観賞用ニンニクの植物 – なぜ私のニンニクは花です

ニンニクは健康上の利点のホストを持っており、任意のレシピを生き生きとさせる。 郷土料理にも世界各国の料理にも欠かせない食材です。 ニンニクの花は咲くのでしょうか？ ニンニクの球根は、発芽して花を咲かせるという点では、他の球根と変わりません。 観賞用のニンニクは、この花を咲かせるために栽培されており、これを「スケープ」と呼びます。

ニンニクの花は咲くのですか？

ニンニクの花は、植物のライフサイクルの後半に近い時期に咲かせます。 花を咲かせるためにニンニクを植えるのは、通常の球根の収穫時期より長く株を成長させるだけでよいのです。 ニンニクの花が咲くと、ハーブガーデンの興味が増し、花序が球根からエネルギーをそらすことになりますが、ニンニクの球根を収穫できるので、私はいつもわくわくしながら見ています。 球根は植物の複雑な貯蔵器官である。 植物が芽を出すための胚だけでなく、成長・開花のプロセスを開始するのに必要なエネルギーも蓄えられています。

私たちは通常、酔わせる球根のためだけにニンニクを育てますが、ニンニクの花を咲かせることで、景観にユニークで不思議なタッチを与えることができるのです。 ニンニクの花は、茎がおいしいので、意図的に植えるのが流行っています。

観賞用ニンニクの作り方

香り高い白い小花を自分で育ててみたいという方は、まずニンニクの植え付けから始めてみましょう。 ニンニクの球根を大きく丈夫に育てたいなら、花を咲かせるのは好ましくありませんが、花茎を出させることで球根の成長が遅くなることはないようです。

ハードネック球根なら秋に、ソフトネックなら春にたくさんの種ニンニクを植えます。 そのうちの数本に花茎を伸ばし、星のような球状の花を咲かせると、それだけで楽しめます。

ニンニクに花が咲いたら

球根用にニンニクを植えて、茎の除去を怠った場合、植物は大きな球根よりも花を咲かせることにエネルギーを注いでいます。

地域によっては、ニンニクは地植えで2年目の収穫が可能なところもあります。 翌年収穫するには、秋に花を取り除き、ニンニクの周囲をマルチングします。 緑の新芽は枯らしてしまいましょう。 春になると再び芽を出し、ニンニクの球根の数が増えます。

このように、ニンニクの花を植えることが目的だったシーズンがあっても、2シーズン目の球根収穫は可能なのです。 花は咲きませんが、味は濃厚でおいしいですよ

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