Hoe lang is ontdooide moedermelk goed voor?

Tips voor veilig gebruik van ingevroren moedermelk

Het invriezen van moedermelk verlengt de bewaartijd. Als u de ingevroren melk eenmaal hebt ontdooid, kunt u deze het beste snel gebruiken om uw kleintje veilig te voeden.

Als u weer aan het werk gaat, geeft een voorraad afgekolfde melk u een beter gevoel over de voeding die uw kleintje krijgt terwijl jullie uit elkaar zijn. Maar het vullen van je vriezer met afgekolfde melk brengt ook vragen met zich mee over de juiste behandeling en het ontdooien. Lees meer over de aanbevelingen voor het bewaren van moedermelk, zodat je kleintje de veiligste maaltijden krijgt.

Hoe lang kun je ontdooide moedermelk gebruiken?

Als je moedermelk eenmaal volledig hebt ontdooid, kun je die het beste zo snel mogelijk gebruiken. Deskundigen raden aan de melk binnen 24 uur na volledige ontdooiing te gebruiken. Ontdooide moedermelk mag niet langer dan twee uur op kamertemperatuur blijven, omdat het dan zijn vermogen verliest om de groei van bacteriën tegen te houden. Bewaar de ontdooide moedermelk in de koelkast tot u klaar bent om uw baby te voeden om het risico op bacteriegroei te minimaliseren.

Deskundigen raden aan om ontdooide moedermelk die niet wordt gebruikt weg te gooien in plaats van opnieuw in te vriezen. Er is niet veel onderzoek gedaan naar het opnieuw invriezen van eerder ingevroren en ontdooide moedermelk, dus het is moeilijk te zeggen hoe veilig moedermelk is na het opnieuw invriezen. Door alleen te ontdooien wat u nodig hebt voor de volgende 24 uur, wordt minder melk verspild.

Op de juiste manier bewaren van moedermelk

Borstmelk is van nature bestand tegen bacteriegroei, maar die weerstand tegen bacteriën begint af te nemen naarmate u de melk langer bewaart. Vers afgekolfde moedermelk kan tot zes uur op kamertemperatuur blijven, als de kamer niet te warm is. In de koelkast is de optimale bewaartijd vier dagen, maar het kan vijf tot acht dagen duren als u het in een schone ruimte bewaart.

Het invriezen van moedermelk is de enige veilige optie voor langdurige bewaring. U kunt de melk tot zes maanden veilig in een vriezer bewaren. In een apart diepvriesmeubel is de melk tot 12 maanden houdbaar, hoewel gebruik binnen zes maanden ideaal is.

Na drie maanden in de vriezer beginnen er veranderingen in moedermelk op te treden. Het begint vet, eiwit en calorieën te verliezen, zodat het niet meer zoveel voedingswaarde biedt als verse melk. Zuurheid neemt toe na ongeveer drie maanden. Het vitamine C-gehalte begint één tot vijf maanden na het invriezen af te nemen.

De beste plek voor melk is de achterkant van de vriezer, waar het niet wordt beïnvloed door warme lucht telkens als u de deur opent. Als u een zelfontdooiende vriezer hebt, houdt u de melk uit de buurt van de wanden van de vriezer. Bewaar de ingevroren moedermelk in goed afgesloten verpakkingen waarop de datum is vermeld.

Dooien en verwarmen van ingevroren moedermelk

Klaar om uw ingevroren moedermelk te gebruiken? Begin met de oudste melk, zodat u die opgebruikt voordat ze bederft. De veiligste en gemakkelijkste manier om de melk te ontdooien is ze van de vriezer naar de koelkast te verplaatsen. Door de melk in de koelkast te bewaren, minimaliseer je de kans dat er bacteriën in de melk groeien tijdens het ontdooien. Deze methode minimaliseert ook het vetverlies van de melk. Maak er een gewoonte van om moedermelk ’s avonds van de vriezer naar de koelkast te verplaatsen, zodat het de volgende dag ontdooid en klaar is.

Ontdooien in een noodsituatie. Soms vergeet je de ingevroren melk over te brengen naar de koelkast. Of u realiseert zich plotseling dat u geen ontdooide melk hebt wanneer u die nodig hebt. Een alternatief voor sneller ontdooien is warm water over de fles of bewaarzak laten lopen. U kunt de verpakking ook in een kom met warm water zetten.

Borstmelk nooit ontdooien of opwarmen in de magnetron. Niet alleen verwarmt het ongelijkmatig met de mogelijkheid van gevaarlijke hete plekken, maar het kan ook de antilichamen in de melk verknoeien. Het verwarmen van flesjes in een pan met heet water op het fornuis kan ook de voedingsstoffen in de melk afbreken, waardoor het vetgehalte daalt. Zachtjes verwarmen is het beste om zoveel mogelijk van de voedingswaarde van de melk te behouden.

Serveertemperatuur. U kunt de ontdooide moedermelk op elke temperatuur serveren. Het is prima voor uw baby zo uit de koelkast. Maar als je kleintje liever een beetje warmte heeft, gebruik dan de warmwatertruc om het op te warmen. Laat de ontdooide melk in een kom met warm water staan tot de temperatuur die je baby prettig vindt. Roer de melk voorzichtig om zodat het gelijkmatig warm wordt. U kunt ook een flessenwarmer gebruiken om de ontdooide moedermelk veilig op te warmen.