Low Carb Moscow Mule (Sugar Free)

Liebst du dieses Rezept? Schrei es von den Dächern!

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Oh Hai! Ich dachte, ich mache mal eine Pause von meiner totalen Faulheit (kein Wort? Ist mir egal, ich benutze es, weil ich diese Woche so drauf bin), um euch diesen köstlichen Low Carb Moscow Mule Cocktail zu präsentieren!

Diese Low Carb Moscow Mules mit Minze sind erfrischend und festlich! Auch zuckerfrei!

Diese minzigen Low Carb Moscow Mules sind erfrischend und festlich! Und dazu noch zuckerfrei!

Es hat mich große Überwindung gekostet, mich wieder in den Arbeitsmodus zu versetzen, um diesen Beitrag zu schreiben. Zwischen dem tagelangen Anschauen von Person of Interest auf Netflix und einigen epischen Words with Friends-Matches mit meinen Schwiegereltern, die in den letzten Wochen zu Besuch aus South Carolina waren, bin ich erschöpft.

#lazinessishard

Außerdem ist mein Wortschatz übersättigt mit überflüssigen Wörtern, die ich im wirklichen Leben nie benutzen würde. Nicht von mir selbst, aber ich bin meistens mit miesen Buchstaben verflucht, so dass ich Wörter wie BUM und HEN rausschmeiße. Meine Schwiegereltern haben mir allerdings ein paar wahrhaft brobdingnagische Ausdrücke an den Kopf geworfen, was mir eine Milliarde Punkte einbrachte und mich richtig dumm fühlen ließ. ? ?

Um mein melancholisches Elend zu ertränken, mixte ich mir einen Krug dieser Low Carb Moscow Mules, die mit der pikanten Schärfe des Ingwersirups und der angenehmen Schärfe der frischen Minze köstlich schmeckten.

#allthebigwords

Eine kohlenhydratarme und zuckerfreie Version des Moscow Mule, die erfrischend und festlich ist und einen Hauch von Minze hat!

Eine kohlenhydratarme und zuckerfreie Version des Moscow Mule, die erfrischend und festlich ist, mit einem Hauch von Minze!

Moscow Mules sind relativ neu für mich, und um 100000000% ehrlich zu sein, habe ich sie nur gemacht, weil ich eine Ausrede haben wollte, um diese super süßen gehämmerten Kupferbecher zu kaufen, in denen sie traditionell serviert werden.

Denn es geht doch nur um die Requisiten, oder? Meine Bloggerkollegen und Food-Fotografen wissen, was ich meine. Jede Ausrede ist recht, um Requisiten einzukaufen! ? ?

Lasst euch aber nicht übers Ohr hauen – ich habe diese Tassen für bis zu 50 Dollar pro Stück gesehen, was ehrlich gesagt eine totale Abzocke ist. Ich habe meine bei TJ Maxx für 10 $ pro Stück bekommen, und ich habe sie bei Target für ungefähr das gleiche gesehen. Ich wünschte, ich hätte zuerst bei Amazon nachgeschaut, denn dort gibt es dieses Set aus vier SOLID (meine sind nur plattiert) Kupfer Moscow Mule Bechern im Angebot für $34.00 vom regulären Preis von $190.00! #score

Diese kohlenhydratarmen Moscow Mules haben den traditionellen Ingwer und die Limette, aber auch einen Hauch von Minze!

Diese kohlenhydratarmen Moscow Mules haben den traditionellen Ingwer und die Limette, aber auch einen Hauch von Minze!

Wenn du also noch kein eigenes Set Moscow Mule Becher hast, solltest du sie so schnell wie möglich besorgen, denn du kannst sie das ganze Jahr über verwenden und sie sind toll für Kinder und im Sommer am Pool, weil sie nicht wie Glas zerbrechen!

Während du deine Becher kaufst, solltest du dir auch ein paar riesige Eiswürfelformen zulegen – sie sind besser für Getränke geeignet, weil sie langsamer schmelzen und dein Getränk nicht so schnell verdünnen, wenn du eher ein langsamer Schlürfer als ein Schluckspecht bist.

Außerdem lassen sie dich tres chic aussehen, denn normale Eiswürfel sind SO 2015.

Diese Low Carb und zuckerfreien Moscow Mules haben die traditionelle Limette und den Ingwer mit dem Zusatz von etwas erfrischender Minze!

Diese kohlenhydratarmen und zuckerfreien Moscow Mules haben die traditionelle Limette und den Ingwer mit dem Zusatz von etwas erfrischender Minze!

Ich liebe die quadratischen Würfel, die ich gerade bekommen und in diesen Moscow Mules verwendet habe, aber ich habe auch diese Kugel-Eiswürfelformen, die ich den ganzen Sommer lang für Margaritas und rostige Nägel am See verwendet habe. Sie sind auch ein Spaß für Kinder, die einen Riesenspaß daran haben, und man kann ganz einfach Früchte oder Kräuter einfrieren, um seine Cocktails noch besser zu machen. ? ?

Für den Fall, dass Sie Moscow Mules noch nicht kennen, wie ich es tat, werden sie traditionell mit Wodka, Limettensaft und Ingwerbier zubereitet. YUM.

Da ich den Ingwergeschmack liebe und zuckerfreies Ingwerbier so gut wie unmöglich zu finden ist, habe ich einen konzentrierten zuckerfreien Ingwersirup hergestellt, den ich zu Wodka, Limettensaft und Diät-Ingwer-Ale gegeben habe.

BAM. GINGER. IN. DEIN. FACE.

Dieser zuckerfreie Moscow Mule-Cocktail ist voll mit Ingwer, Limette und einem Hauch Minze! Low Carb und super festlich!

Dieser zuckerfreie Moscow Mule Cocktail ist mit Ingwer, Limette und einem Hauch von Minze angereichert! Low Carb und super festlich!

Ich habe auch eine Garnierung aus frischer Minze hinzugefügt, die ich ein wenig im Becher verrühre, was ihm ein festliches Mojito-Flair verleiht – und ihn zu meinem neuen Lieblingscocktail für das ganze Jahr macht!

Die Becher und Eiswürfel machen diese Low Carb Moscow Mules zwar super lustig – aber sie sind nicht notwendig. Ich würde sie sogar aus dem schlabberigen Wassernapf eines Hundes trinken, wenn es darauf ankäme.

#dontjudge

Du wirst wissen, was ich meine, wenn du sie probierst!

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Beschreibung

Ein kohlenhydratarmer Wodka-Cocktail, der mit Ingwer, Limette und Minze gewürzt ist. Erfrischend und festlich!

Zutaten

Maßstab1x2x3x

Für den Ingwersirup:

  • 1/2 Tasse dünn geschnittener, geschälter Ingwer
  • 2 Tassen Wasser
  • 1/3 Tasse körniger Zuckerersatz (ich habe Swerve verwendet)

Für den Moscow Mule:

  • 4 oz premium vodka
  • 1 oz fresh lime juice
  • 1 oz ginger syrup (Rezept oben)
  • 8 oz diet ginger ale
  • frische Minzblätter zum garnieren

Anleitung

Für den Ingwersirup:

  1. Ingwer, Wasser und Süßstoff in einem kleinen Topf verrühren.
  2. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
  3. 1 Stunde lang abkühlen lassen, dann abseihen und in einem sauberen Glas im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren.

Für die Moscow Mules:

  1. Wodka, Limettensaft, Ingwersirup und Ginger Ale in einem kleinen Krug vermengen. Gut umrühren.
  2. Auf Eis gießen und mit frischer Minze garnieren. Für einen stärkeren Minzgeschmack die Minzblätter vor dem Trinken auf dem Boden des Bechers leicht zerdrücken.

Hinweise

Ungefähre Nährwertangaben pro 7 oz Portion: 134 Kalorien, 0g Fett, 1,5g Netto-Kohlenhydrate, 0g Eiweiß

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