Deli vlees, koffie, kaas en andere voedingsmythes tijdens de zwangerschap
Zwangere vrouwen krijgen advies van zo’n beetje iedereen die ze tegenkomen. Het belangrijkste advies? Wat ze moeten eten.
Dus wat moet er echt op je bord liggen? We spraken met Dr. Manish Jain, een verloskundige / gynaecoloog aan de Augusta University Health om enkele zwangerschapsvoedingsmythes te ontkrachten en u de echte voedingsfeiten te geven.
Mythe nr. 1: Eet alles wat je wilt!
feit: Ja, je eet voor twee, maar zwangerschap is echt niet het moment om elke maaltijd te benaderen als een all-you-can-eat buffet waar het dessert het hoofdgerecht is. Volgens de Academy of Nutrition and Dietetics hoef je tijdens het eerste trimester geen extra calorieën te eten. In het tweede trimester moet je ongeveer 340 extra calorieën per dag toevoegen, en in het derde trimester is de aanbeveling een extra 450 calorieën.
Deze calorieën, zei Jain, moeten komen van volle granen, magere eiwitten of peulvruchten (bonen), groenten en fruit, en zuivelproducten. “Tijdens de zwangerschap, wil je meer calcium,” zei hij. “En zwangerschap is berucht om constipatie, dus het verhogen van de vezels in het dieet door meer fruit en groenten kan daar echt bij helpen. Ten slotte, water – je wilt veel water drinken tijdens je zwangerschap.”
Mythe nr. 2: Je moet geen vis eten, en zeker geen sushi.
Feit: Die mythe is ontstaan omdat bepaalde vis veel kwik bevat, wat absoluut een no-no is tijdens de zwangerschap en voor ieder ander ook. Aangezien de meesten van ons niet de meeste dagen per week vis eten, is het niet zo’n groot probleem. Vis bevat ook veel omega 3-vetzuren, die heel goed zijn voor de gezondheid van de hersenen van je kind. De beste aanpak is om niet meer dan twee porties per week te eten en soorten te kiezen die weinig kwik bevatten, zoals tilapia, meerval of zalm.
Rauwe sushi kan een punt van zorg zijn, omdat er altijd het risico is van bacteriën die kunnen leiden tot problemen voor u en uw baby – maar, zoals Jain opmerkt, “Japanse vrouwen eten veel vis en sushi, en studies hebben geen verhoogd risico op problemen tijdens de zwangerschap gevonden.”
Dus als je van sushi houdt, eet het dan misschien met mate-en concentreer je op gekookte sushi. Maar een zalm nigiri hier en daar zou prima moeten zijn.
Mythe nr. 3: Kaasplateau? Geen dank.
Feit: Kaas zelf is geen probleem-het is ongepasteuriseerde kaas die bacteriën kan bevatten die u-en mogelijk uw ongeboren kind-ziek kunnen maken. “Maar in dit land is het erg moeilijk om aan ongepasteuriseerde kaas te komen,” zei Jain, die erop wijst dat dit meer een probleem is voor vrouwen in Europese landen. Omdat het zachte kaas is die vaker ongepasteuriseerd is, zorg er gewoon voor dat je de etiketten leest voordat je koopt.
Mythe nr. 4: Ga niet naar de delicatessenwinkel of neem een hotdog.
Fact: Hoewel er een klein risico is op listeria-besmetting in delicatessen en hotdogs, gebeurde de meest recente listeria-uitbraak niet vanwege deze voedingsmiddelen-het was gerelateerd aan groenten, zei Jain. “Dus als je af en toe een broodje kalkoen of hotdog eet, zou ik niet zeggen dat het schadelijk is,” zei hij. Bovendien adviseren de meeste experts om ervoor te zorgen dat hotdogs of vleeswaren worden gekookt tot stomen voordat ze worden gegeten om het risico verder te verminderen.
mythe nr. 5: Kan die cafeïnerijke koffie.
Fact: Het wordt aanbevolen dat patiënten niet meer dan 200 milligram cafeïne per dag hebben. Om je een idee te geven: een normale koffie van 8 ons bevat ongeveer 100 milligram, 8 ons zwarte thee 50 tot 60 milligram en een espresso van 1 ons ongeveer 50 milligram. Als je meer van frisdrank houdt, zijn er verschillende soorten die cafeïnevrij zijn. Dat is echter niet je gouden ticket om zoveel te drinken als je wilt. Frisdrank bevat ook veel suiker en chemicaliën. Als je dorst hebt, is water nog steeds de beste drank voor jou om te drinken terwijl je zwanger bent.
Mythe nr. 6: Een klein glas wijn – of een trekje of twee van een sigaret of e-cig – is prima zo nu en dan.
Feit: “We weten gewoon niet dat dat het geval is,” zei Jain. Dus voor de zekerheid zeggen deskundigen dat geen enkele hoeveelheid alcohol veilig is tijdens de zwangerschap. Hetzelfde geldt voor roken, meeroken en zelfs vaping.
Other Myths Busted
Hoewel het niet echt voedselgerelateerd is, zegt Jane ook dat veel zwangere moeders hem vragen of het echt veilig is om te sporten tijdens de zwangerschap. “Als het iets is wat je normaal doet, zeggen we dat het prima is,” zei hij. “Zelfs als je eerder niet sportte, zolang je langzaam begint, is het helemaal prima.”
Let er wel op of je je duizelig, misselijk of ongemakkelijk voelt tijdens het sporten, en stop als dat het geval is.
Moeders vragen ook of het OK is om haar te verven tijdens de zwangerschap (dat is een ja). Een andere veel voorkomende vraag is: “Is het OK om mijn armen boven mijn hoofd te tillen?”- vanwege een oud verhaal dat het risico suggereert dat de navelstreng rond de nek van de baby verstrikt raakt. Dat is ook OK.
Maar Jain wijst er ook op: “Als je je zorgen maakt – als je enige angst hebt – is het zeker OK om bepaalde voedingsmiddelen of andere activiteiten te schrappen tot na de geboorte van je baby. Maar we willen vrouwen die zwanger zijn aanmoedigen om actief te blijven – het zal hun energieniveau verhogen, hen helpen zich beter te voelen en hen ook helpen tijdens de bevalling.”
Leave a Reply