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Die Basedowsche Krankheit ist eine Autoimmunerkrankung. Bei dieser Krankheit produziert das Immunsystem Antikörper, die die Schilddrüse stimulieren, so dass sie mehr Schilddrüsenhormone produziert, als der Körper benötigt. In mehr als 70 Prozent der Fälle ist die Basedow-Krankheit nach Angaben des National Institute of Health die Hauptursache für eine Hyperthyreose. Hyperthyreose oder Schilddrüsenüberfunktion bedeutet, dass Ihre Schilddrüse zu viele Schilddrüsenhormone produziert und freisetzt, was Ihren Stoffwechsel beeinträchtigt.

Symptome

Nach Angaben des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases sind die häufigsten Symptome:

• Nervosität und Reizbarkeit
• Müdigkeit oder Muskelschwäche
• Hitzeunverträglichkeit
• Schlafstörungen
• Handzittern
• schneller und unregelmäßiger Herzschlag
• häufiger Stuhlgang oder Durchfall
• Gewichtsverlust
• Kropf (vergrößerte Schilddrüse, die den Hals geschwollen erscheinen lassen kann)
• geschwollene, gerötete und hervorquellende Augen

Ernährungsempfehlungen

Es gibt keine spezifischen Ernährungsempfehlungen für Morbus Basedow, aber es gibt gesündere Optionen, die wir befolgen können, um unsere Gesundheit zu verbessern:

1. Steigern Sie die Aufnahme von Antioxidantien: Da es sich bei dieser Krankheit um eine Autoimmunerkrankung handelt, helfen Antioxidantien, Ihr Immunsystem zu stärken. Einige Beispiele sind: Brombeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren, Tomaten und Paprika.
2. Erhöhen Sie die Kalziummenge in Ihrer Ernährung: Die Basedow-Krankheit kann einen Knochenschwund verursachen, der zu anderen Komplikationen wie Osteoporose führen kann. Nehmen Sie Kalzium aus Milchprodukten wie fettarmer Milch, fettarmem Käse, fettarmem Joghurt ohne Zuckerzusatz, angereicherten Lebensmitteln wie Orangensaft, Sojamilch, Vollkorngetreide und Brot zu sich. Eine weitere Kalziumquelle ist grünes Blattgemüse wie Spinat, Okra, Kohl und Kohlrabi.
3. Eiweißquellen sind sehr wichtig für die Wiederherstellung von Kraft und Muskelmasse, wenn Sie an Morbus Basedow leiden. Wählen Sie Eiweiß mit geringem Fettgehalt, z. B. Fisch, Lachs, Huhn ohne Haut, Eier, Pute, Pilze und Bohnen.
4. Meiden Sie raffinierte Lebensmittel, feste Fette und Lebensmittel mit Zuckerzusatz, da diese weniger Nährwert haben, z. B. Weißbrot, Nudeln, Zucker, Butter und frittierte Lebensmittel. Wählen Sie Vollkornprodukte, gebackene oder gebratene Speisen, Margarine, Rapsöl in Sprayform und Olivenöl.
5. Das University of Maryland Medical Center empfiehlt, Koffein wie Tee, Kaffee, Schokolade und Softdrinks zu meiden. Koffein kann Symptome wie Angstzustände und Herzrasen verschlimmern.

Sie sollten immer mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie eine Gesundheitsempfehlung befolgen. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Sie Ihre Gesundheit erhalten können, besuchen Sie Michigan State University Extension. Die Michigan State University Extension bietet verschiedene Bildungsprogramme für Erwachsene, Familien und Kinder an, die sich auf Änderungen des Lebensstils zur Förderung einer gesunden Ernährung konzentrieren. Weitere Gesundheits- und Ernährungstipps finden Sie unter Michigan State University Extension.

Unterstützende Forschung

Weitere Informationen über diese Krankheit finden Sie auf folgenden Websites: