6 Health Benefits of Drinking Pickle Juice
次回、カリカリのピクルスの瓶を開けるときは、ジュースを取っておきましょう! もしかしたら、あなたは昔からあの食欲をそそるパクチーが好きだったのかもしれませんね。 あるいは、ピクルスの汁をそのまま飲むのは味気ないと思うかもしれません。 そんなときは、ぜひ、ピクルスジュースを飲んでみてください!
Cleveland Clinicは、非営利の学術医療センターです。 そのため、当クリニックでは、当クリニック以外の製品やサービスを推奨するものではありません。 を?めています。 だから、あなたが得るために探している健康上の利点を行い、”機能医学の栄養士カミーユスコダ、RDN、LD、IFNCPは述べています。 と、機能性医学の栄養士カミーユ・スコダは言います。「染料や防腐剤でいっぱいの瓶は、あなたにそれらの利点を与えることはありません」
スコダはピクルスのジュースがあなたのために良い6方法とその利点を得るために方法を与えます。 プロバイオティクスとは、生きたミクロの細菌や酵母のことで、以下の食品にも含まれています:
- キムチ
- 味噌
- ザワークラウト
- ヨーグルト
「あなたの腸には代謝、健康全般、消化、病気と戦うために有益な多くの細菌種が含まれています。 また、不安やうつ病の減少、より良い気分にもつながります」とスコダは説明します。
プロバイオティクスは、善玉腸内細菌のバランスを保つのに役立ちます。
プロバイオティクスは、善玉腸内細菌のバランスを保つのに役立ちます。 塩とスパイスを使い、水の中で自然に発酵させたものです。
「これらの効果を得るために、1日に1つピクルスを食べてみてください。 しかし、プロバイオティクスの耐性は人それぞれであることを心に留めておいてください。 プロバイオティクスを摂取するためにピクルスジュースを飲むのであれば、少量から始めてください」とスコダは勧める。 「
ピクルスジュースは運動後の回復を助ける
電解質は、体内の水分バランスを維持し、すべてのシステムを機能させるのに役立つ。 しかし、汗をかくと、電解質を失いすぎてしまう危険性があります。 ピクルスジュースには、多くのナトリウムと、いくらかのカリウムとマグネシウムの形で、電解質が含まれています。 だから、天然の電解質として使うことができるのです」とスコダは言います。 「運動後の水分補給に役立ちます」
最大の効果を得るには、黄色い色素や保存料の入っていない酢ベースのピクルスを選ぶといいとスコダは言う。 電解質としてピクルスジュースを使用すると、次のような人に効果的かもしれません:
- Have a chronic condition that requires you take in more sodium.
- Don’t get enough sodium in their diet.
But using pickle juice as your go-to recovery drink is not for everyone.Have a good work while. そして、3オンスのピクルスジュースは、ブランドにもよりますが、900mgをそこに与えます」と彼女は言います。 また、「電解質サプリメントには、ナトリウムが150mgしか入っておらず、代わりにカリウムとマグネシウムが多く入っているものがあります」
ピクルスジュースは血糖値の調整に役立つ
研究では、酢は血糖値の上昇と下降を防ぐのに役立つことが示されている。 これは、酢を使ったピクルスジュースの勝利の欄にチェックが入っていますね。 「
Pickle juice may support weight loss
ピクルスジュースの減量効果については、研究は少し不明瞭になる。 しかし、それはまた、ピクルスというよりも、酢についてです。
「ピクルスジュースは、血糖値を安定させることによって食欲を抑制するのに役立つ可能性があります」。 血糖値が安定していると、減量や食欲のコントロールがしやすくなります」とSkoda氏は言う。 「また、プロバイオティクスの効果を期待してピクルスジュースを飲んでいるなら、消化と代謝を改善することは間違いなくダイエットの助けになるでしょう」
二日酔いにピクルスジュースを飲むと、気分がよくなるかもしれません
アルコールを飲みすぎると、脱水症状になることがあります。 電解質はそれらの影響をある程度軽減するのに役立つとSkodaは言う。 「二日酔いの治療法としてピクルスジュースを飲むことは、それが電解質である場合、助けになります」
ピクルスには病気と戦う抗酸化物質が含まれている
キュウリに1点!
キュウリには、病気と戦う抗酸化物質が含まれているのです。 ピクルスは発酵させたキュウリなので、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質など、野菜のおいしさを数えることができます。 フリーラジカルは、がんや心臓病などに関連する体内の分子です。 “ピクルスジュースからも抗酸化物質は摂取できますが、ピクルスを食べる方がより有益です。”
スコダさんの結論です。 ピクルスやピクルスジュースの塩辛さが好きな人は、食欲をそそられますね。 ピクルスジュースは万能ではありませんが、健康的な食事計画の一部であることは間違いありません」
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