30 Superleuke Ontbijtideeën Waard om voor wakker te worden

Laatst Bijgewerkt op 31 december 2020

Makkelijke Ontbijtideeën Voor een Geweldige Ochtend

Als je een beetje op mij lijkt, maak je waarschijnlijk elke dag hetzelfde voor het ontbijt. Zelfs in de supermarkt, heb ik de neiging om mijn kar vol te laden met dezelfde oude, saaie dingen elke week. Ik vind het prima om elke ochtend eieren en fruit te eten als ontbijt, maar mijn gezin (vooral de kinderen!) vinden het heerlijk als ik iets spannenders maak, dus ik heb besloten om er een familietraditie van te maken om elke zondagochtend iets leuks te koken of te bakken voor het ontbijt. Daar zijn zondagen toch voor? Lekker ontbijten en de hele dag je pyjama aanhouden. Dus, ik ben op zoek geweest naar een aantal eenvoudige en leuke ontbijt ideeën.

Ik hou vooral van de recepten die zijn leuk en gemakkelijk te maken voor een menigte- Ik denk kerstochtend! Ik heb gemerkt dat muffinblikken uitstekend geschikt zijn voor het maken van ontbijtbakjes op individuele grootte, waarmee je snel veel mensen kunt bedienen. Er zijn zoveel mogelijkheden, en veel van deze recepten zijn ook echt snel en gemakkelijk.

Fruit Ring Pannenkoeken

Makkelijker dan dit ontbijtidee wordt het niet! En omdat het fruit van nature gezoet is, kun je ze ook zonder siroop serveren. Gebruik misschien een volkoren beslag om het ook aan de gezondere kant te houden. Ik zou een beetje kaneel toevoegen aan het beslag voor de appelringen (het zou bijna appeltaart lijken!). Ik denk dat vooral de kinderen van dit makkelijke recept zullen genieten.

Ga naar de volledige instructies voor deze creatieve pannenkoeken op Betty Crocker.

PB & Banaan Quesadillas

Quesadillas als ontbijt! Dat is waar ik het over heb. Bananen en pindakaas met een knapperige buitenkant is bijna gegarandeerd hemels.

Ga eens kijken naar de instructies voor deze op Budget Bytes- als je van stap-voor-stap foto instructies houdt zoals ik, zul je deze site geweldig vinden! Ze geeft zelfs de kosten per portie voor al haar recepten.

Quiche Toast Cups

Deze kleine ontbijtbakjes zijn perfect om een massa te bedienen. Je hebt er ook geen zilverwerk voor nodig (minder opruimen!). Je kunt ook verschillende ingrediënten weglaten of toevoegen aan elk kopje voor een leuke variatie. Ik vind het leuk hoe de geplette toast in de muffinvormpjes op bloemetjes lijken.

Hop on to to to Recipe Tin Eats voor dit makkelijke ontbijtrecept en de instructies. Ze heeft nog veel meer van dit soort leuke recepten!

Baked Egg Boats

Zuurdesem gevuld met eieren en kaas? Ja, graag! Hoewel deze smakelijke eierbootjes er super fancy uitzien, is de voorbereidingstijd slechts ongeveer 5 minuten. Ik vind het geweldig dat je ze gewoon doormidden kan snijden en ze kan eten als een sandwich. Je kunt ook al je favoriete ingrediënten door het eimengsel mengen, maar ik ben vooral dol op het worstrecept waarmee deze zijn gemaakt!

Bekijk het recept en de instructies voor deze op Dinner or Dessert.

Easy Breakfast Ham & Egg Cups

Dit maakt het eten van eieren en ham zo veel leuker en spannender! U kunt deze gemakkelijk serveren voor een menigte met alle bijgerechten die u maar wilt (fruit, pannenkoeken, aardappelkoekjes, enz.), of gewoon alleen eten als een uniek koolhydraatarm alternatief voor een anders saai ontbijt.

Ga eens kijken naar het recept en de instructies voor deze op Menu Musings. Al haar recepten bevatten een heleboel stap-voor-stap foto’s (die het makkelijk maken voor kookliefhebbers zoals ik).

Eieren roerei vlechten

Dit moet wel een van de coolste manieren zijn om roerei te serveren! De presentatie is zo mooi, en hoe kan het misgaan met bladerdeeg? Heerlijk! Als u op zoek bent naar een leuk en gemakkelijk weekend ontbijt idee, deze is zeker om te behagen.

Hop op naar jo koks voor het recept en de instructies. Ik ben verliefd op haar blog! Ze heeft zoveel creatieve recepten zoals deze.

Cinnamon Roll Pancakes

Het huwelijk tussen een kaneelbroodje en pannenkoek- je weet dat je deze wilt maken! De kaneelvulling is een lekkere mix van boter, bruine suiker en kaneel die voorzichtig op een pannenkoek wordt geperst, en dan wordt afgemaakt met een CREAM CHEESE GLAZE! Ontbijt is nog nooit zo lekker geweest. Bekijk het recept en de instructies voor deze geweldige pannenkoeken op Life In The Lofthouse.

Breakfast Pizza

Omdat iedereen van pizza houdt, waarom maak je het niet als ontbijt? Vervang de meelkorst gewoon door hash browns en beleg hem met je favoriete ontbijtingrediënten (eieren, spek, worst, ham, paprika, kaas, enz.). Dit is zeker een uitspatting, maar elke hartige hap waard. Bekijk het recept en de instructies voor deze slimme ontbijtpizza op The Gunny Sack!

Breakfast Cookies

Koekjes zonder schuldgevoel! Deze ontbijtkoekjes bestaan uit slechts 2 gezonde ingrediënten en kunnen worden gemengd met alles wat je maar wilt (gehakte walnoten, chocoladestukjes, kokosschilfers, rozijnen, kaneel, enzovoort). Zelfs als je niet van havermout houdt, zul je deze heerlijk vinden! Bekijk het recept en de instructies voor deze gezonde ontbijtkoekjes op The Burlap Bag.

Cheesy Baked Egg Toast

Knapperige kaas is mijn FAVORIET! Je kunt er altijd op rekenen dat ik alle kaas die op de pan is gevallen, er af schraap en opeet alsof het het lekkerste ter wereld is. En dat is het ook! Je had mijn ogen moeten zien uitpuilen toen ik dit cheesy gebakken ei recept zag van de Crazy Adventures in Parenting blog. Als je je eieren niet zo vloeibaar wilt, kun je het eigeel een beetje verdelen zodat het wat gelijkmatiger gaart, misschien? Ik doe dit met mijn gebakken eieren.

Baked Oatmeal Muffins

De makkelijkste (en lekkerste) manier om onderweg te ontbijten! Ik vind het een heerlijk idee om deze op een zondag te maken en er de rest van de drukke werkweek van te genieten als de ochtenden te hectisch zijn om tijd vrij te maken voor een gezonde maaltijd. Het beste aan deze havermout muffins is dat je ze echt kunt personaliseren naar jouw smaak (ik denk aan kaneel, rozijnen en gehakte appels!). Bekijk alle heerlijke details op The Wholesome Dish.

Surprise Cheddar Biscuits

Deze makkelijke ontbijtkoekjes doen me denken aan de Red Lobster cheddar bay biscuits- Ahhmaaazing! Alleen beter, omdat ze gevuld zijn met een eiwitrijke verrassing in het midden. Ik kan niet wachten om deze te proberen op zondagmorgen. Je moet het recept en andere verrukkelijke foto’s gaan bekijken op Vodka & Biscuits.

Tater Tot Omelet Bites

Mini omeletten met een tater tot-korst heb je je hele leven al moeten missen, maar vandaag kan dat veranderen. Ook u kunt eten deze heerlijke kleine hapjes van de hemel, en geloof het of niet, ze zijn vrij eenvoudig te bereiden! Ga naar Ella Claire voor het recept en de bakinstructies. Als je voor veel mensen bakt, kun je zelfs de avond ervoor al het voorbereidende werk doen en deze hapjes in een handomdraai maken.

Blueberry Croissant Puff

Als je eens wist wat dat hemelse mengsel is dat boven op die gehakte croissants en bosbessen wordt gegoten. Oké, ik zal het je vertellen. Een roomkaas mengsel dat is om voor te sterven! Het beste aan dit recept is dat je het de avond ervoor kunt maken, en het gewoon in de oven kunt stoppen voor het ontbijt. Bekijk alle lekkere details van dit recept op The Girl Who Ate Everything!

Breakfast Enchiladas

Dit geniale ontbijtrecept is perfect om de avond van tevoren klaar te maken! Dit is een must voor degenen onder u die geen ochtendmensen zijn, maar toch graag als een koning willen ontbijten. De saus is eigenlijk een ei-custard, dus er is geen noodzaak om de enchiladas te vullen met ei, gewoon je andere favoriete ingrediënten die hen aanvullen. Ga naar Inspired Taste voor het recept en de bakinstructies.

Even meer makkelijke leuke ontbijtideeën

Tomato Avocado Melt

Dit zou een maaltijd voor elk moment van de dag kunnen zijn, maar ik ben dol op dit idee voor het ontbijt omdat het zo makkelijk is! Ik zou de mijne bestrooien met knoflookzout en peper om het die finishing touch te geven. Er zit ook een ingrediënt in dat je niet zou raden! Ga snel naar Tastes Better From Scratch voor het recept en de instructies.

French Toast Roll-Ups

Werden je ogen net ECHT groot? Dat dacht ik al. wentelteefjes zijn op zich al heerlijk, maar stel je eens voor dat je ze rolt en vult met fruit en roomkaas (of Nutella), doopt in ei, en ten slotte een kaneel-suikermengsel toevoegt voordat je ze grilt op een koekenpan. Geweldig. Bekijk het recept en de instructies bij The Girl Who Ate Everything!

Banana Pops

Wat een leuke manier om de kinderen iets gezonds te laten eten als ontbijt! Ik veronderstel dat als je een ijslollystokje op zowat alles legt, ze meer geneigd zijn het te eten. Je kunt ze ook invriezen en als toetje of naschoolse snack serveren. Bekijk de instructies en ideeën voor deze recepten op Chocolate-Covered Katie!

Baked Oatmeal Bars

Deze gebakken havermoutrepen zien er misschien uit als een toetje, maar ze zijn gemaakt van havermout en pindakaas! Ik denk dat ze misschien mijn naam roepen voor het ontbijt dit weekend. Ze zijn net zo goed over, dus bak een grote partij om je de hele week te vullen. Ga naar The 36th Avenue voor het recept en de instructies.

Bacon Pancake Dippers

Het klinkt misschien vreemd, maar deze met bacon gevulde pannenkoek dippers zijn de BESTE! Ik vind het leuk dat je ze gewoon kunt pakken en dippen, in plaats van dat je ze voor alle kinderen in stukjes moet snijden. Ze zijn ook ongelooflijk makkelijk. Bekijk alle tips en trucs op Lady Behind The Curtain.

Egg & Cheese Rolls

Net als een burrito ontbijt, maar dan met loempia’s in plaats van tortilla’s! Ik vind ze lekker. Ze kunnen gebakken of gefrituurd worden, afhankelijk van je voorkeur. Hoe dan ook, ik denk niet dat je klachten zult krijgen. Het recept en de bereidingswijze van deze heerlijke loempia’s vind je op Living Locurto.

French Toast Sticks

Deze zijn perfect voor kleine vingertjes, en absoluut het meest gevraagde ontbijt in mijn huis. Waarschijnlijk omdat ik de ingrediënten bijna altijd bij de hand heb, en ze super makkelijk en snel te maken zijn. Ga naar Just A Taste en bekijk alle details en instructies (inclusief de beste broodsoort en het eimengsel voor de stokjes).

Biscuitwafels uit blik

Niets is lekkerder dan een paar koekjes uit blik in je wafelijzer te leggen! Wie had dat gedacht? Mijn familie zou deze heerlijk vinden. Ze zouden zelfs te maken voor een geweldig ontbijt broodje- gooi er wat eieren en kaas in! Bekijk de instructies en recensies voor dit idee op bj’s sweet nothings.

Cheesy Ham & Egg Bowls

Je weet toch dat soep er veel beter uitziet en smaakt in een broodkom? Nou, hier is niets anders aan! Ontbijt in een broodkom lijkt een voor de hand liggende keuze, en je zou niet geloven dat deze sukkels eigenlijk vrij laag in calorieën zijn. Bekijk alle details, inclusief het recept en bakinstructies, op Recept Tin Eats!

Hash Brown Cups

Deze gebakken hash brown cups zijn het ultieme ontbijtgerecht (of eigenlijk voor elke maaltijd!), en ze zijn ook nog eens verdomd makkelijk! Ik hou van zowat alles gebakken in een muffinblik, maar knapperige hash browns zijn een all time favoriet. Ja, ik hou van koolhydraten! Ga naar Play Party Pin voor het recept en de instructies.

Crock Pot French Toast

Dit recept kan er wel eens voor zorgen dat jij en je crockpot BFF’s worden. Wie houdt er niet van iets dat je gewoon in de slow cooker kunt gooien en urenlang kunt vergeten? Je kunt dit zelfs serveren met vers fruit en ijs als toetje! Ga naar Tablespoon voor het recept en de instructies.

Crescent Breakfast Ring

Is dit niet de mooiste ontbijtring die je ooit hebt gezien? Het lijkt wel perfect. Je moet wel van Pillsbury Crescents houden omdat ze zo makkelijk, veelzijdig en lekker zijn, en Jo Cooks weet zeker hoe ze ze er mooi uit moet laten zien! Bekijk haar recept en instructies voor dit ontbijt meesterwerk.

Crescent Ontbijt Roll-Ups

Zie je, ik zei toch dat Pillsbury Crescents niets minder dan AMAZING waren! Ik heb zo veel recepten gezien die deze magische driehoekjes gebruiken voor ontbijt, lunch en diner, maar deze is de beste. Misschien komt dat omdat ik een beetje gek ben op worst, en ik begrijp dat niet iedereen daar even dol op is, maar als je deze leuke ontbijtrolletjes tenminste één keer in je leven wilt proberen, bekijk dan het recept en de instructies op Pillsbury!

Bell Pepper Egg-In-A-Hole

Ik heb deze paprika-eieren al minstens een dozijn keer gemaakt omdat ze ongelooflijk makkelijk zijn en geen schuldgevoel oproepen! Ik kan meestal maar 4 paprikaringen krijgen (afhankelijk van de grootte van de paprika), dus één paprika is de perfecte portiegrootte voor 2 personen.

Gooi de paprikaringen op een pan op middelhoog vuur met een klein beetje olie een paar minuten voordat je je eieren erin kraakt om ze een kans te geven om eerst zacht te worden. Soms vind ik ook dat de ene kant van de peper platter is dan de andere, dus zorg ervoor dat die kant naar beneden op de pan ligt als je het ei breekt. Breng op smaak, en kook tot de eieren gaar zijn naar jouw smaak. De helft van de tijd zien ze er niet zo mooi uit omdat het eiwit door de bodem naar buiten lekt, maar ze zijn nog steeds even lekker! Ik draai ze ook halverwege om, want ik hou niet van dunne eieren.

Fruit & Yoghurthoorntjes

Ik kan me echt geen spannendere manier bedenken om fruit en yoghurt te serveren! Natuurlijk is een wafel of suikerklontje niet de gezondste ontbijtoptie ter wereld, maar het is echt niet slechter dan pannenkoeken, en het zorgt ervoor dat de kinderen hun fruit en yoghurt opeten. Ik denk dat deze zijn een uitstekend idee voor op de camping, want er is geen noodzaak voor borden of keukengerei. Bekijk de instructies op Wizzley!

Muffin Tin Zucchini Quiche

Als u op zoek bent naar een gezond, koolhydraatarm en gemakkelijk ontbijtidee dat u kunt invriezen en waarvan u de hele week kunt genieten, hoeft u niet verder te zoeken! Deze quiche “muffins” zijn gevuld met eieren, parmezaan, courgette en pesto! Er ontbreekt geen smaak hier. Ga snel naar Sweet As Honey voor Carine’s recept, stap-voor-stap instructies en video tutorial.

Voor meer makkelijke & leuke ontbijtideeën…