Nahrungsmittel und Getränke, die man meiden sollte

Es gibt einige Lebensmittel, die man in der Schwangerschaft meiden oder mit Vorsicht genießen sollte, da sie krank machen oder dem Baby schaden können.

Dazu gehören:

• unpasteurisierte Milchprodukte (Milch und Käse) – die Pasteurisierung tötet die Bakterien in der Milch durch Erhitzen ab
• Käse wie Brie und Camembert
• Blauschimmelkäse wie dänischer Blauschimmel, Gorgonzola und Roquefort
• Pastete
• Lebensmittel, die mit rohen oder nicht ausreichend gekochten Eiern hergestellt wurden, wie z.B. hausgemachte Mayonnaise
• rohes oder nicht ausreichend gekochtes Fleisch
• kalt gepökeltes Fleisch wie Salami, Parmaschinken, Chorizo und Peperoni
• Leber – einschließlich Leberwurst, Haggis und Leberpastete
• Hai, Schwertfisch, und Marlin
• Thunfisch auf ein 150g frisches Thunfischsteak oder zwei 240g Dosen – 140g Abtropfgewicht – pro Woche beschränken
• Rohfisch
• Softeis

Nahrungsmittel, die nicht pasteurisiert oder durch Schimmelpilze gereift sind, können für Ihr Baby gefährliche Bakterien wie Listerien enthalten.

Lebensmittelvergiftungen in der Schwangerschaft

Lebensmittelvergiftungen können gefährlich sein, wenn Sie schwanger sind.

So vermeiden Sie Lebensmittelvergiftungen:

• waschen Sie Ihre Hände vor, während und nach der Zubereitung von Lebensmitteln
• verwenden Sie unterschiedliche Messer, Schneidebretter und Utensilien für rohe und gekochte Lebensmittel
• stellen Sie Lebensmittel so schnell wie möglich in den Kühlschrank
• halten Sie rohes und gekochtes Fleisch getrennt
• waschen Sie alle Früchte, Gemüse und abgepackte Salate vor dem Verzehr waschen
• Reste innerhalb von 2 bis 3 Tagen verzehren
• Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht mehr verzehren
• Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Eier gründlich durchgaren

Alkohol

Es gibt keinen sicheren Zeitpunkt, um Alkohol zu trinken, wenn Sie schwanger sind.

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Koffein

Begrenzen Sie die Menge an Koffein, die Sie zu sich nehmen, auf 200 Milligramm (mg) pro Tag. Das entspricht etwa der Menge von 2 Tassen Instantkaffee. Zu viel Koffein kann das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen. Es kann auch das Risiko erhöhen, dass Ihr Baby klein ist oder langsam wächst.

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Kräutertees und Nahrungsergänzungsmittel

Ingwertee kann während der Schwangerschaft unbedenklich getrunken werden und kann helfen, die morgendliche Übelkeit zu verringern. Alle anderen pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel und Tees sollten Sie meiden.

Vermeiden Sie pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel und Tees während der Schwangerschaft, weil:

• man nicht wissen kann, wie stark sie sind
• sie mit anderen Medikamenten reagieren können – was zu gesundheitlichen Problemen führt
• die Auswirkungen von pflanzlichen Heilmitteln auf schwangere Frauen und ungeborene Babys unbekannt sind