Apple Pie Bars With Crumb Topping

met receptvideo

Apple Pie Bars zijn makkelijker dan appeltaart en net zo lekker. Gemaakt met verse appels en een boterachtige kruimel topping, zijn ze stevig genoeg om met je handen te eten. Maar er gaat niets boven warme appeltaart met een bolletje vanille-ijs erbovenop. Heb ik gelijk?

Ik heb allerlei appelrecepten gemaakt, zoals Appeltaart Crepes, Upside-Down Apple Pecan Pie, en Nederlandse Appeltaart Milkshake zijn een paar favorieten. Zet het vanille-ijs maar klaar, dit wordt een hit.

Meld je aan voor mijn email… om nieuwe recepten en ideeën in je inbox te krijgen!

Klik HIER om het recept op te slaan op Pinterest!

Appeltaartrepen met kruimeltopping

Het is officieel herfst!!! en wat is herfst zonder appeltaart? Ik kan me niet herinneren de laatste keer dat ik het gemaakt door een herfst seizoen zonder het maken van ten minste een handvol appeltaarten. Het enige probleem is dat het soms lastig is om ze te maken. Uiteindelijk zijn ze het altijd waard, maar ik wou altijd dat ik een makkelijker recept had.

Mijn dromen zijn uitgekomen, want ik heb de perfecte oplossing gevonden om die klassieke appeltaart smaak te krijgen, met de helft van het gedoe, en het zijn deze appeltaart repen met een kruimel topping! De smaak is vergelijkbaar met die van zelfs de beste appeltaarten die ik ooit heb gegeten.

Vers gehakte appels, zelfgemaakte kruimel topping, en een vleugje kaneel zal je naar de keuken laten rennen, vork in de hand! Serieus, laat geen dag meer voorbij gaan zonder dat je een lading dessertrepen in je leven hebt.

Hoe maak je appeltaartrepen met kruimeltopping

(volledig afdrukbaar recept aan het eind van dit bericht)

Verwarm je oven voor en doe de in blokjes gesneden appels in een grote mengkom, voeg een beetje citroensap en vanille toe en giet alles goed door elkaar. In een aparte kom klop je suiker, maizena en appeltaartkruiden door elkaar. Giet het droge mengsel over de appels en roer tot het gelijkmatig bedekt is en zet apart.

Volgende, klop in een middelgrote kom bloem, suiker, bakpoeder en zout, voeg dan koude blokjes boter toe en hak het mengsel tot het lijkt op grove kruimels. Klop in een kleine mengkom het ei en de vanillebonenpasta door elkaar en voeg het eimengsel toe aan het grove kruimelmengsel.

Als het deegmengsel eenmaal klaar is, drukt u de helft ervan in de voorbereide ovenschaal en giet u de appelvulling over het deeg. Om de bereiding af te maken, verkruimelt u het resterende deeg over de appellaag en strooit u er kruimeltopping over. Bak de appels in de voorverwarmde oven tot de bovenkant licht goudbruin is.

Welke appels kun je gebruiken voor deze Apple Crumble Bars?

Het kan verwarrend zijn om appels uit te zoeken voor een recept, omdat er zoveel appelsoorten zijn. Je kunt je afvragen welke beter zijn om te snacken, en welke beter zijn om te bakken.

De vuistregel bij het bakken met appels is om er een te kiezen die van zichzelf niet te zoet is en die goed houdbaar is en niet papperig wordt tijdens het bakken. Dus hier zijn uw beste opties als het gaat om dit appeltaart reep recept:

• Honey crisp (wat ik voor dit recept heb gebruikt)
• Granny Smith (voor een zure voorwaartse smaak)
• Gala
• Pink lady
• Braeburn

Recepten Tips Voor Perfecte Appeltaartrepen

• Gebruik Verse appels: Voor dit recept kun je geen appeltaartvulling gebruiken. Het is gewoon niet gaat om u hetzelfde resultaat te geven, dus alleen verse appels gebruiken.
• Gebruik GEEN zachte boter of boter op kamertemperatuur. De koude temperatuur van de boter is zeer belangrijk om de kruimeltopping goed te maken.
• Gebruik geen oud bakpoeder. Het bederft sneller dan je zou denken, en zal niet zo effectief zijn in het recept als het oud en verlopen is.
• Maak de kruimel topping niet te dik. Dit zal ook de boter te snel smelten.
• Voor super gemakkelijk en rommel-vrij verwijderen van de bars uit de schaal, plaats een laag perkamentpapier op de bodem van uw ovenschaal en laat het papier over de zijkanten hangen.
• Deze zullen snel verdwijnen, dus als je meer dan slechts een paar mensen serveert, verdubbel het recept en bak in een 9×13 ovenschaal.

Smaken deze Apple Pie Bars echt naar appeltaart?

Ja! Als groot liefhebber van appeltaart sta ik altijd sceptisch tegenover een gerecht dat beweert een eenvoudiger kopie te zijn van een van mijn favoriete desserts. Toen ik dit recept voor het eerst probeerde, ging ik voorzichtig te werk, om niet te veel te hopen, maar het blies eerlijk gezegd mijn verwachtingen uit het water.

Deze appeltaart repen hebben alle smaken die je lekker vindt in een appeltaart, en zijn twee keer zo makkelijk om te maken. Bijna te makkelijk om te maken, ik zou kunnen eindigen met een nieuwe partij in huis elke week van de herfst van dit jaar.

Kan ik Apple Pie Bars van tevoren maken?

Natuurlijk! Hoewel je dit dessert niet een week van tevoren kunt maken, kun je het zeker de avond ervoor maken en is het in de koelkast drie tot vier dagen houdbaar.

Natuurlijk smaakt alles het beste als het de dag ervoor wordt geserveerd, maar als je echt iets moet uitstellen tot de avond ervoor, zal dit recept de volgende dag nog steeds verbazingwekkend goed zijn.

Zorg er wel voor dat je de repen in een luchtdichte bak bewaart, of over de ovenschaal in plasticfolie voordat je ze in de koelkast zet.

Vindt je dit appeltaart repen recept lekker? Pin It!

Gereedschap gebruikt om deze appeltaartrepen met kruimeltopping te maken:

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid hier.

Banketmixer:

Dit is ook bekend als een deeg snijder, en het is een must-have voor elk recept dat vraagt om een kruimel topping. Het is wat stelt u in staat om die perfecte textuur te krijgen met gemak.

Vierkante schaal van steengoed:

Ik geef niet altijd graag geld uit aan bakgerei, maar le cruset is er een die het altijd waard is. Het helpt echt om elke keer een perfect baksel te krijgen.

Zelfgemaakte vanille:

Nu de prijzen van vanille de pan uit rijzen, maak ik graag mijn eigen vanille, want het is zo makkelijk en net zo lekker!

Volg me op sociale media

Als je op zoek bent naar nog meer inspiratie, bekijk dan de leuke kleine groep die ik op Facebook heb gemaakt. Het is een plek waar je JOUW favoriete recepten, tips voor thuis, creatieve ideeën kunt delen, vragen kunt stellen en kunt zien wat er nieuw is met TidyMom! Als je het wilt bekijken, kun je HIER een verzoek indienen om mee te doen.

Volg me op Instagram en tag #tidymom zodat ik alle geweldige TidyMom recepten kan zien die JIJ maakt en tips die JIJ gebruikt.

Connect met TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Schrijf je in om een e-mail te ontvangen in je inbox voor elk nieuw recept:

VRIJE EMAIL ABONNEMENT