Crispy Homemade Onion Rings Recipe
私がハンバーガーやホットドッグと一緒に出すお気に入りのものの1つはクリスピーオニオンリングの山です!私は、このレシピのおかげで、ハンバーガーとホットドッグを食べることができるようになりました!私は、ハンバーガーとホットドッグを食べるのは好きですが、オニオンリングは好きではありません。 カリカリで甘く、フライソースにつけて食べると美味しいですよ!
美味しいハンバーガーとフライドポテトが大好きです。 チョコレートミルクシェイクと一緒に食べれば、ファストフード天国です! しかし、その後、渇望が襲ってきます。 オニオンリングが食べたい、しかも今すぐ!
今月初め、オニオンリングのバグにかかったのは、私ではなく夫で、彼は執拗に迫ってきました。 今月初め、夫が(私ではなく)オニオンリングのバグにかかり、彼は執拗でした。地元のファストフード店に出かける代わりに、私は自宅で自家製オニオンリングの大きなバッチをホイップし、我々は町に行きました!
CRISPY ONION RINGS
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このオニオンリングはとてもカリカリでおいしいです!
CRISPY ONION RINGS
このオニオンリングをあなたのSIDE DISHピンボードにピンしてください。 フライソースをつけて食べるのがお気に入りです。 このフライドオニオンリングとの相性は抜群です! 一人で一皿平らげてしまいそうですが、シェアするのが好きです。
オニオンリングに使われるタマネギの種類は? 白タマネギは他の2種類よりも辛みが強いです。
個人的には、このレシピには甘みのあるタマネギを使うのが好きです。 このレシピでは、甘みのある玉ねぎを使います。 黄色い玉ねぎは2番目の選択です。 まろやかな味わいと、衣がよくなじむところが気に入っています。
オニオンリングの衣の材料
- 万能粉
- 味付け塩
- ベーキングパウダー
- 水
- 卵
- 揚げ物用植物油
ビール風味のオニオンリングがお好みの場合は、ビール風味のオニオンリングをお薦めします。 水の代わりに赤ワインに変えるだけです。
オニオンリングの作り方
- 私はこのオニオンリングを作るのに、まず油を温めることから始めたいと考えています。 大きな鍋か、側面が深い大きなスキレットに2インチほどの油を入れます。
- 鍋を中火にかけ、油を華氏375度まで温めます。 温度計を入れ、油の温度を確認します。 油が熱くなりすぎないように注意しましょう!
- 油を温めている間に、玉ねぎの上部を切り、皮をむきます。 8026>
- 玉ねぎを1/4インチの厚さに切り、手で真ん中をくり抜いて捨てます。 その後、輪切りにしていきます。
- 次に、衣を混ぜ合わせます。 まず、中くらいのボウルに小麦粉、シーズニングソルト、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
- 次に、小麦粉に水(またはビール)と卵を加えて混ぜ合わせます。 生地がきれいになめらかになるまで、すべてを混ぜ合わせる。
- 油が十分に熱くなったら、オニオンリングを数個、衣につけます。 フォークを使って衣から玉ねぎを浮かせます。 余分な衣はボウルに垂らし、衣をつけたリングを熱した油の中に注意深く落とします。 8026>
- 片面2~4分、きれいなきつね色になり、カリカリになるまで揚げます。 玉ねぎに火が通ったら、スパイダーストレーナーかトングを使い、ペーパータオルを敷いた天板にオニオンリングを移します。 ここで余分な油を落とす。 オニオンリングに火が通るまで、つけたり、揚げたり、休ませたりします。
- オニオンリングがまだカリッとしているように、必ずすぐに提供してください。
簡単でしょう! このオニオンリングのレシピを一度作ると、なぜもっと頻繁にやらないのか不思議に思うはずです!
オニオンリングと一緒に何を食べますか?
ああ、たくさんの良いオプションがありますね!
オニオンリングと一緒に何を食べますか? しかし、あなたが物事を混同したい場合は、ハニーマスタードチキンサラダにリングを置くか、ハラペーニョポッパーホットドッグやCrock Pot Pulled Porkサンドイッチにそれを提供してみてください。 とてもおいしいですよ!
玉ねぎをたくさん食べたいですか? これらのレシピを試してみてください
- クリスピーエアフライヤーブルーミングオニオン
- 1分フレンチオニオンディップ
- オニオン & ベルペッパーチーズボール
- パールオニオン & チーズグラタン
- キャラメライズオニオンとベーコンキレットディップ
- その他のサイドディッシュのレシピはこちら…
このクリスピーオニオンリングスレシピを作るのに使った道具
大きな鍋。 夕食からデザートまで、この鍋はキッチンの必需品です。 私はいつも私のを使用して、適切なケアで、それは何年も何年も続くよ。
長い茎の温度計。 油が熱くなっていることを確認して、揚げ物をしましょう この温度計は、内部温度やローストなど大きな肉のカットをチェックするのにも最適です。
スパイダーストレーナー。 炒め物やブランチングをするときにお気に入りのキッチンツールです。 このストレーナーは、ほんの2、3回のスワイプで鍋からすべてを取り出すのがとても簡単です。 トングはキッチンの必需品です。 私は、グリル用の長いセットとコンロ用の短いセットなど、いくつかのサイズを持っているのが好きです。
*This post originally posted on 07/17/2015.
Crispy Homemade Onion Rings Recipe
Ingredients
- スイートオニオン(VidaliaまたはWalla Walla)2個
- 1 cup all->
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- シーズニングソルト小さじ1 1/2
- ベーキングパウダー小さじ3/4
- 冷水1カップ
- 卵2個軽く溶いておく 植物油(揚げ物用)
1カップ All-> 1カップ All-> 1カップ All-> 1カップ小麦粉
作り方
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玉ねぎの上部は切り落とし、皮を剥く。 鋭いナイフで玉ねぎを1/4インチの厚さに切ります(お好みでもっと厚くてもOK)。 タマネギの輪切りを1枚ずつ切り離し、中心部を捨てます。
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中くらいのボウルに、小麦粉、シーズニングソルト、ベーキングパウダーを入れ、泡立てる。
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大きな鍋に油2インチを入れ、中火で375℃に熱する。
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オニオンスライスを衣にくぐらせ、軽く振って余分なものを取り除きます。 その後、熱した油の中にタマネギを静かに落とします。 このとき、鍋に詰めすぎないようにします。
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片面2~4分、またはキツネ色になるまで焼く。 トングまたはスパイダーストレーナーを使って、ペーパータオルを敷いた天板に焼きあがったオニオンリングを取り出します。 残りの玉ねぎと衣で繰り返します。
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オニオンリングはすぐにお召し上がりください。 フライソースやケチャップをつけて食べるのもいいですね!
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