Giada’s Rigatoni with Sausage, Peppers, and Onions

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Rigatoni with Sausage, Pepper, and Onion: 偉大なるGiada DeLaurentiisから、この簡単な平日の食事は、七面鳥のソーセージで軽快になります。 マルサラワインも入っているので、この食事に惚れ惚れします！

この食事について言えることは、おいしい！

私は正直、クラシックなストリートフード風のソーセージとペッパーがあまり好きではありません。

カイルが夕食や来客用にソーセージとペッパーを食べたいときは、彼が作ります（下ごしらえは私が手伝いますが）。

しかし、私はついに、それほど多くの油を必要としないレシピを見つけたことを報告します！

どこで聞いたのですか？ もちろんGiadaから！

これは最近気に入っているGiadaのEveryday Italian cookbookからで、ソーセージとペッパーの調理法の軽い面を強調しています；ターキーソーセージと少ないオリーブオイルを使っています。 典型的！

そこで私は代わりに甘いイタリアンソーセージを使い、かなりよく煮込んで、ほとんどの脂肪が燃え尽きるようにしました。 そうです、私は基本的に豚肉を死ぬほど煮込みました。 Sue me.

すべての調味料とマルサラワインの良いビットで、このソーセージ、ピーマン、タマネギのリガトーニは、私は間違いなく再び作るだろう偉大な新しい平日の食事であることが判明した！

このリガトーニを作るために、私はそれを行うことができます。

もっとソーセージパスタのレシピを探しているなら、他にもいくつかあるので試してみてください！

まず、私のワンポット・クリームソーセージパスタは、別の鍋ではなく、ソースの中でペンネをゆでるものです。 これはSmells Like Homeで一番人気のレシピで、平日の夜に超簡単でおいしい家族向けの食事になります！

2つ目は、いわゆるソーセージとペッパーのパスタです。 古い家庭のレシピで、これも含めて今まで食べたソーセージとピーマンのパスタとは別物です。 これは私たちのとても好きな食事の一つです！

そして3つ目は、このチキンソーセージとほうれん草のクリームパスタです。 ポークソーセージを使用していませんが、我が家ではいつも大好物です！