Gina Neely na echtscheiding: “Let Your Inner Glow Out”

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar Gina Neely van het razend populaire kookprogramma “Down Home With The Neely’s” ziet er goed uit!

“Als je gelukkig en gezond bent, kun je je innerlijke gloed laten zien.” zegt Gina. En zo te zien heeft ze helemaal gelijk!

Terug in 2013, een jaar voordat voormalig Food Network-ster Gina Neely scheidde van haar nu ex-man (en Down Home with the Neelys costar) Pat, realiseerde Gina zich dat ze zich niet langer comfortabel voelde met haar maatje 8 lichaam en begon ze aan een “25 pond in 12 weken” -uitdaging om haar lichaam voorgoed te veranderen.

Het stel – middelbare schoolliefdes die beroemd werden op het Food Network’s Down Home with the Neelys – scheidde in 2014 na meer dan 20 jaar samen.

Ze is nu meer dan 50 pond kwijt na haar scheiding en is in staat geweest om het eraf te houden.

“Mijn motivatie om af te vallen was het gevolg van mijn jaarlijkse bezoek en mijn cholesterol was een beetje hoog en ik wilde wat veranderingen aanbrengen om dit te verhelpen,” legt Gina uit. “Hoe ironisch dat de kans om woordvoerder van George Foreman te worden zich voordeed. Dus het was gewoon meer een bevestiging voor mij om in een gezondere richting te gaan.”

“Als een vrouw worden we altijd beoordeeld of veroordelen we onszelf. Soms kan het emotioneel eten zijn door stress, wat de maatschappij zegt dat acceptabel is of gewoon het leven in het algemeen. Daarom is het zo belangrijk om een gezonde levensstijl voor jezelf te creëren.

Op de vraag wat ze precies deed om af te vallen, gaf Gina een toelichting.

“De eerste stap die je moet zetten, is je geest synchroon te laten lopen met het idee van verandering. Daarna ruim je de koelkast op, maak je een maaltijdplanning en maak je een afspraak om te gaan sporten. Probeer consequent te blijven en je aan het plan te houden. Vergeet niet dat je menselijk bent, dus het is OK om jezelf af en toe een pauze te geven.”

Een van de andere grootste hulpmiddelen die Gina gebruikt om gewicht te verliezen en het eraf te houden is portiecontrole.

Portievervalsing is overal een probleem aan het worden. Het maakt niet uit hoe gezond het is, het eten van te veel voedsel gaat in tegen de richtlijnen voor gezond eten. Voedselporties zijn ver uit de hand gelopen, vooral in de Verenigde Staten. Als je uit eten gaat, krijg je bijna gegarandeerd minstens twee keer zoveel calorieën geserveerd als je voor die maaltijd nodig hebt. De meeste porties zijn nu twee tot acht keer groter dan de standaard aanbevolen portiegroottes volgens de voedingsrichtlijnen van de USDA.

Helaas zijn we ook opgegroeid met vermaningen van onze ouders om “ons bord leeg te eten” en nooit voedsel te verspillen omdat er elders in de wereld hongerige mensen zijn. Zwaarlijvigheid wordt echter veroorzaakt door meer calorieën te eten dan je lichaam nodig heeft. Goedkoop voedsel en “supergrote” porties kenmerken de restaurantketencultuur, en we hebben de neiging om te eten wat we voorgeschoteld krijgen, ongeacht hoe hongerig we zijn.

Het kiezen van het juiste voedsel betekent ook het kiezen van porties die de juiste portiegroottes hebben. De termen “portie” en “portie” worden vaak door elkaar gebruikt, maar ze betekenen niet hetzelfde. Een “portie” is de hoeveelheid voedsel die u kiest als maaltijd of tussendoortje (zoals een bord pasta of een handvol rozijnen). Ter vergelijking: een “portie” is de hoeveelheid voedsel die deskundigen u aanraden (zoals 1 kop melk of 1 ons brood). Een portie staat ook op het etiket met de voedingswaarde van een voedingsmiddel. Wanneer u uw portie kiest, probeer het dan zo dicht mogelijk bij deze aanbevolen portiegroottes te houden.

1 kopje = je vuist of een honkbal

• Dranken
• Granen
• Casseroles
• Soepen
• Vers fruit
• Salades

½ kopje = gevulde hand of een tennisbal

• • Pasta
  • Rijst
  • Bonen
  • Aardappelen…

• Gekookte groenten
• Pudding
• Ice cream

3 ons = handpalm (zonder vingers) of een spel kaarten

• vlees
• vis

1 eetlepel = duim of een ijsblokje

• salade dressing
• pindakaas
• zure room
• kazen

1 theelepel = duim tip of een dobbelsteen

• Boter
• Mayonaise
• Olie

Koop snacks in kleine verpakkingen, of verdeel grotere verpakte voedingsmiddelen in kleinere verpakkingen. Studies aan de Universiteit van Illinois, Urbana-Champaign, toonden aan dat wanneer mensen grote zakken kopen van bijna elk voedsel, ze de neiging hebben om meer te eten in één keer, wat kan verhogen wat ze eten tot 43%!

Als je eenmaal gelooft in de kracht van voeding en de voordelen van gezond eten, is de volgende stap om jezelf vertrouwd te maken met voedingsgegevens, zodat je de voedingsmiddelen kent die een goede gezondheid ondersteunen. Dan zul je in staat zijn om met een gezond eetplan te komen dat voldoet aan de voedingsrichtlijnen voor het behoud van een goede gezondheid, evenals catering aan je persoonlijke smaak terwijl het voldoet aan je voedingsbehoeften.

Nu je op de hoogte bent van enkele feiten over gezond eten, weet je dat er geen additief of versterker is die onze gezondheid en onze taille beschermt als het echte werk: echte, hele voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, volle granen en mager vlees. Als we ons richten op echte voeding en beweging, en de snacks wat lichter maken en de portievervorming corrigeren, hebben we een goede kans om de obesitasepidemie zelf te verslaan, en onze kinderen te helpen deze ook te verslaan. Kijk naar onze tips voor gezond eten om ideeën op te doen over hoe je deze richtlijnen voor gezond eten in je dagelijks leven kunt gebruiken.