals koekjes, croissants, donuts of zoete broodjes, probeer gewoon brood of broodjes, pannenkoeken, wafels, bagels of vetarme muffins.

Vlees en andere eiwitten Probeer in plaats van vet vlees, gebakken vlees, lunchvlees of worst eens mager vlees, gevogelte zonder vel, vis, tofu of eieren.

Vruchten Probeer in plaats van citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen, limoenen en grapefruit eens ander vers, diepvries- of ingeblikt fruit of vruchtensap dat u goed kunt verdragen.

Groenten In plaats van gebakken of geroomde groenten, uien, tomaten en tomatenproducten, of groentesappen, probeer een verscheidenheid aan andere verse, diepvries- of ingeblikte groenten die zijn bereid zonder toegevoegd vet.

Soepen In plaats van romige of op tomaten gebaseerde soepen, probeer magere soepen op bouillonbasis of zelfgemaakte soepen gemaakt met magere ingrediënten, waaronder vetarme of vetvrije melk in plaats van room.

Aardappelen en andere zetmelen In plaats van Franse frietjes, aardappelchips, risotto of pasta met romige of op tomaten gebaseerde sauzen, probeer gebakken, gekookte of gepureerde aardappelen, gewone pasta of rijst, of pasta met een vetarme saus op basis van melk.

Snacks In plaats van gebakken chips, noten, guacamole, kaasdip of dipsaus op basis van zure room, probeer crackers, pretzels, maïs tortilla’s, magere hummus, of gesneden fruit (anders dan citrusvruchten) of groenten.

Snoep en desserts In plaats van chocolade, koekjes, cake, gebak of pepermuntjes, probeer marshmallows, andere harde snoepjes dan pepermuntjes, angel food cake, gelatinedesserts, desserts op basis van fruit, sorbet, of vetarme pudding. (6)