Knoblauch-Kräuter-Reis
Knoblauch-Kräuter-Reis ist eine einfache Beilage, die in nur 20 Minuten zubereitet ist. Eine Mischung aus frischen Kräutern, Knoblauch und Butter machen dieses einfache Gericht voller Geschmack und perfekt als Beilage zu jeder Mahlzeit!
Sind wir mal ehrlich…manchmal kann ein Abendessen langweilig werden. Und wenn das Hauptgericht langweilig ist, ist der Gedanke an eine Beilage vielleicht noch schlimmer.
Du denkst vielleicht, dass ich als Vollzeit-Food-Bloggerin jeden Abend ein glamouröses Dinner-Leben führe. Nun, ich will deine Seifenblase nicht zerstören, aber das tue ich nicht. Wenn überhaupt, dann teste ich um 10 Uhr morgens Rezepte für Abendessen und wärme sie dann für die Reste auf (oder esse das Rezept überhaupt nicht, falls es misslingt). Und der Gedanke, eine Beilage zu machen? Das bleibt normalerweise auf der Strecke.
Aber nicht mehr, Freunde! Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, meine Beilagen zu verbessern, und das beginnt mit einfachen Zutaten und wenig Vorbereitungszeit. Schließlich geht es mir um einfache Rezepte!
Sagen Sie mir also: Was ist Ihre Lieblingsbeilage? Ich mag zwar am liebsten gebratenes Gemüse, aber Reis ist auch nicht weit davon entfernt. Vor allem, wenn ich etwas möchte, das im Handumdrehen fertig ist.
Als ich letzte Woche im Walmart einkaufte, fand ich Success® Boil-in-Bag Rice. Haben Sie ihn schon probiert? Dieser praktische BPA-freie Kochbeutel ist in nur 10 Minuten fertig und liefert jedes Mal köstlichen Reis oder Quinoa. Sie werden nie wieder Abstriche bei der Qualität machen müssen. Der Reis kann sowohl auf dem Herd als auch in der Mikrowelle zubereitet werden, ohne dass dabei Unordnung entsteht. Wie schön klingt das?
Knoblauch-Kräuter-Reis ist eine einfache Beilage, die in nur 20 Minuten fertig ist. Eine Mischung aus frischen Kräutern, Knoblauch und Butter macht dieses einfache Gericht zu einer geschmacksintensiven Beilage, die zu jeder Mahlzeit passt.
Und wenn Sie schon lange genug hier sind, dann wissen Sie, dass ich Knoblauch liebe. Die meisten meiner Beilagen (und Hauptgerichte) enthalten Knoblauch und andere Kräuter. Damit schmeckt einfach alles viel besser! Und bei diesem Knoblauch-Butter-Reis können Sie darauf wetten, dass die Aromen einfach köstlich sind.
Zutaten für Knoblauch-Kräuter-Reis
Sind Sie nicht sicher, wie man weißen Reis aufpeppen kann? Dieser Knoblauch-Kräuter-Butter-Reis ist die Antwort! Dies ist im Wesentlichen ein gewürztes weißes Reisrezept, das im Handumdrehen zubereitet ist!
Hier ist, was Sie brauchen, um Knoblauch und Kräuterreis zu machen:
- Success® Boil-in-Bag White Rice (oder normaler weißer Reis)
- Ungesalzene Butter
- Frischer Rosmarin und Thymian
- Salz und Pfeffer
Hinweise zur Zubereitung von Knoblauch-Kräuter-Reis
Dieser Knoblauch-Reis ist nicht nur voll von butterigem, Kräutergeschmack, sondern ist auch kinderleicht zuzubereiten. Ich spreche von einer unkomplizierten, supereinfachen Beilage, die Sie schockieren wird, wie einfach (und lecker) sie ist.
- Zu Beginn bereiten Sie den Reis nach den Anweisungen auf der Packung zu, entweder auf dem Herd oder in der Mikrowelle.
- Während der Reis kocht, schmelzen Sie etwas Butter in einer großen Pfanne und geben Sie dann etwas gehackten Knoblauch hinzu. Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu lange zu kochen, da er sonst verbrennt.
- Wenn der Reis gar ist, geben Sie ihn zusammen mit etwas frischem Rosmarin und Thymian in die Pfanne.
- Rühren Sie alles zusammen, damit der Reis mit der Knoblauchbutter überzogen wird. Dann mit einer Gabel auflockern, mit zusätzlicher Butter beträufeln (falls gewünscht) und mit frischer Petersilie bestreuen.
Einfach und lecker, Freunde! Ein Bissen dieses Knoblauch-Kräuter-Reis-Rezepts und Ihre Geschmacksnerven werden es Ihnen danken. Die buttrige Knoblauchmischung und die frischen Kräuter geben dem Reis die perfekte Menge an Geschmack, ohne zu aufdringlich zu sein.
Kann ich getrocknete Kräuter verwenden?
Ja! Ich koche am liebsten mit frischen Kräutern, aber ich weiß, dass nicht jeder frische Kräuter vorrätig hat. In diesem Fall können Sie getrocknete Kräuter in diesem Rezept verwenden (die genauen Maße finden Sie auf der Rezeptkarte unten).
Kann ich das im Voraus zubereiten?
Ja, auf jeden Fall! Diese gewürzte Reisbeilage hält sich bis zu 5 Tage im Kühlschrank und lässt sich sehr gut aufwärmen. Achten Sie darauf, ihn mit einem Spritzer Wasser aufzuwärmen, damit der Reis nicht austrocknet.
Tipps für die Zubereitung von Kräuter-Butter-Reis
- Wenn Sie Success® Boil-in-Bag White Rice nicht in Ihrer Nähe finden, können Sie 2 Tassen trockenen weißen Reis ersetzen. Kochen Sie den Reis nach den Anweisungen der Packung.
- Ich habe in diesem Rezept frischen Rosmarin und Thymian verwendet, aber Sie können gerne mit anderen frischen Kräutern experimentieren.
- Ich verwende am liebsten ungesalzene Butter und würze den Reis dann mit Salz und Pfeffer. Auf diese Weise kann ich die Salzmenge in dieser Beilage kontrollieren.
So, schnapp dir die Zutaten und ab in die Küche, um dieses Rezept für Knoblauchreis zu zaubern. Es ist die beste Beilage für Partys, Zusammenkünfte oder Familienessen.
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Ausrüstung
Zutaten
- 1 Beutel Success® Boil-in-Bag White Rice (oder 2 Tassen trockener weißer Reis)
- 3 Esslöffel ungesalzene Butter
- 3 Knoblauchzehen gehackt
- 2 Zweige frischer Rosmarin (etwa 2 Teelöffel frischer Rosmarin, gehackt ODER 1½ Teelöffel getrockneter Rosmarin)
- 2 Teelöffel frischer Thymian (ODER 1½ Teelöffel getrockneter Thymian)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gehackte Petersilie und geschmolzene Butter, für den Belag, falls gewünscht
Anleitung
-
Success® Boil-in-Bag White Rice oder normalen Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
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Während der Reis kocht, Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Gehackten Knoblauch dazugeben und eine Minute lang kochen, dabei darauf achten, dass er nicht anbrennt.
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Sobald der Reis im Kochbeutel gekocht ist, zusammen mit Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Umrühren und sicherstellen, dass die Buttermischung den Reis bedeckt.
-
Den Reis mit einer Gabel zerdrücken und dann mit frischer Petersilie und mehr geschmolzener Butter garnieren, falls gewünscht.
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