Japanischer Mädchentag oder Hinamatsuri?

Der japanische Mädchentag – auch bekannt als das Puppenfest – wird am 3. März gefeiert, um für die Gesundheit und das Glück der jungen Mädchen in Japan zu beten. Hinamatsuri, so der Name des Festes in Japan, wird dadurch gekennzeichnet, dass die Familien eine Reihe von Hina-Puppen im Haus ausstellen und besondere Köstlichkeiten servieren, die feierlich schön und köstlich sind.

Hina-Puppen

Traditionell kaufen die Eltern oder Großeltern eines neugeborenen Mädchens ein Set von Hina-Puppen für das Baby, es sei denn, sie haben besondere Puppen, die von Generation zu Generation vererbt werden.

Von Ende Februar bis zum 3. März werden Hina-Puppen in alten japanischen Kostümen auf gestuften Plattformen ausgestellt, die mit einem roten Teppich ausgelegt sind. Die kostümierten Puppen stellen den kaiserlichen Hof der Heian-Periode (794 bis 1185 n. Chr.) dar und zeigen den Kaiser, die Kaiserin, Diener und Musiker in traditionellen Gewändern.

Die Puppen sind hierarchisch angeordnet, mit dem Kaiser und der Kaiserin an der Spitze, die vor einer vergoldeten Leinwand stehen, die den Thron darstellt. Die Anzahl der Puppen und ihre Größe variieren von Haus zu Haus, aber fünf bis sieben Plattformen sind üblich.

Es ist üblich, die Puppen nach dem Fest wieder wegzulegen – ein Aberglaube besagt, dass eine Familie Schwierigkeiten hat, ihre Töchter zu verheiraten, wenn die Puppen draußen bleiben. Nach dem Fest lassen einige Leute die Papierpuppen in die Flüsse fallen und beten, dass dies Krankheit und Unglück vertreiben wird.

Traditionelles Essen

Wie bei fast allen Feiertagen spielen Essen und Trinken auch am Mädchentag eine Rolle, wobei Reiswein und Reiskuchen zusammen mit Blumenblüten im Mittelpunkt stehen. Hinamatsuri wird auch Momo no Sekku genannt, was so viel wie Pfirsichblütenfest bedeutet. Pfirsichblüten, Shiro-Zake (weißer fermentierter Reiswein) und Hishi-Mochi (rautenförmige Reiskuchen) werden auf den Stand mit den Hina-Puppen gestellt. Hishi-mochi sind rosa gefärbt und stehen für Pfirsichblüten, weiß für Schnee und grün für neues Wachstum.

Traditionell laden Mädchen in Japan ihre Freundinnen zu einer Hausparty ein, um dieses Fest zu feiern. Viele Menschen bereiten an diesem Tag ein spezielles Essen für die Mädchen zu, darunter herzhafte Gerichte wie Chirashi, ein mit Zucker gewürzter, in Essig eingelegter Sushi-Reis mit rohem Fisch darauf; Muschelsuppe, die in der Schale serviert wird; und Edamame Maze-Gohan, gemischter Reis, der normalerweise aus braunem Reis und Sojabohnen besteht.

Weitere beliebte Gerichte, die bei einer Feier zum Girl’s Day serviert werden, sind Inari-Sushi – mit Reis gefüllte Tofutaschen – mit gegrilltem Miso-Lachs und Kohl-Ramen-Salat. Auch Süßigkeiten stehen auf der Speisekarte, und zwar in einem femininen Rosaton, wie Chi Chi Dango, rosa Mochi-Kissen (aus Klebreis und Kokosmilch), die bei Kindern sehr beliebt sind, und Sakura Mochi, ein rosa, süßer Reiskuchen. In manchen Familien gibt es auch einen beeindruckenden essbaren Mittelteil, wie den geschichteten Chirashi-Sushi-Kuchen.

Geschichte der Veranstaltung

Das Ausstellen von Hina-Puppen begann in den frühen 1600er Jahren als Mittel zur Abwehr böser Geister. Man glaubte, dass die Puppen als Glücksbringer fungieren würden.

Der Ursprung von Hinamatsuri geht höchstwahrscheinlich auf einen alten chinesischen Brauch zurück, bei dem die Sünde des Körpers und das Unglück auf eine Puppe übertragen und dann entfernt werden, indem die Puppe in einem Fluss ausgesetzt und weggetrieben wird.

Dieser Brauch, hina-okuri oder nagashi-bina genannt, bei dem die Menschen am späten Nachmittag des 3. März Papierpuppen flussabwärts treiben lassen, existiert noch immer in verschiedenen Gebieten.