FreshCo

Price Chopper was in de jaren negentig in Ontario actief geweest onder de leiding van Oshawa Group. Oshawa Group, met inbegrip van de Price Chopper-keten, werd in 1998 door Sobeys overgenomen als onderdeel van de intrede van deze laatste op de Ontario-markt. De 87 Price Chopper-winkels waren verspreid over vele buurten in Ontario, met name gemeenschappen met lage inkomens.

Tegen het eind van de jaren 2000 kreeg Price Chopper te maken met toegenomen concurrentie van Loblaw Companies, dat meer discountwinkels in het oosten van Canada opende.

Volgens een analist van CIBC World Markets werd Price Chopper decennialang zowel onder Oshawa Group als onder Sobeys als een onrendabele supermarkt beschouwd, zonder blijvende verbeteringen door herhaalde turnaround-inspanningen. Het weinige huismerkaanbod van de keten tastte de brutomarges aan. Price Chopper droeg niet veel bij tot het resultaat van Sobeys en lag ver achter Loblaw’s No Frills en Metro’s (voorheen A&P Canada’s) Food Basics in discount-supermarktaandeel, wat vooral significant was in de markt van Ontario waar discount-boodschappers 35 tot 40 procent van de markt voor levensmiddelen in handen hadden. Over het geheel genomen had Sobeys het moeilijk in Ontario, waar het slechts 25 procent van zijn winst maakte, ondanks dat die provincie 40 procent van zijn winkelvastgoed bevatte, als gevolg van een verouderde toeleveringsketen en ongunstige locaties.

Sobeys sloot enkele Price Chopper-winkels in de Atlantische provincies of zette ze om naar zijn Foodland-vlag.

Voormalige Price Chopper-winkel op Gladstone Avenue in Toronto, nu een FreshCo.

Sobeys huurde Rob Adams, die eerder bij Loblaw Companies de leiding had over zijn No Frills discount kruideniersdivisie, in om zijn discount kruideniersketen te leiden. Adams kwam met het idee voor FreshCo om goederen van hogere kwaliteit te verkopen om hen te onderscheiden van andere discount-supermarkten.

Volgens het moederbedrijf Sobeys wordt FreshCo beschouwd als een nieuw merk en niet alleen als een vervanging voor Price Chopper. De meeste FreshCo-winkels werden echter gerenoveerd en omgebouwd van bestaande Price Chopper-locaties, met slechts een handvol FreshCo-winkels die nieuw werden gebouwd of werden omgebouwd van andere detailhandelaren, waardoor FreshCo in wezen de de facto opvolger van Price Chopper werd. De eerste acht FreshCo-winkels werden op 12 mei 2010 gelanceerd in Brampton en Mississauga, Ontario. Tegen april 2012 breidde FreshCo zich uit tot 68 winkels in Ontario.

Naar verluidt is de ontvangst door klanten van FreshCo positief geweest, en Sobeys heeft de afgelopen jaren de hoogste omzetstijging op hetzelfde niveau van de grote Canadese supermarktketens genoten.

De laatste Price Chopper-winkel, gevestigd in Scarborough, sloot definitief op 20 december 2020. Een andere locatie die eerder open was op Jane en Sheppard in Toronto, sloot op 13 september 2019.