Hoeveel eiwit zit er in een eiwit: Unveiling Facts!
Praat over het toevoegen van eiwitten aan onze dagelijkse maaltijden en ei is het eerste wat in je opkomt; vooral als het kan worden genoten als zo veel heerlijke ontbijtopties zoals omeletten, roerei, gekookt of par-gekookt en zelfs gepocheerd. Indiërs zijn iets creatiever geweest en hebben kerrie toegevoegd aan onze gekookte eieren om een heerlijke eiercurry te maken of hebben gewoon een masala ei bhurji gemaakt met dit veelzijdige ingrediënt. Maar behalve om zijn goede smaak staat ei ook bekend om zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen. Eiwitten zijn een cholesterolvrije en vetarme manier om een scheut eiwitten aan je dieet toe te voegen; zelfs mensen met cardiovasculaire problemen kunnen ervan genieten als hun dagelijkse ontbijtmaaltijd.
Hoeveel eiwit zit er in eiwitten?
Eigeel bevat de meeste eiwitten, maar eiwitten zijn dat niet minder. Volgens Ritesh Bawri, voedingsdeskundige en fysioloog, “bevat een eierdooier (per 100 gram) ongeveer 16 gram eiwit, terwijl een eiwit 11 gram bevat”. Volgens de Harvard School of Public Health kan een enkel eiwit bijdragen aan ongeveer vijf procent van uw dagelijkse eiwitbehoefte, als u een dieet van 2000 calorieën volgt.
Enkele gezondheidsvoordelen van eiwitten
De eiwitten uit eiwitten worden door ons lichaam geconsumeerd om onze spieren sterk te houden, helpt bij weefselonderhoud en verbetert ons immuniteitssysteem. Het stelt onze cellen ook in staat om enzymen te produceren die essentieel zijn voor een gezonde stofwisseling en hemoglobine, dat verder helpt om zuurstof naar onze weefsels te transporteren.
De eiwitten uit eiwitten worden door ons lichaam verbruikt om onze spieren sterk te houden.
En als u op zoek bent naar een caloriearme maaltijd om dat fitnessregime vol te houden, kunt u zich gewoon volproppen met eiwitten, het gele gedeelte natuurlijk niet meegerekend. Aangezien eiwit rijk is aan vitamine B-2, levert het ook belangrijke voedingsstoffen aan ons lichaam die helpen om het voedsel af te breken en onze cellen in staat stellen energie te produceren, vooral na het sporten.
Eigeigeel Vs Eiwit
Maar er is altijd een discussie geweest of een eigeel gezonder is dan wit? Ritesh Bawri legt uit: “Zowel eiwitten als eidooiers zijn gezond voor je. Vroeger dacht men dat het eigeel cholesterol bevatte en daarom slecht was voor je hart. Deze mythe is nu ontkracht omdat algemeen wordt aangenomen dat de cholesterol in onze maaltijden niet de primaire oorzaak is voor een hoog cholesterolgehalte in je lichaam.” Koken met eiwitAls het eten van eiwit saai is, maak het dan interessant door het toe te voegen aan uw salades met veel broccoli, sla, spinazie, tomaten, etc. U kunt het ook combineren met mager vlees en groenten. Beter nog, je kunt het eiwit bakken tot in de perfectie en ervan genieten met fijngesneden groenten of gewoon zo.
Een eierzachte dag toegewenst!
Leave a Reply